Soi de salată cu pulpă cărnoasă - roșie Raspberry Dawn
Soiul Raspberry Dawn face parte dintr-un grup de roșii cu o culoare zmeură, care sunt unite printr-o întreținere redusă și un gust minunat. Pulpa zaharoasă, suculentă, combinată cu pielea subțire și o formă atractivă în formă de inimă, va lăsa puțini oameni indiferenți.
În acest articol vom vorbi în detaliu despre caracteristicile soiului, complexitățile cultivării sale într-o seră și grădină, posibilele dificultăți și metode de combatere a insectelor și a insectelor.
Caracteristicile și descrierea soiului
Soiul de mijloc de sezon Raspberry Dawn a fost creat de crescătorii companiei agricole Poisk. A fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în 2015. Cultura este cultivată în sere, sere și teren deschis. Tufele nedeterminate sunt formate în 2-3 tulpini și legate de suporturi.
Fotografia prezintă roșii Raspberry Dawn.
Trăsături distinctive
Tabelul prezintă principalele caracteristici ale roșiilor:
Indicatori | Caracteristică |
Greutate | 350-400 g |
Formă | În formă de inimă, cu nervuri |
Colorare | Zmeura inchisa |
Frunze | Mic, verde |
Tipul de inflorescențe | Simplu cu articulare |
Numărul de sloturi | Mai mult de șase |
Pulpă | Densitate medie, granulat |
Gust | Zahăr cu aciditate plăcută |
Piele | Subţire |
Scop | Salată |
Înălțimea tufișului | 1,8 m |
Perioada de coacere | 110-115 zile după răsărire |
Productivitate | 8-15 kg/m² |
Durabilitate | La fusarium și virusul mozaicului tutunului |
Transportabilitate | Înalt |
Creșterea răsadurilor
Roșiile Raspberry Dawn sunt cultivate din răsaduri.Semănatul se efectuează în ultimele zece zile ale lunii martie - primele zece zile ale lunii aprilie, cu 60-65 de zile înainte de transferul la sol.
Pregătirea solului și semănatul
Materialul de semințe nu necesită dezinfecție suplimentară, deoarece este procesat în producție. Pentru a crește germinația, boabele sunt înmuiate într-un stimulator de creștere - „Zircon” sau „Epine”.
Semințele colectate manual din roșiile cultivate anterior se dezinfectează într-o soluție de peroxid 2% timp de 10 minute sau într-o soluție roz de permanganat de potasiu (30 de minute).
Pământul universal din saci de la magazinele de grădinărit este potrivit pentru creșterea răsadurilor. Puteți pregăti singur solul.
Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
- 3 părți vermicompost;
- 2 părți nisip de râu;
- 1 parte turba;
- 1 parte perlit.
Înainte de însămânțare, solul se dezinfectează încălzindu-l în cuptor sau cuptor cu microunde sau prin vărsarea lui cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Apoi recipientele sunt umplute cu pământ răcit, se fac adâncituri de 2 cm și semințele sunt așezate la intervale de 2 cm. 1 cm de pământ este turnat deasupra, recipientele sunt acoperite cu folie pentru un efect de seră și duse la cald, loc intunecat.
Filmul se ridică zilnic pentru a ventila solul. Acest lucru va ajuta la prevenirea creșterii mucegaiului. Primii lăstari apar la o temperatură de +23 °C după 4-5 zile.
Îngrijirea răsadurilor
După încolțire, recipientele sunt duse în cel mai însorit loc din casă și filmul este îndepărtat. Udă o dată la 5-7 zile. Lăstarii slabi sunt îndepărtați periodic, lăsând doar cei puternici.
După ce răsadurile ajung la 10 cm înălțime, se plantează în cupe separate din turbă sau plastic.
Hrănirea cu coji de ouă ajută la întărirea vitalității răsadurilor. Pentru a face acest lucru, este mai întâi uscat și măcinat în pulbere folosind o râșniță de cafea. Adăugați 2-3 linguri la 1 litru de apă. l.se pudreaza si se lasa o saptamana. Apa tulbure și un miros neplăcut indică faptul că îngrășământul este gata. Înainte de udare, infuzia este diluată cu apă într-un raport de 1:3. Frecvența de hrănire: 1 dată pe săptămână.
Tehnologia agricolă a tomatelor
Regulile pentru cultivarea roșiilor nu sunt diferite de cultivarea altor soiuri de culoarea zmeurului. Cultura este ușor de îngrijit și necesită udare moderată, împușcarea tufelor nedeterminate, ciupirea și fertilizarea.
