Cum diferă pepenele „Romashka” de alte soiuri și merită cultivat?

Pepenele galben aparține culturilor de pepene galben. Țara de origine este Africa, dar pepenele galben a fost adus în Europa abia în secolul al XVI-lea. Astăzi, cultura este cultivată în mod activ de grădinarii din regiunile sudice, deoarece pentru o recoltă bogată sunt necesare un sol fertil și un climat cald.

În acest articol ne vom uita la una dintre cele mai populare soiuri - musetelul, vom studia caracteristicile cultivării sale și modalitățile de creștere a productivității.

Descrierea soiului de pepene galben Mușețel

Înainte de a cultiva un pepene galben pe parcela dvs., merită să studiați caracteristicile soiului și caracteristicile sale distinctive. Mușețelul arată rezultate excelente numai în solul hrănitor și pentru însămânțare trebuie selectate numai semințele mari. Mușețelul, ca majoritatea pepenilor, se coace treptat; perioada de fructificare a soiului este prelungită.

Trăsături distinctive

Mușețelul este un soi de mijloc de sezon; prima recoltă se obține la 80-90 de zile de la plantare. Tufe cu frunziș mediu, compacte. Soiul este nepretențios în îngrijire, dar uneori necesită formarea unui tufiș. Pepenele galben este perfect adaptat climatelor calde și uscate, așa că grădinarii recomandă plantarea lui în regiunile Astrakhan și Voronezh.

Caracteristici

Fructele sunt ușor alungite, rotunde, galben pal, cu vene verzi. Pulpa este albă, densă. Gustul mușețelului nu este la fel de pronunțat și dulce ca, de exemplu, majoritatea soiurilor de muscadine, dar pepenele galben are o structură și prospețime plăcute.

În plus, fructele sunt păstrate perfect datorită cojii lor dense și dure și tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Greutatea unui pepene galben este de la 1,5 la 4 kg, iar dintr-un tuf grădinarii colectează aproximativ 6 kg de fructe galbene frumoase.

Interesant! Pulpa conține zaharuri naturale, ușor digerabile, precum și proteine, amidon, pectină, acizi organici, fibre, elemente minerale și vitamine. Produsul este apreciat în special în prevenirea afecțiunilor cardiace, renale și ale tractului urinar. Pepenele galben conține fier valoros, care este util pentru hemoglobină scăzută, anemie și oboseală generală.

Cum să crești singur acest soi

În primul rând, aveți grijă de paturile viitoare. Deoarece pepenele galben iubește solul bogat în vitamine și vrac, toamna, săpați solul folosind o cazma și adăugați humus în proporție de 4 kg pe 1 mp. m. Dacă zona este argilosă, adăugați nisip de râu sau rumeguș.

Odată cu sosirea primăverii, săpați din nou paturile și apoi aplicați îngrășăminte cu fosfor sau potasiu. Înainte de a planta direct, adăugați gunoi de grajd putrezit în pământ; acesta va servi ca un bun îngrășământ cu azot.

Aterizare

Înainte de plantare, dezinfectați semințele cu o soluție de acid boric și sulfat de zinc. Pentru a dezinfecta, pur și simplu înmuiați sămânța timp de 12 ore, apoi îndepărtați și uscați. Grădinarii cu experiență recomandă, de asemenea, călirea semințelor înainte de semănat prin scufundarea lor în apă rece timp de 18 ore, iar apoi în apă caldă timp de 20 de ore. Repetați acești pași timp de două săptămâni. Întărirea întărește imunitatea plantei și protejează împotriva bolilor.

Faceți găuri în solul pregătit la o distanță de 80 cm unul de celălalt. Cel mai bine este să plantezi mușețelul după toate înghețurile, pe la sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie.Stropiți semințele plantate cu pământ și apă. În primele zile, creați umbră artificială pentru răsaduri, acest lucru îi va ajuta să se adapteze mai bine. Dacă vremea este răcoroasă afară, acoperiți mugurii cu folie de plastic.

Important! Mulți oameni folosesc metoda de plantare a răsadurilor. Pregătiți plantele cu 25 de zile înainte de plantare în sol deschis. Pentru a face acest lucru, puneți pământ în tablete de turbă și plantați 2-3 semințe în fiecare recipient. Răsadurile sunt așezate într-un loc cald și uscat, cu o temperatură a aerului de 18 grade. Îngrijirea răsadurilor este simplă, principalul lucru este că la udare, apa nu cade pe tulpini și frunze, ci merge direct la rădăcină.

