Cele mai bune soiuri de roșii galbene pentru seră: cunoașterea celor mai străluciți reprezentanți și alegerea tipului potrivit

Roșiile vin în roșu, galben, violet și chiar negru. Cele violete au un aspect original, cele roșii sunt universale în utilizare. În ceea ce privește soiurile galbene, acestea sunt superioare altora în conținutul de elemente utile. În plus, roșiile galbene vor decora atât un prânz simplu, cât și o masă de vacanță. În acest articol, ne vom uita la cele mai bune soiuri galbene și vom afla secretele unei recolte bogate.

Avantaje și dezavantaje ale roșiilor galbene

Avantajele soiurilor galbene includ un aspect atractiv și un gust excelent. Roșiile sunt adesea cultivate nu numai pentru uz personal, ci și pentru vânzare. Majoritatea soiurilor galbene au un gust dulce și suculent, în timp ce se disting prin carnea fragedă.

În plus, roșiile galbene formează baza multor diete. Conțin o cantitate mare de beta-caroten, vitamine B, precum și aminoacizi și macroelemente necesare organismului.

Interesant! Roșiile galbene au un efect de întinerire. Ca urmare a consumului regulat de astfel de roșii, ridurile fine sunt netezite și pielea este hidratată. Enzimele responsabile pentru acest efect sunt conținute în mod specific în soiurile galbene. În plus, legumele sunt hipoalergenice, astfel încât pot fi folosite în siguranță la pregătirea mâncărurilor pentru copii.

Dintre minusuri, grădinarii notează randamentul mediu al soiurilor. Roșiile galbene produc aproximativ 3-5 kg ​​de legume coapte la 1 mp. m.Acesta este mic în comparație cu roșiile roșii, care pot produce aproximativ 7-10 kg.

Cele mai bune soiuri

Atunci când alegeți un soi, acordați atenție caracteristicilor soiului, randamentului acestuia și îngrijirii culturilor. Mai jos este o scurtă descriere a celor mai populare și delicioase soiuri.

Regele de Aur

Acest soi a apărut în 2007 și a câștigat rapid atenția grădinarilor. Aparține soiului mijlociu timpuriu, recolta se obține după 3 luni. Tufele sunt determinante și au o creștere limitată. Plantat răsaduri sau într-un mod fără semințe. Experții recomandă creșterea „regelui” în sere sau sere. De la 1 mp. m recolta aproximativ 7-10 roșii mari și suculente.

Greutatea unuia este în medie de 500 g. Culoarea este strălucitoare și bogată, coaja este densă. Regele de aur are o formă frumoasă în formă de inimă, așa că este adesea folosit în stare proaspătă. Datorită cojii lor groase, roșiile sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp și pot rezista cu ușurință la transport. Produsul este utilizat în mod activ în gătit și în medicina populară.

Pulpe de banană

America este considerată locul de naștere al soiului. Leguma a devenit larg răspândită printre grădinarii ruși datorită aspectului său original și gustului dulce. Soiul de mijloc de sezon este nepretențios în îngrijire, așa că crescut chiar și în nordul Rusiei.

Are imunitate bună la boli și vreme nefavorabilă. Pulpele de banană sunt roșii în formă de prune, alungite, cântărind doar aproximativ 80 g. Datorită dimensiunii lor compacte, sunt adesea folosite pentru conserve întregi.

Minge aurie

Frumos varietate oferă grădinarilor aproximativ 3 kg per tufiș. Tufișurile sunt nedeterminate și necesită modelare. De regulă, un Ball de Aur este format în 1 sau 2 tulpini, fiii vitregi laterali sunt îndepărtați. În rest, roșia este nepretențioasă.

Dimensiunea legumei este medie, forma este netedă, sferică.Greutatea maximă a unei roșii este de aproximativ 200 g. Globul de Aur se poate coace la temperatura camerei.

sărutul bunicii

Recoltați la 100 de zile după plantare în pământ. Înainte de a planta într-o seră, este necesar să se dezinfecteze pământul și toate suprafețele dure ale structurii: pereți, uși, ferestre.

Legumele sunt de formă rotundă plată și de culoare galben deschis. Greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 450 g. Sărutul bunicii are un gust dulce-acrișor și suculent moderat.

Anna Banana rusă

Frumoasa roșie în formă de inimă se simte grozav în centrul Rusiei. Se plantează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. În stadiul de coacere, roșiile capătă o culoare galben-lămâie, în timp ce pulpa este portocalie-roșie. Greutatea legumei este de aproximativ 200 g, într-o seră ajunge la 350 g. Anna Russian Banana este perfectă pentru gustări și salate.

Portocala Altai

O varietate de mijloc de sezon, cu randament ridicat, cu gust excelent. Pentru a obține rezultate bune, grădinarii recomandă legarea tufelor de un suport și fertilizarea regulată a patului.

Utilizați azotat de amoniu sau soluție de cenușă ca pansament superior. Cu îngrijire adecvată, tufișurile produc roșii de dimensiuni medii frumoase, portocalii închise.