Aterizare
Transferul răsadurilor într-o seră sau grădini de legume începe la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Până în acest moment, solul va avea timp să se încălzească și amenințarea cu înghețurile nocturne va dispărea.
Roșiile Raspberry Dawn iubesc solul afânat și hrănitor. Îl pregătesc toamna săpandu-l și fertilizându-l cu humus. Primăvara, solul este slăbit din nou și hrănit cu humus (10 litri pe 1 m²).
Tufișurile puternice sunt plantate seara sau pe vreme înnorată în găuri la o adâncime de 20 cm. Înainte de aceasta, găurile sunt dezinfectate cu o soluție întunecată de permanganat de potasiu. Model de plantare: 50×70 cm (nu mai mult de 3 plante pe 1 m²).
După plantare, solul este mulțuit cu rumeguș, turbă sau ace de pin. Mulciul reține umiditatea și previne infecția bacteriană și creșterea buruienilor.
Îngrijire
Tufișurile formează 2-3 tulpini. Pasul se efectuează la fiecare 10 zile. Lăstarii sunt îndepărtați de la axilele frunzelor după ce ating 5 cm lungime folosind foarfece de grădină, un cuțit ascuțit sau rupte cu grijă cu mâna. Tufele sunt legate de un spalier sau de suporturi lungi.
Roșiile preferă udarea moderată: de 2 ori pe săptămână, 7 litri pe tufă.
Formulările gata făcute sunt folosite ca îngrășăminte: „Agricola”, „Kemira”. Acestea completează rezervele de zinc, potasiu, magneziu, fosfor, mangan, stimulează apariția ovarelor și accelerează coacerea. Frecvența de aplicare a îngrășămintelor foliare este o dată la 15 zile.
Îngrășămintele de casă făcute din drojdie comprimată și coji de ouă sunt excelente.
Retete de dressing de drojdie:
- Se dizolvă 200 g de drojdie proaspătă în 1 litru de apă caldă și se lasă timp de 3 ore. Se diluează concentratul rezultat cu apă decantată (1:10).
- Într-un butoi de apă (50 l), adăugați 1 găleată de ierburi proaspete (hamei, pătlagină, urzică) și 300 g de drojdie. Lăsați 48 de ore.
- 100 g zahăr, 50 g drojdie proaspătă, 500 g cenușă, 500 g gunoi de grajd de pui. Lăsați amestecul timp de 2 zile și diluați-l în 10 litri de apă.
Îngrășămintele sunt folosite o dată la 10-14 zile. Infuzia pe coji de ou descrisa mai sus se foloseste pentru rosiile adulte de doua ori pe luna.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Soiul este nepretențios la condițiile meteorologice și dă rezultate excelente atunci când este cultivat în teren deschis și închis.
Singura dificultate pe care o puteți întâmpina este pierderea gustului în fructe și crăparea pielii. Acest lucru se întâmplă din cauza excesului de umiditate. Fructele devin acre și apoase și își pierd aroma. Pentru a evita acest lucru, udați seara strict la rădăcini, încercând să nu ajungeți pe frunze.
Sfat. Cea mai bună soluție este să instalați irigarea prin picurare. Astfel pământul va fi mereu umezit, dar cu moderație.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la virusul fusarium și mozaicul tutunului, dar este susceptibil carie târzie.
Metodele de prevenire ajută la prevenirea infecției:
- ventilarea si fumigarea serelor cu bombe cu sulf;
- udare moderată;
- mulcirea sol cu rumeguș, fân, ace de pin, turbă;
- aplicarea de îngrășăminte cu potasiu-fosfor;
- monitorizarea nivelului de azot din sol;
- dezinfectarea solului sulfat de cupru;
- afânarea paturilor după udare.
Fungicidele pentru roșii vor ajuta la combaterea infecției: „Quadris”, „Acrobat”, „Ridomil”, „Agate”, „Fundazol”, amestec Bordeaux, „Strobi”. Producătorii indică pe ambalaj doza și metoda de diluare.
Pentru a ajuta în lupta împotriva afidele, acarianul păianjen, musca alba, medicamentele „Fitoverm”, „Epin”, „Flumite”, „Borneo”, „Aktara”, „Zircon” vor veni cu urs.
Cei care preferă produse mai ecologice pregătesc infuzii de ierburi, cenușă și coji de ceapă:
- 200 g coji de ceapa se toarnă 10 litri de apă și se lasă 6-7 ore, apoi se toarnă 25 ml de săpun lichid. Tratați roșiile cu soluția o dată la 7 zile.
