Un oaspete extrem de neobișnuit și exotic în grădina ta - roșia Negritenok: o cultivăm singuri și ne bucurăm de recoltă

Îți plac lucrurile exotice? V-ați săturat de roșii vechi, roșii, galbene și roz? Vrei să-ți diversifici viața la țară și să crești o legumă cu o culoare neobișnuită spre invidia tuturor vecinilor tăi? Negritenok de roșii este ceea ce aveți nevoie: aspectul său exotic, gustul și aroma dulce, ușurința de îngrijire vă vor încânta atât pe dumneavoastră, cât și pe cei dragi.

În recenzia noastră, citiți caracteristicile și descrierea soiului, caracteristicile de cultivare și tehnicile folosite de fermieri pentru a obține o recoltă mai mare.

Descrierea soiului

Roșia își trage numele de la culoarea maronie. Soiul Negritenok aparține unei varietăți de roșii cu fructe negre. Antocianul pe care îl conține conferă roșiei o culoare neobișnuită pentru aceste legume. Cu toate acestea, nu este în întregime adevărat să vorbim despre roșiile negre.

De fapt, datorită pigmentului violet, roșiile capătă culoarea fructului:

• de la maro-verde la maro-roșu-maro - nuanța atât a pielii, cât și a pulpei;
• albastru-violet - doar pielea, carnea este roșie.

Soiul a fost dezvoltat de specialiști în creștere de la compania agricolă Poisk. Roșia a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în 2010. Inițiatorii recomandă cultivarea lui în sol deschis și sere în toate zonele climatice ale țării noastre.

Trăsături distinctive

Mijloc de sezon, varietate nedeterminată. Maturarea fructelor are loc la 110-115 zile. Înălțimea maximă a tufișului este de 3,5 m. Frunze mijlocie, frunzele sunt de culoare verde închis, alungite, de dimensiune medie, cu un puf mic.Prima inflorescență se formează după a 13-a pereche de frunze, pe fiecare racem există de la 6 până la 8 ovare.

Rădăcinile plantei nu intră adânc în pământ, sunt situate aproape de suprafață, dar cresc în lățime.

Roșiile tolerează temperaturi de până la +7 grade.

Caracteristicile fructelor, randament

Din descrierea de mai sus și din fotografie este clar că fructele sunt de culoare maro închis. Ele dobândesc această culoare în momentul coacerii biologice; înainte de aceasta, roșiile verzi au o pată maro-verde închis la tulpină.

Alte caracteristici ale roșiilor:

• formă plată rotundă;
• ușoară nervură la tulpină (pronunțată la fructele mari);
• piele groasa;
• carne roșie suculentă, de densitate medie;
• multe semințe de culoare ciocolată (6 camere de semințe);
• gust dulce-acru, aroma de rosii;
• Greutatea unui fruct este de la 150 (ciorpuri superioare) la 350 g (ciorpuri inferioare).

Primele fructe se coc la 110-115 zile de la răsărire. Productivitatea este scăzută: de la 1 mp. m, se colectează 6,5-8 kg, în medie - 1,5-2 kg de fructe de pădure pe tufă.

Cum să crești răsaduri

Semănați semințe pentru răsaduri cu 60-65 de zile înainte de transplantare în pământ: în prima jumătate a lunii martie.

Important! Verificați data de expirare a semințelor cumpărate din magazin (maximum 2-3 ani). Semințele colectate independent, dimpotrivă, le iau pe cele mai vechi - la cel puțin 2-3 ani de la colectare.

Pregătirea semințelor

Înainte de plantare, pregătiți material de semințe pentru a crește germinarea boabelor și vitalitatea răsadurilor:

