Ce este bun la roșia Kostroma și de ce locuitorii de vară o iubesc atât de mult
În mod surprinzător, cu multe secole în urmă, roșia a fost confundată cu o boabă otrăvitoare. Oamenii au considerat că gustul și aspectul legumelor sunt discutabile. Și acum, secole mai târziu, roșiile se găsesc în fiecare grădină. Grădinarii iubesc această cultură pentru ușurința de îngrijire și gustul excelent. Dintre varietatea de soiuri se remarcă soiul de tomate Kostroma. Acesta este ceea ce se va discuta mai departe.
Descrierea soiului
Soiul Kostroma este un hibrid obținut ca urmare a muncii agronomilor. Kostroma este cultivat în orice condiții, dar o recoltă bogată se obține tocmai atunci când este plantată într-o seră. Perioada de coacere a legumelor este medie, prima recoltă se recoltează la 105 zile de la plantare. Mai jos este o descriere detaliată și o descriere a soiului de roșii Kostroma.
Trăsături distinctive
Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis. Tufișurile cresc până la 2 m înălțime, ceea ce înseamnă că trebuie legate. În caz contrar, tulpina se rupe sub greutatea roșiilor coapte. Leguma formează fii vitregi, care sunt îndepărtați o dată pe săptămână. În caz contrar, roșia nu necesită abilități speciale de îngrijire.
Caracteristicile roșiilor, randament
Dintr-un tufiș din acest soi se recoltează aproximativ 5 kg de roșii. Iar de la 1 mp iese la aproximativ 20 kg. Astfel de indicatori fac posibilă creșterea soiului nu numai pentru consumul personal, ci și la scară industrială.
Fructele sunt de culoare roșie și au o aromă pronunțată. Forma este plat-rotunda, usor alungita. Kostroma are o piele densă și lucioasă, iar carnea este suculentă, nu apoasă.În medie, greutatea unei roșii este de aproximativ 110 g.
Important! Soiul Kostroma are caracteristici ridicate de depozitare și transport și nu își pierde aspectul chiar și atunci când este transportat pe distanțe lungi.
Cum să crești răsaduri
Unii grădinari susțin că nu este deloc necesar să crească răsaduri pentru un hibrid. Cu toate acestea, majoritatea grădinarilor respectă regulile clasice și recomandă să acorde o atenție deosebită răsadurilor.
Pregătirea semințelor
Deoarece Kostroma este un hibrid, semințele sunt achiziționate numai din magazin. Astfel de semințe sunt deja dezinfectate în prealabil și tratate cu o soluție specială.
După cumpărare, semințele sunt întărite. Acest lucru va face mai ușor ca materialul să reziste înghețurilor și altor schimbări de vreme în viitor. Pentru a face acest lucru, puneți semințele în congelator timp de 10 ore, apoi scoateți-le și lăsați-le la temperatura camerei timp de o zi. Apoi se pun din nou in congelator si se scot in acelasi timp. Efectuați astfel de manipulări de 3-4 ori. Astfel, legumele viitoare vor fi pregătite pentru vreme rea.
Etapa finală a pregătirii este înmuierea. Constă în așezarea semințelor pe tifon umed. Semințele într-un mediu umed vor încolți mai repede și vor înrădăcina în viitorul sol mai repede.
Container și pământ
Orice recipient de dimensiune adecvată este potrivit pentru răsaduri. Principalul lucru este să spălați recipientul curat și să îl uscați înainte de plantare. Este și mai bine să-l tratați din interior cu peroxid de hidrogen, apoi clătiți cu apă.
Pământul pentru răsaduri este achiziționat de la magazin, dar mulți îl pregătesc singuri. Solul trebuie să conțină substanțe nutritive pentru plantă. Opțiunea ideală este un amestec de humus, turbă și rumeguș. Humusul saturează solul cu vitamine, turba reține umiditatea, iar rumegușul servește ca o componentă bună de drenaj.
Important! Când pregătiți singur solul, nu uitați să-l dezinfectați. De exemplu, prin încălzire în cuptor. Temperaturile ridicate vor distruge bacteriile și virușii, precum și insectele.
Semănat
Pentru a începe, turnați pământ în recipient. Cu un creion, faceți mici găuri în pământ pentru semințe și puneți boabele în ele. Presărați pământ deasupra. Distanța ideală dintre semințe este de cel puțin 5 cm.Unele o fac și mai simplă. De exemplu, așează semințele pe pământ pregătit în prealabil și presără deasupra un strat gros de pământ de 1 cm.
