O varietate de mijloc de sezon, cu un gust plăcut și tufe puternice - roșia „Roz Capia”

Mulți grădinari doresc să cultive roșii roz pe terenul lor. Unii susțin că astfel de legume sunt mai fortificate, alții preferă aspectul estetic, iar alții le cresc pentru că sunt alergice la roșiile roșii. Soiurile cu fructe roz nu sunt mai puțin populare decât cele roșii.

Desigur, mulți grădinari s-au hotărât deja asupra culturii care a devenit preferata lor. Pentru cei care mai caută, vă sugerăm să vă familiarizați cu roșia Capia rosea. Culoarea, gustul și caracteristicile externe unice ale acestui soi au captivat deja mulți cultivatori de legume și continuă să atragă noi fani.

Caracteristicile și descrierea soiului

Datorită muncii crescătorilor ruși, a luat naștere soiul de roșii roz Kapiya, care în 1997 a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere. Au trecut peste 20 de ani de atunci, dar roșiile sunt încă la mare căutare în rândul grădinarilor.

Trăsături distinctive

Determinant tip, dar înălțimea poate ajunge la 2 m sau mai mult. Tufa este puternică și dens cu frunze, frunzele sunt alungite și verde închis. În regiunile cu un sezon de vară scurt și răcoros, cultura este cultivată în condiții de seră; în zona de sud, roșia prinde bine rădăcini în pământ deschis.

Înălțimea tulpinii principale indică faptul că planta trebuie să fie mișcată, altfel, în ciuda puterii sale, tufișul nu va suporta greutatea ramurilor fructifere.

Datorită numeroșilor lăstari laterali, plantele sunt plantate în mod regulat, eliminând astfel densitatea plantărilor.

Perioada de coacere este medie: trec 110–115 zile de la apariția răsadurilor până la începutul rodiției.

Productivitatea este ridicată: 1 răsad dă până la 4 kg de fructe când nu sunt plasate mai mult de 3 plante la 1 m2.

Soiul se distinge prin imunitatea sa stabilă la principalele boli ale tomatelor, cum ar fi mozaicul de tutun, fusarium și verticillium.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a roșiilor este de 140–160 g, forma este cilindrică, alungită. Aspectul seamănă cu o picătură mare de apă. Culoarea este roz intens, gustul este dulce cu o acrișoare subtilă. Pulpa este densă, suculentă, coaja este puternică și nu este predispusă la crăpare, astfel încât legumele coapte pot fi congelate cu succes. Se crede că, atunci când sunt congelate, roșiile rețin cea mai mare cantitate de vitamine.

Utilizarea legumelor este universală: sunt excelente pentru pregătirea mâncărurilor proaspete și pentru conservarea iernii. Roșiile sunt, de asemenea, procesate în sucuri, paste, adjika și lecho.

Pielea durabilă permite legumelor coapte să-și mențină prezentarea pentru o lungă perioadă de timp și să le transporte pe orice distanță.

Fotografia prezintă roșii Kapija rosea.

Cum să crești răsaduri

Cu 2 luni înainte de plantare în pământ, începe însămânțarea semințelor. Pregătirea adecvată pentru aceasta nu numai că va crește rata de germinare, dar va întări și sistemul imunitar.

Pregătirea semințelor

În primul rând, copiile goale sunt separate de cele pline. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție salină dizolvând 1 linguriță de sare într-un pahar cu apă și puneți boabele în ea timp de 10 minute. Cele care plutesc la suprafață sunt eliminate, deoarece nu vor încolți.

Apoi semințele sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. Dezinfecția materialului săditor protejează plantele de deteriorarea fungică pentru o lungă perioadă de timp.După dezinfecție, semințele se spală cu apă curentă.

Germinarea pe tifon umed crește rata de germinare. Țesătura este ușor umezită cu apă caldă, soluționată și semințele sunt așezate pe ea. După aceea, acestea sunt îndepărtate într-un loc cald și întunecat, cu o temperatură de +28°C. După 2-3 zile, vor apărea muguri mici. Acest lucru indică faptul că semințele sunt gata să fie plantate în pământ.

Referinţă! Deoarece cultura nu aparține unui hibrid, fondul de semințe își păstrează proprietățile parentale în generațiile ulterioare.

Container și pământ

Containerul de plantare este tratat cu o soluție mangan de culoare închisă și în partea de jos a fiecărui recipient faceți mici găuri de drenaj necesare pentru scurgerea umidității. Când lichidul stagnează, riscul de infecții fungice crește.