Portocală de bizon

În exterior, roșiile portocale Bizon arată ca niște dovleci mici. Recolta se recoltează la 120-130 de zile după plantare în pământ. Tufișuri determinant, cresc pana la 160 cm.Suprafata este usor nervurata, pulpa este zaharoasa si suculenta.

Greutatea roșiilor ajunge la 900 g, deci cel mai bine este să folosiți produsul proaspăt. Zimbrul portocaliu are nevoie de jartieră, altfel periile se vor rupe sub greutatea legumelor.

Cele mai bune soiuri de roșii pentru sere de film și sticlă

Cultivarea roșiilor în sere este convenabilă și sigură.Plantele de seră nu se tem de îngheț sau vânt, mai ales dacă vorbim de regiuni cu o climă instabilă.

Soiuri cu seră mijlocie și târzie

Printre soiurile galbene mijlocii și târzii de roșii pentru sere se numără:

1. varietate Curmal japonez dă o recoltă după 4 luni. Planta atinge o înălțime de aproximativ 1-1,5 m. Tufele sunt puternice și dezvoltate, sistemul radicular este puternic. Roșiile sunt mari, aproximativ 300 g. Dintr-un tufiș se recoltează aproximativ 4 kg de roșii gustoase și netede.
2. Miere salvată este o roșie mare portocalie-galben. Tufișurile sunt înalte și necesită mișcare. Un rezultat bun poate fi obținut dacă fertilizați paturile cu soluție de uree și drojdie.
3. Din soiul Lemon Giant face sosuri și salate excelente. Numele este grăitor, greutatea primelor roșii ajunge la 800-900 g. Gigantul de lămâie crește în grupuri de 7-9 legume.

Cele mai mari soiuri galbene

Aceste legume sunt cele mai potrivite pentru consumul proaspăt. Deținătorii recordului de greutate:

1. jubileul de Aur. Greutatea medie a unei roșii este de 600 g. Legumele sunt suculente și dense, cu o aromă clasică plăcută.
2. Gigantul de lămâie – una dintre cele mai delicioase soiuri de seră. Conține o cantitate mare de vitamine și macroelemente, ceea ce face ca preparatele cu el să fie cele mai sănătoase.
3. Varietate Golden Domes. Legumele sunt rotunde, ușor îndreptate spre vârf, greutatea unuia este de 400-500 g. Datorită dimensiunilor mari, legumele nu se pot păstra mult timp, dar are o imunitate bună la boli.

Soiuri de cirese

Grădinarii sunt atât de pasionați de soiurile de cireșe, încât pregătesc un număr mare de feluri de mâncare: preparate pentru iarnă, salate proaspete, garnituri de legume:

1. Picătură de miere – soi mediu timpuriu pentru sere. Înălțimea tufișului este de aproximativ 2 m, iar roșiile în sine sunt mici, cântărind aproximativ 30 g.Forma este în formă de pară, culoarea este galben bogat.
2. Varietate Curmal galben și-a primit numele pentru gustul său. Legumele lucioase, atractive tolerează bine transportul și au randamente bune.
3. peștișor de aur. Greutatea maximă a unei roșii este de aproximativ 60 g. Planta este rezistentă la puterea târzie și la putregaiul rădăcinilor și dă rezultate bune chiar și în centrul Rusiei.

Soiuri galbene rezistente la putura târzie

Mântura târzie este o boală fungică periculoasă care apare din cauza îngrijirii necorespunzătoare și a umidității ridicate. Următoarele soiuri sunt imune la acesta:

1. aur Koenigsberg. Conține o mulțime de beta-caroten și zaharuri, motiv pentru care soiul este uneori numit caise siberiană. Este nepretențios în îngrijire, pe lângă puzna târzie, este rezistent la septoria și mucegaiul pudră.
2. Cupa de chihlimbar reprezintă tufe înalte și roșii netede ovale. Pentru a întări sistemul imunitar, acestea sunt cultivate numai de răsaduri.
3. Minune a lumii, pe langa rezistenta la carie târzie, se distinge prin nepretenția sa în cultivare. Se coc în ciorchini, câte 4-5 bucăți pe una.

Soiuri pentru murat și conserve

Unul dintre scopurile principale ale roșiilor este utilizarea lor ca bază pentru mâncăruri conservate și murate. Gospodinele iubesc în special următoarele roșii:

1. Minune a lumii. Greutatea maximă a unei legume este de aproximativ 100 g, deci este perfectă pentru preparate întregi. Minunea lumii arată apetisant într-un borcan, mai ales dacă adaugi 1-2 crenguțe de cuișoare și o umbrelă de mărar.
2. margele de aur - Este un soi hibrid, prin urmare provoacă un minim de bătăi de cap în îngrijire. Coaja groasă permite păstrării roșiilor pentru o perioadă lungă de timp, iar pulpa dulce face preparatele de Mărgele de Aur și mai gustoase.
3. Mimi galbenă. Acest soi străin este renumit pentru gustul său suculent excelent. Pe lângă conservare, Yellow Mimi este excelentă pentru murarea rapidă fără a steriliza borcanele.