Creștere și îngrijire
În primul rând, monitorizați umiditatea solului. Dacă solul este uscat, se recomandă irigarea cu o sticlă de pulverizare. Dacă există multă umiditate, atunci, dimpotrivă, reducem temporar numărul de udari. Din cauza excesului de apă, se formează mucegai în sol și pe plante. Ca măsură preventivă, unii grădinari folosesc medicamente antifungice cunoscute, precum Fitosporin sau Fundazol.
Udați solul în mod regulat folosind o pipetă sau o seringă. Astfel apa ajunge chiar sub rădăcină, și nu pe frunzele sau tulpina mugurilor. Containerele cu răsaduri sunt așezate într-un loc bine luminat. Un pervaz este ideal. Dacă nu există suficientă lumină, atunci roșiilor se asigură iluminare suplimentară folosind lămpi fluorescente.
Va fi nevoie de îngrășăminte. Pentru prima dată, o roșie este hrănită la 2 săptămâni după apariția primilor lăstari. Cel mai bine este să folosiți îngrășăminte organice naturale pe bază de iarbă sau gunoi de grajd. Se recomandă aplicarea fertilizării ulterioare în fiecare săptămână. Acestea pot fi îngrășăminte humice.
Cum să plantezi roșii
Imediat ce răsadurile au încolțit, încep să planteze roșia în grădină. Roșiile iubesc locurile spațioase și bine luminate.Cei mai buni predecesori pentru ei sunt paturile de dovlecei, ardei și castraveți. O zi înnorată, fără vânt este ideală pentru plantare.
Aterizare
Pentru a obține o recoltă bună de la Kostroma, fermierii recomandă utilizarea unui amestec de pământ de grădină și pământ de turbă „universal” într-un raport de 1:1. Această compoziție va îmbogăți planta cu toate vitaminele necesare și va grăbi timpul de coacere.
Plantați răsadurile astfel încât tulpina centrală să ajungă la 2 cm adâncime. În câteva zile, în jurul acestei tulpini se vor forma rădăcini, iar sistemul radicular va deveni și mai puternic și mai durabil. Distanța dintre tufe ar trebui să fie de cel puțin 30 cm, altfel planta nu va avea suficient spațiu. După plantare, asigurați-vă că udați paturile cu multă apă caldă.
Îngrijire
Tufele au nevoie de modelare. Cu alte cuvinte, aceasta este îndepărtarea în timp util a lăstarilor suplimentari (copii vitregi) și ciupirea vârfului. Aceste operațiuni permit tufelor să crească și să formeze multe tulpini. Cu cât mai multe tulpini, cu atât mai multe roșii.
Se recomandă eliminarea copiilor vitregi pentru prima dată după 20 de zile. Repetați această procedură în fiecare săptămână pentru a preveni creșterea excesivă.
Notă. Lăstarii în exces nu sunt tăiați, ci rupți. Se strică cel mai bine în orele dimineții.
Lăstarii de rădăcină, care de cele mai multe ori ies cu privirea de sub pământ, sunt, de asemenea, supuși îndepărtarii. Vârfurile sunt ciupite astfel încât planta să înceteze să crească.
Pe lângă fiul vitreg, nu uita despre udare. Cel mai bine este să udați roșiile dimineața sau seara. Dacă vara a fost uscată, cantitatea de umiditate este crescută, dacă a fost multă ploaie, aceasta este redusă. Este necesar să se controleze consumul de apă pentru a nu dezvolta condiții favorabile pentru dăunători și boli.
Nu neglijați mijloace precum îndepărtarea buruienilor și slăbirea solului. Buruienile se hrănesc cu roșii, așa că trebuie să scapi de ele la fiecare 7-10 zile. Iar afânarea face solul mai hrănitor și mai ușor.
Și, desigur, roșiile Kostroma trebuie hrănite. Îngrășămintele minerale sau organice sunt potrivite. De exemplu, superfosfat sau azotat de amoniu, uree sau cenușă de lemn.
Important! Aveți grijă la preparatele care conțin azot; excesul lor duce la crăparea roșiilor.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Acordați o atenție deosebită unei astfel de proceduri precum legarea tufișurilor. Cel mai adesea, cuie de lemn și resturi de țesătură sunt folosite pentru aceasta. Așezați cuiele la o distanță de 1 m de tufiș. Ar trebui să fie la fel ca înălțime.
De asemenea, amintiți-vă că terenul trebuie cultivat înainte de plantare. O soluție de permanganat de potasiu este excelentă pentru aceasta. Dacă plantați Kostroma într-o seră, atunci, pe lângă sol, tratați pereții, ușile, ferestrele, cuiele și așa mai departe.