Puteți planta într-o cutie de lemn comună sau în recipiente separate. Cel mai ușor este să transportați răsadurile în pahare de plastic în căsuțele de vară, iar atunci când sunt cultivate în ghivece de turbă, vor necesita îngrijire minimă.

Referinţă! Ghivecele de turbă din pereți conțin mulți nutrienți pe care răsadurile îi primesc în timpul creșterii și dezvoltării.

Solul este pregătit din pământ de grădină, turbă, humus și nisip de râu în proporții egale. Amestecul rezultat, ca și recipientele de plantare, este dezinfectat cu o soluție puternică de mangan.

Semănat

Semințele sunt plantate la o adâncime de 1,5 cm la o distanță de 3 cm unele de altele. Folosind o sticlă cu pulverizator, umeziți ușor cu apă caldă, soluționată și acoperiți cu folie. Acest lucru creează un efect de seră pentru germinarea mai rapidă a materialului de semințe. Recipientele sunt lăsate într-o cameră cu o temperatură de +24 °C.

Referinţă! Dacă semințele sunt plantate la suprafață, acestea vor germina împreună cu coaja, ceea ce va încetini creșterea în continuare.

Îngrijirea răsadurilor

Când apar răsaduri, recipientele sunt așezate pe pervaz. Plantele au nevoie de lumină timp de 13 ore. Dacă există o lipsă, răsadurile se vor întinde și se vor slăbi. Pentru a preveni acest lucru, instalați iluminare suplimentară sub formă de lămpi fluorescente.

Udați pe măsură ce stratul superior de sol se usucă cu apă caldă și așezată dintr-o cutie de udare de mică adâncime. După aceea, solul este ușor afânat.

Pentru a vă asigura că mugurii sunt uniformi, fără înclinare, aceștia sunt îndreptați spre lumină în direcții diferite.

Când apar 2 frunze adevărate, răsadurile sunt culese și plantate în recipiente separate. Ulterior, are loc o creștere crescută a rădăcinilor laterale, ceea ce contribuie la dezvoltarea intensivă în continuare a plantelor.

Înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt întărite astfel încât să se obișnuiască rapid cu noile condiții. Acest lucru se face în aer liber la o temperatură medie de +17 °C. În primul rând, recipientele sunt lăsate afară timp de 1 oră, crescând treptat timpul la 10 ore.

Cum să crești roșii

După 2 luni, după ce solul s-a încălzit, răsadurile sunt trimise în pământ. Paturile sunt alese într-un loc însorit, neumbrit, fără curenți de aer. Dacă există iluminare insuficientă, nu veți obține o recoltă bogată.

Aterizare

Găurile se pregătesc în prealabil la o distanță de 50–60 cm unul de celălalt.Răsadurile sunt îngropate până la primele frunze, solul este compactat și udat cu apă caldă, așezată. După aceasta, tufele tinere sunt lăsate să se obișnuiască cu noul loc fără udare sau hrănire.

Îngrijire suplimentară

De îndată ce puieții tineri prind rădăcini, stabiliți un obișnuit udare de cel puțin 2 ori pe săptămână. Folosiți numai apă caldă, soluționată, deoarece suprarăcirea poate duce la putrezirea sistemului radicular. În plus, apa rece are un efect negativ asupra dezvoltării ovarelor.Butoaiele mari expuse la soare sunt potrivite pentru încălzire.

Irigarea prin picurare este instalată în sere. Cu un astfel de sistem de irigare, sistemul radicular este întotdeauna hrănit numai cu apă caldă, iar nivelul de umiditate nu depășește norma.

După udare, solul trebuie afânat, asigurând permeabilitatea la aer a solului. Buruienile sunt îndepărtate cu rădăcini. Buruienile extrag o mulțime de substanțe utile din pământ și servesc drept teren de reproducere pentru infecții.

Referinţă! Mulcirea Paturile ajută la reținerea umidității mai mult timp și servesc ca măsură preventivă în lupta împotriva dăunătorilor. Paiele sunt cel mai adesea folosite ca mulci.

Pentru fertilizare, se folosește un complex complet de minerale sau materie organică. Infuzia de mulein, excrementele de pasari si infuzia de buruieni sunt potrivite pentru rosii. De asemenea, recolta răspunde bine la adăugarea de cenușă de lemn.

În timpul înfloririi se adaugă un complex complet de minerale cu un conținut predominant de fosfor, iar în momentul fructificării se adaugă săruri de potasiu pentru ca fructele să se coacă mai repede.

