Roșie extrem de viabilă, gustoasă și prolifică „Little Chanterelle”

Chanterelle - roșii cu coaja portocalie strălucitoare și o formă originală în formă de ou. O caracteristică distinctivă a soiului este viabilitatea sa extremă în condiții climatice nefavorabile. Fructele mici, cărnoase ale Chanterelles sunt foarte potrivite pentru uscare la soare sau la cuptor.Pulpa are un gust dulce plăcut și conține magneziu, vitaminele C, E și beta-caroten în cantități mari.

În acest articol vom vorbi despre avantajele și dezavantajele culturii, nuanțele cultivării în teren deschis și închis.

Descrierea soiului

Soiul mijlociu timpuriu Lisichka a fost crescut de biologii ZAO Sortsemovoshch și inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2007. Cultura este potrivită pentru cultivarea în sere și grădini deschise. Tufe determinate au nevoie de modelare. Tulpinile subțiri sunt legate de suporturi.

Fotografia arată fructele soiului Chanterelle.

Tabelul arată caracteristicile distinctive ale roșiilor.

Creșterea răsadurilor

Roșiile Chanterelle sunt cultivate prin răsaduri.Lucrările de semănat începe în a treia zece zile ale lunii martie sau în primele zece zile ale lunii aprilie, cu 55–65 de zile înainte de plantarea în pământ.

Pregătirea semințelor

Semințele - achiziționate sau colectate manual din roșii cultivate - sunt pre-dezinfectate. Înmuiați permanganatul de potasiu într-o soluție roz timp de o jumătate de oră sau păstrați-l într-o soluție de peroxid de hidrogen 2% timp de 10 minute.

Tratamentul cu stimulente de creștere „Zircon” sau „Epin” va crește procentul de germinare a semințelor.

Pregătirea solului și semănatul

Semințele sunt semănate imediat în pahare înalte de turbă sau plastic. Răsadurile acestui soi de roșii arată slab, iar metoda fără cules va scuti răsadurile de stres în timpul transplantului.

Solul pentru semănat este pregătit din părți egale de pământ negru, turbă și nisip de râu. Se dezinfectează solul cu apă clocotită sau o soluție roz închis de permanganat de potasiu, se pune la cuptor pentru calcinare și se ține la rece timp de 2-3 zile.

Cupele sunt umplute cu un substrat umed, 2 semințe sunt semănate la o adâncime de 1 cm, stropite cu un strat de pământ de 1 cm deasupra și umezite cu un pulverizator sau o seringă. Recipientele se acoperă cu folie și se pun într-un loc întunecat și cald. Temperatura optimă de germinare este de +23 °C.

Îngrijirea răsadurilor

După ce lăstarii ies, cupele sunt așezate pe un pervaz cu iluminare bună. Udați de 1-2 ori pe săptămână, când stratul superior al solului se usucă.

Pentru întărirea răsadurilor, se folosesc îngrășăminte „Agricola”, „Shine”, „Baikal”, „Effecton”. Producătorii indică pe ambalaj doza și metoda de utilizare.

Răsadurile din soiul Chanterelle nu au nevoie de întărire înainte de plantare în pământ deschis sau închis. Cultura rezistă schimbărilor bruște ale temperaturii aerului.

Tehnologia agricolă a tomatelor

Roșiile Chanterelle sunt ușor de întreținut și rezistente la condițiile meteorologice nefavorabile.Tufele de dimensiuni medii necesită ciupire, iar tulpinile subțiri necesită jartiere la suporturi.

Aterizare

Transferul răsadurilor pe teren deschis sau închis începe la sfârșitul primăverii sau începutul verii, după ce vremea caldă s-a stabilit și amenințarea cu înghețul a dispărut.

Model de plantare – 30x40 cm, 40x40 cm Nu se așează mai mult de patru rădăcini pe 1 m².

Găurile pentru răsaduri sunt săpate la o adâncime de 15-20 cm și umplute cu apă clocotită.

Sfat. În loc de materie organică, adăugați 3 g de superfosfat în godeuri.

Răsadurile în ghivece de turbă sunt așezate în găuri pregătite. Pământul din pahare de plastic este umezit generos, iar răsadurile sunt transferate în gaură împreună cu un bulgăre de pământ.

Tufișurile sunt imediat legate de țăruși de lemn.

Udarea și afânarea

Cultura iubește umiditatea, așa că este important să nu lăsați solul să se usuce. Pentru irigare, folosiți apă caldă, sedimentată sau de ploaie. Udă strict la rădăcină, încercând să nu ajungă pe frunze, o dată la 5-7 zile.