1. Sortați semințele: selectați semințele mai mari, mai netede și care nu sunt goale la atingere. Puneți-le într-o soluție salină timp de 15-20 de minute (1 lingură de sare per pahar de apă). Selectați boabele care s-au scufundat în fund.
2. Încălziți semințele pe un radiator de încălzire centrală: puneți-le pe o cârpă de bumbac pe un calorifer timp de 1,5-2 zile.
3. Se dezinfectează boabele cu o soluție 1% de permanganat de potasiu (1 linguriță de permanganat de potasiu la 600 g apă) timp de 15-20 de minute. Asigurați-vă că apoi clătiți cu apă curată.
4. Îmbogățiți semințele cu oxigen: puneți în apă caldă (+26+30 grade) și amestecați la fiecare 60 de minute timp de 15-18 ore (dacă aveți un compresor de acvariu, folosiți-l).
5. Semințele multor culturi sunt protejate de un strat de peliculă subțire, care se dizolvă după o ședere lungă în sol umed. Prin urmare, necesită acțiune mecanică sau hidraulică pentru a accelera procesul de germinare. Experții recomandă o metodă care utilizează apă și gaz - barbotare. Oxigenul ajută la accelerarea germinării semințelor, îmbunătățește dezvoltarea răsadurilor și creșterea roșiilor.
6. Înmuiați semințele în apă caldă (+21 grade) sau biostimulanți (Zircon, Epine, Humat de sodiu sau Energen lichid).
7. Întăriți materialul săditor: înfășurați semințele în cârpă de bumbac și folie de plastic și puneți-le într-un loc răcoros, cu o temperatură a aerului de -3+2 (de exemplu, la frigider, pe un balcon) timp de 8 ore. Apoi păstrați semințele la temperatura camerei timp de 8 ore. Repetați procedura de 5-6 ori.
8. Germinarea boabelor. Umeziți o cârpă sau tifon cu apă caldă și puneți-l pe un vas plat. Așezați semințele, acoperiți-le cu un alt strat de cârpă umedă și puneți-le într-un loc cald. Păstrați țesătura umedă tot timpul și așteptați să apară embrionii. Când ajung la dimensiunea de 2-3 cm, plantează-le în pământ.

Container și pământ

Pentru răsaduri, alegeți orice recipient convenabil: pahare de plastic, sticle PET tăiate, recipiente speciale. Înainte de utilizare, dezinfectați recipientul cu o soluție puternică de permanganat de potasiu.

Cumpărați un pământ universal pentru roșii.Cu siguranță va include:

• humus;
• nisip de râu;
• substrat de turbă sau nucă de cocos.

Sau pregătiți singur solul amestecând:

• 1 parte din teren de grădină;
• 2 părți turbă neacidă (pH 6,5) sau substrat de nucă de cocos;
• 0,5 părți nisip (de râu sau spălat);
• 1 parte humus sau compost matur cernut.

Adăugați cenușă de lemn cernută sau făină de dolomit, mușchi de sphagnum și ace de pin căzute.

Se toarnă apă clocotită sau soluție de permanganat de potasiu peste amestecul finit.

Semănat

Răspândiți semințele și stropiți cu un strat de pământ de 5-7 mm. Umeziți solul cu un pulverizator sau o lingură. Acoperiți recipientele cu folie și puneți-le într-un loc cald (+24 de grade). Când apar lăstarii, coborâți temperatura: în timpul zilei la +12 – +15, noaptea la +8 – +10 grade, îndepărtați filmul și puneți răsadurile într-un loc luminos. Oferiți răsadurilor 11 ore de lumină naturală. Dacă lumina naturală nu este suficientă, completați plantele cu lămpi fluorescente sau LED în spectrul roșu sau albastru.

Este important să instalați corect corpurile de iluminat. Corectați locația becurilor dacă:

1. Pe frunze apar arsuri - măriți distanța dintre lămpi și plante.
2. Frunzele au devenit mai palide, iar tulpina a devenit mai lungă - apropie sursa de lumină.
3. Lampa este în lateral și tulpina este îndoită spre lumină - plasați lămpile strict deasupra plantațiilor.

Creștere și îngrijire

Ridicați plantele în faza de 4 frunze adevărate, săpând răsadurile până la frunzele de cotiledon. Adăugați îngrășăminte minerale în sol pentru replantare (1 lingură la 5 litri de amestec de sol).

In 10-14 zile hrăniți cu îngrășământ complex. Repetați acest lucru la fiecare 2 săptămâni.

Udați pe măsură ce solul se usucă cu apă caldă sub rădăcină, evitând să pătrundă pe piese turnate și pe tulpină. Utilizați o seringă sau o lingură pentru aceasta.

Continuați iluminarea suplimentară dacă orele de lumină sunt mai mici de 12 ore.

Începeți să întăriți răsadurile cu 20 de zile înainte. În primele 5 zile, scoateți-l în aer liber timp de 3-4 ore în timpul zilei. După aceea, adăugați o oră pe zi. Cu 4 zile înainte de mutare, lăsați răsadurile peste noapte pentru a le aclimatiza la înghețurile nocturne.