Boli și dăunători
Cele mai frecvente boli ale soiului:
- carie târzie. Apare din cauza excesului de umiditate și îngrijire necorespunzătoare. Arată ca pete maronii pe frunze. Este aproape imposibil să scapi de el, dar poate fi prevenit. Tratați periodic plantele cu infuzie de usturoi sau cenușă de lemn;
- putregaiul rădăcinii. Numele vorbește de la sine; bacteriile dăunătoare se formează pe rădăcini și mănâncă planta din interior. Ca măsură preventivă, tratați paturile cu o soluție pe bază de frunze de tutun;
- făinarea. Arată ca o acoperire albă pe frunze. Nitratul de amoniu ajută la combaterea acestuia;
- picior negru. Infectează rădăcinile plantelor. Capabil să se răspândească în tufișurile învecinate.Fitosporin este folosit pentru combaterea acesteia.
Cei mai des întâlniți dăunători:
- urs Această insectă mare mănâncă planta, făcând-o să moară încet. Se recomandă să scăpați de greierii alunițe folosind o soluție de amoniac;
- acarianul păianjen Lasă o rețea abia vizibilă pe frunzele de roșii. Cauza este umiditatea și căldura. O soluție pe bază de coji de citrice este recunoscută ca un bun remediu pentru acarienii de păianjen;
- vierme de sârmă Pătrunde adânc în sol și începe să distrugă sistemul radicular. Cojile de ou sunt recunoscute ca un remediu eficient impotriva ei. Doar împrăștiați-l în jurul patului de grădină și viermele nu vă va atinge roșiile.
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
Când creșteți Kostroma în sol deschis, monitorizați cu atenție aspectul plantei. Dacă observați mici pete negre sau albe, înseamnă că roșia are lipsă de zinc. În acest caz, aplicați fertilizare cu o soluție de sulfat de zinc. Dacă frunzele sunt uscate și ofilite, tufișurile nu au suficient magneziu. Este necesară pulverizarea cu nitrat de magneziu. Amintiți-vă că în aer liber Kostroma este mai puțin protejat de condițiile meteorologice nefavorabile decât într-o seră.
Dacă fructele sunt plantate în seră, monitorizați nivelul de substanțe care conțin azot. Dacă planta se întinde, tulpina devine moale, iar frunzele devin mai mici, înseamnă că este necesară fertilizarea cu azot. Ureea este grozavă pentru aceasta - diluați o lingură la 10 litri de apă.
Recoltarea și aplicarea
Soiul Kostroma este universal în utilizare. Cu ajutorul lui, gazda a pregati salate suculente, gustari originale, iarna picanta spatii libere. În plus, roșiile fac o pastă de roșii și ketchup excelentă.Kostroma nu își pierde gustul și proprietățile benefice nici după tratamentul termic.
Rosiile se coc in acelasi timp, asa ca vei putea savura doar legume coapte timp de 1-2 saptamani. Cu toate acestea, în unele regiuni ale țării, locuitorii de vară își recoltează recoltele mai mult timp - timp de o lună.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului Kostroma:
- gust excelent și conținut ridicat de vitamine;
- imunitatea la boli;
- rezistență la transport;
- termen lung de valabilitate;
- versatilitate în utilizare.
Contra roșiilor:
- este necesară formarea obligatorie a tufișurilor;
- nevoia de jartieră și ciupire.
Recenziile fermierilor
Iată ce spun fermierii ruși despre soiul Kostroma:
Vladimir, Ufa: „Comand semințe online pentru al treilea an la rând. Îmi place foarte mult această varietate. Are o germinație excelentă și chiar roșii. De asemenea, nepoții mei iubesc Kostroma, așa că voi continua să cultiv roșii anul viitor.”
Lyudmila, Ceboksary: „Randamentul este decent, îngrijirea tufișurilor nu este dificilă. Plantez acest soi de aproximativ 7 ani și doar o singură dată a primit picior negru. Acum iau întotdeauna măsuri preventive pentru a evita îmbolnăvirile.”
Dmitri, Ozersk: „Prietenii mei mi-au recomandat Kostroma. În ceea ce mă privește, gustul soiului este proaspăt și apos. Este semnificativ inferior altor hibrizi. Nu voi mai planta.”
Concluzie
Kostroma nu este doar un oraș faimos din Rusia, ci și numele unei roșii gustoase și frumoase. Hibridul a prins bine rădăcini în țara noastră, iar în fiecare an atrage atenția din ce în ce mai multă lume. Evaluat pentru versatilitatea sa în utilizare și ușurința de îngrijire.