- 30 g cenușă și 30 ml săpun se dizolvă în 5 litri de apă și se strecoară printr-o cârpă subțire. Pulverizați tufișurile o dată la 14 zile.
- 200 g rădăcini de păpădie se toarnă 10 litri de apă caldă, se lasă 2 ore, apoi se strecoară. Utilizați o dată la 2 săptămâni.
- Se toarnă 200 g de ace de pin tineri 500 ml apă, se lasă 7 zile. Înainte de utilizare, se diluează cu apă (1:10). Irigați roșiile o dată la 2 săptămâni.
- 1 kg de plantă de celidonă proaspătă tocată se toarnă 5 litri de apă, se lasă 24 de ore. Aplicați de două ori pe lună.
- Este mai bine să combateți limacșii prin culesul manual sau pulverizarea tufișurilor amoniac (2 linguri de substanță la 5 litri de apă).
Sfat. Plantați gălbenele, mărar parfumat, mușețel, busuioc, mentă și fenicul lângă roșii pentru a atrage insectele benefice care mănâncă afidele.
Nuanțele de creștere în sol deschis și sere
Îngrijirea Raspberry Dawn în teren deschis și închis nu este deosebit de diferită. Plantarea în grădină are loc cu o săptămână mai târziu decât în seră. Acest lucru se datorează naturii iubitoare de căldură a soiului și amenințării înghețurilor nocturne. Temperatura optimă a solului pentru transferul răsadurilor este de +16 °C.
Pentru a obține rezultate bune, este important să asigurați un regim de udare confortabil, să aplicați fertilizarea la timp și să formați tufe în 2 tulpini.
Sere sunt ventilate în mod regulat. Umiditatea aerului este menținută la 60%.
Roșiile din grădină, pentru prima dată după plantare, sunt acoperite noaptea cu agrofibră pentru a le proteja de frig și atacurile insectelor dăunătoare.
Colectarea și utilizarea roșiilor
Recoltarea începe la 110-115 zile după apariția mugurilor. Datorită pulpei lor zaharoase, suculente, cu o ușoară aciditate, roșiile sunt ideale pentru consum proaspăt. Ei fac sucuri excelente, cu un gust și aromă bogate și sosuri. Roșiile întregi nu sunt potrivite pentru conservare din cauza dimensiunilor lor mari.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Raspberry Dawn:
- gust minunat;
- prezentare excelenta;
- fructe mari;
- productivitate ridicată;
- ușurință de îngrijire;
- posibilitatea de transport;
- rezistență la boli virale;
- capacitatea de a crește în orice condiții climatice ale țării în teren deschis și închis;
- piele subțire.
Soiul are mai puține dezavantaje. Aceasta este nevoia de jartieră și formarea plantelor și crăparea pielii din cauza excesului de umiditate.
Recenzii
Există doar recenzii pozitive despre soiul Raspberry Dawn:
Vladislav, Yaroslavl: „Roșiile Raspberry Dawn și-au stabilit reședința în sera mea de când semințele au apărut la vânzare. Soiul nu necesită îngrijire specială și tolerează bine căldura și frigul. Tufele înalte necesită jartiere la suporturi. Gustul fructelor este excelent, pulpa dulce, ușor granuloasă.”
Igor, Penza: „Am crescut aceste roșii într-o seră timp de trei ani la rând. Rezultatul este întotdeauna plăcut. Fructele sunt mari, mai ales cele inferioare. Unele ajung la o greutate de 1 kg.Pielea este subțire, carnea dulce, există o ușoară acrișoare. Îl ud de două ori pe săptămână și îl hrănesc cu îngrășăminte fosfor-potasiu.”
Maria, Orenburg: „Roșiile Raspberry Dawn sunt una dintre preferatele mele. Plantez răsadurile la sfârșitul lunii martie și îi transfer în seră la sfârșitul lunii mai. Leg tufișurile de un spalier și le formez în două tulpini. Astfel obțin productivitate maximă. Adun 5-6 kg dintr-un tufiș.”
Concluzie
Raspberry Dawn este un soi de roșii cu randament ridicat, care dă rezultate excelente atunci când este cultivat în diferite zone climatice ale Rusiei, atât în sol deschis, cât și în interior.
De la un metru pătrat se recoltează până la 15 kg de fructe, sub rezerva principiilor tehnologiei agricole: formarea tufelor cu 2 tulpini, udarea moderată și fertilizarea cu compuși complecși. Fructele cu pulpă de zahăr sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, prepararea de sucuri și sosuri bogate.