Cum să crești roșii

Roșiile sunt transplantate într-o locație permanentă în luna mai. La începutul lunii - la sere, la sfârșitul mijlocului - în pământ deschis.

Aterizare

Înainte de a pune răsaduri de roșii Negritenok, pregătiți zona. Slăbiți solul, îndepărtați buruienile, aplicați îngrășăminte organice și fosforice. Cu o zi înainte de plantare, tratați solul cu o soluție de permanganat de potasiu sau apă clocotită pentru a distruge posibilele infecții sau larvele dăunătorilor.

Model de plantare – 40x60 cm Plantați răsaduri înalte în unghi, stropite cu pământ. Acest lucru promovează dezvoltarea unui sistem de rădăcină suplimentar și asigură o mai bună creștere și dezvoltare a plantei.

Îngrijire

Udă plantele o dată la 7-10 zile cu apă caldă la rădăcini. La fiecare udare, îndepărtați buruienile și slăbiți solul pentru a asigura alimentarea cu oxigen a rizomului.

Înainte de prima înflorire, hrăniți roșiile cu îngrășământ cu amoniac. În timpul formării fructelor, aplicați îngrășământ cu fosfor.

Formează plantele în 1-2 tulpini. Îndepărtați ventuzele și coborâți frunzele în mod regulat. Legați roșiile de un suport și continuați să legați pe măsură ce tufa crește. Ciupiți vârful când tufișul atinge 2 metri înălțime.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Roșiile cu fructe negre nu diferă în îngrijire de cele roșii și nu există dificultăți în îngrijirea lor.

Roșiile se coacă neuniform, așa că de îndată ce ciorchinul a renunțat la toate fructele, tăiați-l.

Boli și dăunători

Potrivit creatorilor, soiul este imun la bolile comune ale tomatelor. Pentru a preveni bolile fungice în sere, precum și în verile răcoroase și ploioase în sol deschis, tratați plantațiile cu Fitosporin.

Dintre insectele dăunătoare, Negritok este atacat de dăunători terestre (gândacii Colorado, muștele albe, limacși) și subteran (larvele gândacului și viermii de sârmă).

Tratați plantațiile împotriva gândacului de Colorado cu Prestige, împotriva muștelor albe cu Confidor și împotriva melcilor cu aditivul biologic nematod parazit.

Important! Otrava de gândaci va ajuta împotriva gândacului de cartof de Colorado. Strângeți un borcan de adulți, turnați într-o găleată de 20 de litri și umpleți până la refuz cu apă. După ce gândacii mor (se scufundă în fund), infuzați otrava încă o săptămână. Pulverizați roșiile cu o soluție proaspăt preparată diluată cu apă (1:1, 1:2 - selectați singur proporția necesară). Pentru a preveni melci, pulverizați roșiile cu o soluție de amoniac (dizolvați 4 linguri de alcool într-o găleată cu apă).

Tratamentul solului înainte de plantare va ajuta împotriva dăunătorilor subterani: săpați zona în toamnă, iar ouăle vor muri de îngheț. Viermelui nu-i place solul calcaros, iar larvelor de sârmă nu le place solul bogat în azot. Mulci tufe cu paie (rumeguș, iarbă cosită) înmuiate în îngrășăminte cu azot:

• uree;
• nitrat de amoniu;
• gunoi de grajd vechi.

Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră

În seră, măriți distanța dintre rânduri la 70 cm.Aerisiți frecvent structurile.

Când plantați în sol deschis, verificați ca temperatura aerului pe timp de noapte să nu coboare sub +7 grade. Roșiile plantate în sol rece sau deteriorate sunt susceptibile la putrezirea rădăcinilor.

Fotografia arată că boala afectează gâtul tulpinii. Tratamentul este eficient doar la începutul dezvoltării bolii, deoarece ciuperca afectează rapid întregul tufiș și planta moare. Chiar dacă reușiți să vindecați roșiile, tufele afectate de putregai vor fi oprite în creștere și vor produce un randament scăzut.

Recoltarea și aplicarea

Roșiile se coacă în 110-115 zile. Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, veți obține de la 6 până la 8 kg de fructe pe 1 metru pătrat. m (3 tufișuri).

Utilizați fructele proaspete și pentru conservare: lecho, adjika, ketchup și murături în formă de fructe întregi. Pastrarea calitatii este buna: fructele se pastreaza pana la 1 luna si nu isi pierd prezentarea in timpul transportului.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajul soiului este culoarea neobișnuită a fructului. În plus, roșiile:

1. Perioada lungă de fructificare.
2. Bun gust si aroma.
3. Imunitatea la infecții și boli ale tomatelor.
4. Nu este nevoie de udare frecventă.
5. Posibilitate de depozitare si transport pe termen lung.
6. Versatilitate de utilizare.