De fiecare dată după udare, solul este afânat. Plivitul se efectuează după cum este necesar, îndepărtând cu grijă buruienile.

Mulcirea solului cu rumeguș, fân, turbă sau ace de pin va ajuta la reducerea frecvenței plivirii.

Treptarea și formarea tufișurilor

Plantele sunt formate în 2-3 tulpini, îndepărtând lăstarii tineri. Fiii vitregi sunt rupți cu grijă de mână sau tăiați cu un cuțit cu o lamă ascuțită.

La o lună după plantare, frunzele inferioare sunt îndepărtate. Nu se lasă mai mult de 7 perii pe fiecare tufă pentru a crește fructificarea.

Tulpinile fragile de multe ori nu pot face față greutății roșiilor, așa că au nevoie în timp util jartieră.

Pansament de top

După plantarea pământului roșiile sunt hrănite De 3-4 ori, acordând o atenție deosebită tufișurilor în timpul înfloririi și formării ovarelor.În acest scop, se folosesc îngrășăminte minerale organice și complexe.

Etape de aplicare a îngrășămintelor:

1. Când plantați răsaduri, puneți o mână de humus și un vârf de cenușă în fiecare gaură.
2. La două săptămâni după plantare - subcortexul de potasiu-fosfor la o rată de 1 litru pe tufă.
3. În perioada de înflorire - 500 ml excremente de păsări, 25 g sulfat de potasiu, 3 g permanganat de potasiu la 10 litri de apă.
4. În timpul formării ovarelor - 2 litri de cenușă de lemn, 10 g de acid boric la 10 litri de apă.

Magazinele specializate oferă o gamă largă de:

• îngrășăminte organice gata preparate: vermicompost „Vermix”, supercompost „Pixa”, compost „Reliable”;
• îngrășăminte complexe: diammofoska, nitroammofoska, „Kemira”, „Rastvorin”.

Important! Ultimele două hrăniri se efectuează fără adăugarea de azot. Excesul de substanță se acumulează în fructe și sol și duce la otrăvirea corpului uman.

Boli și dăunători

Roșiile Chanterelle sunt imune la verticillium și fusarium, dar sunt susceptibile la răsturnația târzie. Boala poate fi recunoscută prin pete maronii pe frunze, fructe și tulpini, o acoperire albicioasă pe spatele frunzelor și deformarea fructelor.

Măsurile preventive vor ajuta la prevenirea infecției și la salvarea recoltei:

• tratarea serelor cu bombe cu sulf;
• dezinfectarea solului cu sulfat de cupru;
• prevenirea stagnării apei în paturi și udarea moderată la rădăcină;
• îndepărtarea frunzelor inferioare;
• afânare și plivire frecventă;
• mulcire cu turbă, fân, rumeguș, agrofibră neagră.

Dacă apare infecția, frunzele, tulpinile și fructele afectate sunt îndepărtate și arse. Uneltele sunt dezinfectate, tufișurile sunt tratate cu preparate „Ridomil”, „Quadris”, „Acrobat”, „Agate”, „Fundazol”. Pe ambalaj sunt indicate doza si metoda de preparare a solutiei de lucru.

După cum arată practica, roșiile Chanterelle atacă cel mai adesea afidă, acarieni, melci, greieri alunițe și chiuretă. Dar musca albă este indiferentă la soi.

În lupta împotriva insecte Medicamentele moderne „Grom”, „Force”, „Strela”, „Fitoverm”, „Epin”, „Flumite” sunt eficiente.

Pentru cei care doresc să cultive produse ecologice, remediile populare pentru afide, acarieni și viermi tăi sunt potrivite:

1. Se infuzează 200 g de coajă de ceapă în 1,5 litri de apă caldă. După 12 ore, adăugați 50 g așchii de săpun de rufe și folosiți pentru a pulveriza tufișurile o dată pe săptămână.
2. Pune 3 kg blaturi de rosii in 10 litri de apa. Se fierbe o jumătate de oră, se strecoară și se adaugă apă în proporție de 1:3. Utilizați pentru tratarea tufișurilor de 1-2 ori pe săptămână.
3. Fierbeți 4 kg de pelin în 10 litri de apă timp de 20 de minute, răciți și pulverizați plantele o dată pe săptămână.

O infuzie de ardei iute te va ajuta să scapi de greierii alunițe. Pentru 10 litri de apă luați 150 g de piper și 400 ml de oțet 9%. Se lasă 24 de ore și se toarnă 500 ml de produs în fiecare gaură.