Interesant! Pentru ca preparatele să fie și mai gustoase, adăugați în borcane miere, ghimbir sau cardamom. Soiurile galbene se potrivesc bine cu ele. De asemenea, amintiți-vă că puteți folosi acid citric în loc de oțet. Este mult mai sănătos și conferă murăturilor o acrișoare neobișnuită.

Soiuri noi dezvoltate de crescători

În fiecare an, agronomii produc zeci de soiuri noi și gustoase. Începătorii au gusturi excelente și în scurt timp câștigă inimile grădinarilor din toată țara:

1. Vulpe mica. Soi cu randament ridicat la mijlocul sezonului. Se plantează în principal în sere sau sere. Roșii de mărime medie, greutate medie - 200 g. Bună pentru salate și conserve.
2. Soiul Chihlimbar crește în ciorchini, legumele sunt mici, galben bogat. Greutatea unuia ajunge la 60 g. Este rezistent la boli si tolereaza bine transportul.
3. picătură de prune - o varietate neobișnuită de culoare galben-violet. Noul venit are o productivitate excelentă și nepretenție. Picătura de prune este deosebit de populară în regiunile de nord ale țării.

Cele mai productive roșii de seră

Deși roșiile galbene nu se disting printr-o recoltă bogată, există totuși unele dintre ele care se pot lăuda cu randamente excelente:

1. Anna Germană este un soi nedeterminat de mijloc de sezon. Roșiile galbene ajung la o greutate de 50 g; grădinarii recoltează aproximativ 11-12 kg de legume pe tot sezonul. Se recomandă să crească într-o seră din policarbonat.
2. Butoiul de miere se distinge prin roșii mari și culoare portocalie intensă. Suprafața este ușor nervură, pielea este densă. Din 1 tufiș se recoltează aproximativ 4 kg de roșii coapte.
3. Tip mare la dieta se coace în 90-100 de zile. Necesită formarea de jartiere și tufișuri. Productivitatea este de aproximativ 8 kg pe 1 mp. m.

Selectarea soiurilor pentru diferite zone climatice

Productivitatea depinde în mare măsură de locul de cultivare. Maturarea roșiilor este afectată de vreme, fertilitatea solului și microclimat. Prin urmare, acele soiuri care arată rezultate excelente în sudul țării pot da exact efectul opus în Urali sau Siberia.

Soiuri pentru Urali și Siberia

Regiunile sunt caracterizate de schimbări climatice bruște, înghețuri și vânturi. Prin urmare, se recomandă plantarea culturii numai în sere sau sub peliculă. Cu toate acestea, chiar și în adăposturi, soiul trebuie să fie imun la intemperii și să tolereze calm ploaia, căldura și ceața.

Soiurile Honey Drop, Dietary Healthy și Altai Orange sunt excelente pentru Urali și Siberia. Roșiile nu se tem de vremea rece, mai ales dacă fertilizați solul cu substanțe care conțin azot în timp util.

Soiuri pentru zona de mijloc

Rusia Centrală are o climă temperată și condiții mai favorabile pentru creștere. În plus, solul din regiuni este fertil și hrănitor. Fermierii din Moscova, Oryol, Tver și alte regiuni cultivă soiurile Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant și Yellow Date. Aceste roșii funcționează cel mai bine în condiții de căldură și lumină solară.

Recenzii

Locuitorii de vară spun lucruri diferite despre roșiile galbene.

Alena, Orel: „Pe lângă gust, prețuiesc și aspectul în legume. Iubesc soiurile galbene, pentru ca sunt foarte frumoase si apetisante. Îmi plac mai ales roșiile galbene pentru seră, le folosesc în salate și le mănânc proaspete.”

Mihail, regiunea Moscova: „Pentru al patrulea an la rând cultiv exclusiv soiuri galbene. Sunt mai gustoase decât altele și sunt ușor de îngrijit.Îmi plac în special roșiile mari și grele Lemon Giant. Cu un efort minim obțin randament maxim.”

Evgenia, Novosibirsk: „Încerc să cresc ceva nou în fiecare an. Dar nu am noroc cu roșiile galbene. Oricât m-aș strădui, nu sunt la fel de productive ca cele roșii. Și gustul lor este prea dulce pentru roșii.”

Concluzie

Roșiile de culoare însorită nu sunt doar plăcute ochiului, ci pot și mulțumi cu gustul și compoziția lor sănătoasă. Consumul regulat are un efect benefic asupra vederii, îmbunătățește imunitatea și încetinește procesul de îmbătrânire. În plus, roșiile galbene sunt indispensabile celor care țin la o dietă.

Acesta este motivul pentru care grădinarilor le place să cultive roșii galbene în grădina lor. Soiurile cu efect de seră se disting printr-un gust dulce deosebit și o pulpă fragedă, ceea ce le face indispensabile în pregătirea diverselor feluri de mâncare.