Important! Fructele au un continut ridicat de antioxidanti, care favorizeaza recuperarea accelerata a celulelor. Ele încetinesc procesul de îmbătrânire și reduc răspunsul inflamator. Unii oameni de știință cred că antioxidanții minimizează riscul de cancer. Conținutul crescut de licopen ajută la prevenirea bolilor cardiace și vasculare, a aterosclerozei și întărește sistemul imunitar. Carotenul îmbunătățește vederea.

Dezavantajele soiului includ:

• nevoia de fii vitregi Și tufe de jartieră;
• instabilitatea culturii;
• Roșia nu este potrivită pentru cultivare pentru vânzare.

Recenziile fermierilor

Mai jos oferim recenzii de la rezidenții de vară care au încercat să cultive roșii Negritenok pe parcelele lor. Ei notează că sunt plantate nu pentru un randament mare, ci pentru a obține fructe negre neobișnuite, cu un gust plăcut.

Igor Pankov, regiunea Krasnodar: „Se pare că am cultivat legume toată viața; în mediul rural nu este greu. Pe teren sunt roșii de diferite culori, printre care și roșia Negritenok. Culoarea neobișnuită este subliniată de speciile cu fructe galbene din apropiere. Rosia este gustoasa, nu acra, iar primele ciorchini se coc repede. Îl am în creștere într-o zonă deschisă. Soiului nu îi place umbra și curenții; cel mai bine este să determinați locul de plantare pe partea de sud, în spatele peretelui clădirii.

Svetlana Khramova, regiunea Voronezh: 

„Culesc soiul de roșii Negritenok de mult timp; prioritatea nu este randamentul mare, ci gustul și aspectul neobișnuit. Plantez răsaduri de roșii în seră la începutul lunii mai. Când formez un viitor tufiș, las câte o tulpină pe rând. Ele cresc într-o seră până când temperatura nopții atinge +10 °C, apoi scot pelicula de pe acoperiș și laterale. Spalierul este solid – 2 m înălțime. Acesta este punctul final al creșterii; la acest nivel rup vârful. Când sunt deschise, roșiile cresc până în septembrie, apoi acoper din nou sera până la îngheț.”

Nadezhda Sonina, regiunea Rostov: „Din 5 semințe au crescut 4 tufe, înalte și puternice. Toată vara au fost verzi. Le-am lăsat să crească într-o tulpină, le-am modelat, le-am legat. Dar pe tufele luxoase au crescut și s-au copt doar 4-5 roșii. Mai mult, prima perie s-a format foarte târziu, abia după cea de-a 14-a frunză. Roșiile erau mari, frumoase, foarte gustoase, dar atât de puține! Mi-a plăcut atât de mult gustul lor încât am ales semințele pe care să le semăn anul viitor. Voi încerca din nou."

Olga Gradova, Kemerovo: „Răsadurile lui Negritenok au fost cele mai obișnuite. Doar întins puțin. Le-am plantat atât în ​​sol deschis, cât și în seră, și toate au început bine.Tufele au crescut foarte puternice și frumoase, dar s-au legat mai rău decât alte soiuri. Primele fructe au fost mari și frumoase, apoi au devenit mult mai mici și au rămas verzi, nu au avut timp să se coacă. S-au maturizat in timp ce zaceau in camera si chiar au capatat pete maronii. Recolta a fost medie, dar mă bucur de asta, pentru că este atât de plăcut să crești astfel de plante exotice.”

Concluzie

Roșiile Negritenok sunt cultivate atât în ​​paturi deschise, cât și în sere, dar la adăpost tufele produc mai multe fructe. Udați roșiile o dată la 7-10 zile, formați-le în 1-2 tulpini și legați-le de suporturi. Randamentul nu este mare (1,5-2 kg pe tufă), greutatea fructului scade spre vârf (de la 350 la 150 g). Locuitorii de vară au suportat acest lucru din cauza culorii exotice a fructelor, a gustului și a beneficiilor mai mari pentru sănătate în comparație cu roșiile de alte culori.

Roșiile sunt folosite atât proaspete, cât și conservate: ca fructe întregi, în gustări și sosuri.