Ei organizează o vânătoare de noapte pentru melci - colectează dăunătorul manual sau pulverizează tufișurile cu o soluție de amoniac (4 linguri la 10 litri de apă).

Sfat. Plantați gălbenele, mărar parfumat, mușețel, fenicul sau mentă lângă paturile de roșii. Acest lucru va atrage gărgărițele - ajutoare fidele în lupta împotriva afidelor.

Nuanțele de creștere în teren deschis și închis

Dificultățile în creșterea soiului Chanterelle, de regulă, nu apar nici măcar pentru grădinarii fără experiență. Dar există o avertizare: pentru a întări sistemul de rădăcină al acestor roșii, se recomandă să urcați periodic tufele.

Cultura tolerează bine fluctuațiile de temperatură și supraviețuiește chiar și atunci când alte roșii îngheață.

Productivitatea Chanterelle este constant ridicată atât atunci când este cultivată în sere, cât și în teren deschis.

Se recomandă aerisirea periodică a serii, astfel încât să se asigure un microclimat optim. Pentru prevenire carie târzie Nu lăsați apa să stagneze în paturi.

Recoltarea și aplicarea

Roșiile Chanterelle încep să se coacă la aproximativ 100 de zile după apariția mugurilor. Fructarea este prelungită și continuă până la sfârșitul lunii august. Fructele soiului sunt universal folosite, bune atât proaspete, cât și pentru păstrare pentru iarnă. O caracteristică pozitivă a Chanterelles este că roșiile mici, cărnoase sunt potrivite pentru uscare la soare sau la cuptor.

Grădinarii notează că în stadiul de coacere tehnică (galben), fructele nu au un gust și o aromă pronunțate de roșii. Este indicat să așteptați până când roșiile sunt complet coapte, când devin portocalii, pentru a vă bucura din plin de gustul lor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele soiului Chanterelle:

• rezistență la fluctuațiile de temperatură;
• posibilitatea de cultivare în toată Rusia;
• productivitate ridicată;
• fructificare lungă;
• ușurință de îngrijire;
• gust plăcut;
• prezentare excelenta;
• utilizare universală în gătit;
• termen lung de valabilitate (până la 3 săptămâni);
• rezistență la bolile de mănușă.

Defecte:

• nevoia de ciupire și jartieră de tufișuri;
• sensibilitate la exces de umiditate;
• predispoziție la malul târziu.

Recenzii

Cei care au încercat deja să cultive roșii Lisichka sunt mulțumiți de rezultat. Iată ce spun grădinarii despre ei:

Alla, Lipetsk: „Am crescut Chanterelle pentru al treilea an la rând în grădină. Anul trecut nu era loc pentru mai multe rădăcini de răsaduri, așa că le-am plantat între seră și tufe de coacăze. Nu este cel mai bun loc, nu mă așteptam la o recoltă mare.Dar la sfârșitul lunii iulie, tufișurile erau împrăștiate cu fructe, în ciuda faptului că nu mi-a păsat deloc, ci le-am udat din abundență.

Peter, Belgorod: „Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de roșii care nu necesită îngrijire specială. De câțiva ani cultiv roșii în teren deschis. Leg tufișurile de țăruși. Dacă nu se face acest lucru, ramurile fragile se pot rupe sub greutatea fructului. Il ud de doua ori pe saptamana la radacina, intotdeauna seara. Nu fiul meu vitreg, deși producătorul îl recomandă. Chiar și fără aceasta, planta arată îngrijită și dă roade în mod constant.”

Evgenia, Odintsovo: „În sera mea cresc mici roșii Chanterelle. In toti acesti ani nu am suferit niciodata de tulpina tarzie. Fructele sunt gustoase, dulci, iar pulpa este cărnoasă. Le marinez cu oțet pentru iarnă, pregătesc salate de legume vara, le usuc la cuptor și torn ulei de măsline cu ierburi aromate. Recomand tuturor”.

Concluzie

Roșia Chanterelle a câștigat o popularitate binemeritată în rândul locuitorilor de vară. Este ușor de îngrijit, rezistent la boli și condiții meteorologice nefavorabile. În ciuda aspectului său discret în stadiul de creștere a răsadurilor, soiul produce un randament constant ridicat în teren deschis și închis.

În condiții de temperatură ridicată în sere, nu își pierde culoarea și ovarele. Fructele se remarcă prin gustul lor plăcut, forma originală și versatilitatea de utilizare.