Îngrijire

În timp ce mușețelul crește în pământ, este necesar să udați, pliviți și fertilizați în mod regulat paturile. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de îngrijire a pepenilor pentru a culege o recoltă bogată:

1. Slăbiți solul cu grijă pentru a nu răni rădăcinile plantei. Cel mai bine este să slăbiți solul la 10-15 cm, departe de rizom. După ce apar lăstarii laterali, planta este înclinată astfel încât tulpinile să primească cât mai multe substanțe utile.
2. Udați solul moderat, deoarece pepenele nu îi place excesul de umiditate. Așteptați până când solul se usucă și apoi udați mușețelul. Udarea moderată va ajuta la evitarea putrezirii tufișurilor și a pierderii culturilor.
3. Nu uitați să îndepărtați buruienile. Cert este că buruienile cresc riscul de a dezvolta boli și dăunători, așa că la fiecare 10-12 zile, prin plivire, scăpați paturile de vegetația străină.
4. În ceea ce privește îngrășămintele, grădinarii preferă să folosească îngrășăminte cu fosfor, potasiu și azot. Fără ele, este aproape imposibil să obții un pepene suculent și frumos. Pe măsură ce planta crește, fertilizarea se face la fiecare 2-3 săptămâni. Folosesc infuzii de ierburi, humus, excremente de păsări, humus și cenușă.

Dacă creșteți pepene galben într-o seră, nu uitați să ventilați regulat structura. Sera are un microclimat deosebit și umiditate ridicată, așa că este important să lași aer proaspăt în ea.

Fii atent și la polenizare: dacă nu merge bine în mod natural, ar trebui să intervii. Verificați florile ovarelor de la bază. Dacă există una, atunci este o floare feminină; dacă nu, atunci bărbat. Luați o perie mică și transferați polenul din floarea masculină în floarea feminină.

Interesant! Regele francez Henric al VI-lea a condamnat pepenele galben pentru tulburări de stomac cauzate de consumul excesiv al produsului. Într-un cadru oficial, pepenele galben a fost găsit vinovat. Cu toate acestea, după ceva timp, acest incident a fost șters din memorie, iar oamenii au început din nou să mănânce pepene galben.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Adesea, grădinarii cresc pepene galben într-un model răspândit, adică în viță de vie răspândită pe patul grădinii. Lăstarul principal este ciupit deasupra celei de-a patra frunze, în urma căruia cresc 2 lăstari laterali, care sunt ciupiți după un timp. Cu această tehnică, toți nutrienții merg la formarea fructelor, și nu la dezvoltarea vârfurilor.

Când cultivă pepeni, grădinarii se confruntă cu problema putregaiului. Cert este că de multe ori tulpinile nu pot suporta greutatea fructului, motiv pentru care pepenii ajung pe pământ. Din cauza umezelii, încep să putrezească. Pentru a preveni acest lucru, puneți o placă mică sub fiecare fruct.

Un alt punct important este creșterea sistemului radicular. Rădăcinile de pepene galben pătrund adânc în pământ; în regiunile calde, astfel planta obține apă. Este important ca rădăcinile să crească mai largi, nu mai adânci. Acest lucru se poate realiza prin udarea de-a lungul brazdelor, care sunt situate între rânduri. Asigurați-vă că slăbiți și pliviți paturile înainte de udare.

În plus, aplicați în mod regulat îngrășăminte organice și complexe minerale. În mod ideal, hrănirea cu rădăcină alternează cu hrănirea foliară, din cauza căreia cultura se îmbolnăvește rar și dă rezultate excelente.

Următoarele remedii sunt recunoscute ca fiind cele mai eficiente:

1. Infuzie de iarbă și gunoi de grajd. Irigarea cu utilizarea sa reduce aciditatea solului și face solul mai hrănitor și mai benefic pentru dezvoltarea culturilor. Orice plantă este potrivită pentru prepararea unei infuzii.
2. Soluția de cenușă îmbunătățește gustul fructelor.
3. Monofosfatul de potasiu controlează echilibrul apei și permite fructelor să se întărească rapid.
4. Nitratul de calciu protejează împotriva putregaiului și a bolilor comune ale culturilor.

Boli și dăunători

Pepenele galben din soiul Romashka, la fel ca mulți pepeni, are o predispoziție la o serie de boli. Ele apar de obicei din cauza îngrijirii necorespunzătoare sau a umidității ridicate.

Cele mai frecvente boli:

1. Putregaiul rădăcinilor care „vopsește” rădăcinile într-o culoare ruginită, făcându-le slabe și subțiri. După ceva timp, frunzele se usucă, provocând moartea plantei. Ca măsură preventivă, folosiți dezinfecția obligatorie a semințelor înainte de plantare.
2. Ofilirea fusariană este o infecție fungică. Apare în timpul înfloririi sau fructificării. Frunzele se estompează și devin acoperite cu un strat gri. Dacă măsurile nu sunt luate la timp, planta moare în decurs de 1 săptămână. Chiar dacă recolta a fost salvată, fructele vor fi mai puțin gustoase și dulci. Produsele pe bază de fosfor și potasiu sunt potrivite pentru prevenire.
3. Mucegaiul pufos este o altă ciupercă. Apare sub formă de mici pete galbene pe frunze. În timp, frunzele devin bolnave și devin gri.Dacă vă îmbolnăviți, grădinarii sunt sfătuiți să caute imediat ajutor de la medicamente profesionale, de exemplu, Topaz sau Oksikhom. Este important să respectați doza indicată și recomandările producătorului.

Cel mai periculos dăunător este musca de pepene galben. Pe lângă pepene galben, insecta dăunează pepenilor și castraveților. Larvele ajung în interiorul fructului, unde încep să putrezească. În 8-18 zile, dăunătorul este capabil să distrugă 100% din recoltă.

Dacă găsiți un loc adânc pe un pepene galben, alegeți-l imediat și ardeți-l departe de paturi. Apoi tratați paturile de pepene galben cu Condifor sau Fufanon.

În scop preventiv, grădinarii recomandă tratarea patului cu produse Zenit sau Rapier.

Pulverizarea se efectuează de două ori pe sezon. Prima dată este după formarea primelor frunze, iar a doua oară în timpul formării buclelor. Apariția dăunătorului va fi prevenită și prin respectarea rotației culturilor și aplicarea la timp a îngrășămintelor minerale și organice.

Recoltarea și aplicarea

Timpul de coacere depinde de condițiile climatice, de condițiile solului și de caracteristicile de îngrijire. Aroma dulce vă va ajuta să înțelegeți dacă soiul de mușețel este copt sau nu. Fructele coapte au un miros clasic de pepene galben. Dacă pepenele nu miroase, înseamnă că nu este încă copt.

Important! O metodă binecunoscută vă va ajuta să înțelegeți gradul de coacere - lovirea fructelor cu palma. Dacă sunetul este plictisitor, atunci pepenele este copt. În plus, fructele coapte capătă o culoare galben pal uniform.

Pentru colectare este aleasă o zi uscată și fără vânt. Puneți fructele coapte colectate la soare. În decurs de o săptămână, pepenii se usucă - acest lucru le va crește durata de valabilitate. Dacă doriți să păstrați recolta mai mult timp, selectați doar fructe întregi și uniforme cu o tulpină de 5 cm.Temperatura optimă pentru depozitare este de la 5 la 15 grade.

Pepenii galbeni sunt folosiți în principal pentru a face deserturi și bucate dulci, cu toate acestea, gustul de musetel este potrivit si pentru prepararea gustarilor si salatelor.

De exemplu, pepene galben prajit in aluat, salata de paste cu creveti si pepene galben si file de pui cu salsa de pepene galben vor decora masa. Dar sunt deosebit de apreciate deserturile din pepene galben – jeleu, smoothie-uri, milkshake-uri, marmeladă, sorbet, înghețată.

Interesant! Chiar și supa dulce este făcută din pepene galben. Iar din sucul de pepene galben, lime și portocale cu adaos de scorțișoară și mentă poți crea un desert de vară delicios și răcoritor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul de mușețel este apreciat pentru ușurința de îngrijire și prezentarea atractivă. Pepenele însuși, precum și felurile de mâncare care folosesc pepene, nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Datorită conținutului bogat de vitamine și macroelemente, produsul este utilizat activ în alimentația alimentară.

Printre dezavantaje, grădinarii remarcă faptul că soiul de mușețel are un gust insuficient de dulce. Soiul este, de asemenea, susceptibil la unele boli ale culturilor și produce o recoltă bună numai pe un pat fertil și hrănitor.

Recenzii despre soiul de musetel

Grădinarii din toată țara își împărtășesc impresiile despre soiul de mușețel. Iată ce spun ei despre cultură în diferite părți ale Rusiei:

Irina, Soci: „Nu auzisem niciodată de soiul de mușețel până când într-o zi vânzătorul m-a sfătuit să cumpăr semințe. L-am crescut cu răsaduri, deși solul din grădină este fertil. Fructele s-au adunat împreună și nu au provocat nicio durere. La sfârșitul lunii iulie, am ciupit vârful și am îndepărtat lianele laterale. Fructele au ieșit frumoase, au un gust suculent și au o dulceață moderată. După părerea mea, varietatea este excelentă.”

Mihail, Moscova: „Îmi place foarte mult pepenii dulci, aroma și gustul lor sunt incomparabile.Soiul de musetel nu promitea astfel de rezultate, dar tot mi-a placut. Ușor de îngrijit și necesită o atenție minimă. Fructele nu sunt rele, excelente pentru consum proaspăt.”

Olga, Saratov: „Am plantat soiul de mușețel de două ori și de ambele ori am fost dezamăgit. Gustul fructelor este proaspăt, apos, nu există aromă sau dulceață. Cu siguranță nu voi mai planta; prefer să-mi petrec timpul pe culturi mai populare și mai productive.”

Concluzie

Pepene galben Mușețelul are multe proprietăți benefice. Produsul este indispensabil în bucătărie, mai ales vara și toamna. Mulți oameni iubesc pepenii, dar au randamente stabile doar în regiunile sudice. Îngrijirea este simplă, constând în udarea, plivitul și fertilizarea soiului. Pepene galben Mușețel are un termen de valabilitate excelent și tolerează bine transportul pe distanțe lungi.