Important! Compușii organici sunt utilizați numai în concentrație scăzută: 1:15. Soluțiile foarte concentrate pot provoca arsuri la nivelul sistemului radicular.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Potrivit grădinarilor, răsadurile obțin cel mai mare randament atunci când plantele sunt formate în 2 tulpini. Un fiu vitreg este lăsat deasupra primei perii de flori, toate celelalte sunt îndepărtate. Dacă nu se face acest lucru, tufișul va risipi nutrienții pe creșterea ramurilor inutile, iar fructele se vor forma mici și plictisitoare la culoare.

Ei plantează recolta dimineața devreme, astfel încât zonele tăiate să aibă timp să se vindece până seara. Pentru a preveni intrarea germenilor în răni, aceștia sunt tratați cu o soluție slabă de mangan.

Pentru a forma un trunchi uniform și puternic, lângă fiecare răsad se instalează un suport din lemn sau metal, de care se leagă tulpina aproape imediat după transplantare. Pe măsură ce cresc, ramurile roditoare sunt și ele fixate pe suport, astfel încât să nu se rupă sub propria greutate.

Pentru fixare, pe lângă suporturile verticale, se folosește și un spalier. Pentru a face acest lucru, instalați tije metalice pe două părți opuse ale patului și întindeți un fir orizontal între ele. Tulpina și ramurile tufișului sunt fixate de ea cu benzi moi. Această metodă de jartieră este considerată mai puțin traumatizantă.

Boli și dăunători

Cultura are o imunitate atât de puternică împotriva bolilor virale și fungice, încât nici măcar nu necesită măsuri preventive regulate. Acest lucru nu înseamnă deloc că trebuie să uitați de slăbire, mulcire, colinare și udare regulată. Atunci când se efectuează toate aceste acțiuni obligatorii, nu este necesară pulverizarea suplimentară cu agenți antifungici.

La transplantare, grădinarii cu experiență tratează răsadurile cu o soluție slabă de mangan, astfel încât să nu se îmbolnăvească, în timp ce toate eforturile lor sunt concentrate pe adaptarea la noile condiții.

Fluturele albe este cel mai periculos dăunător pentru Capia roz. Daunele sunt cauzate nu numai de adulți, ci și de larvele lor. Pentru combaterea insectelor, plantele sunt pulverizate cu o infuzie de coji de ceapă, lângă roșii se plantează ierburi cu miros ascuțit (gălbenele, gălbenele) și se instalează capcane cu feromoni. Când există o concentrație mare de dăunător, se folosesc insecticidele „Confidor” sau „Aktara”.

Referinţă! Capcanele cu feromoni pot fi achiziționate de la orice magazin specializat.

Creștere în sere și teren deschis

Plantarea într-un model de șah este convenabilă nu numai în seră, ci și în paturi deschise. Plantele nu se umbră între ele și sunt bine ventilate, ceea ce reduce riscul de infecții.

Se recomandă ventilarea structurilor închise în fiecare zi, astfel încât temperatura și umiditatea să nu crească. Cu indicatori standard, infecțiile nu se vor dezvolta. Aerul proaspăt distruge habitatul obișnuit al dăunătorilor de seră: de exemplu, acarienii.

Când crește în înălțime, vârful plantei este ciupit, iar răsadurile cheltuiesc nutrienți pentru ovarele în curs de dezvoltare și nu pentru creșterea ulterioară.

Când se înmulțește în condiții de seră, se folosește irigarea prin picurare. Puneți o sticlă de plastic fără fund în zona rădăcinii și umpleți-o cu apă. Faptul este că cultura are nevoie doar de apă caldă, datorită căreia umiditatea și temperatura din seră vor crește constant. Acest lucru poate declanșa dezvoltarea unei infecții fungice care se va răspândi rapid la toate plantele.

Dacă cartofii sau ardeii sunt plantați lângă o plantă de tomate, este necesar să se efectueze în mod regulat întreținerea preventivă a tuturor plantelor. Aceste culturi aparțin aceleiași familii și suferă de aceleași boli. Bolile cartofilor se pot răspândi la roșii și invers. Prin urmare, într-un astfel de cartier, măsurile preventive regulate sunt obligatorii.

Recoltarea și aplicarea

Maturarea fructelor este uniforma, se taie in ciorchini intregi. Legumele coapte nu supraîncarcă tufișul, deoarece sunt distribuite uniform. Roșiile au o calitate bună de păstrare și pot rezista transportului pe termen lung. Prin urmare, soiul este popular în rândul fermierilor.

Utilizarea legumelor este universală. Din ele se obțin tot felul de preparate proaspete și preparate de iarnă.Roșiile nu crapă în timpul tratamentului termic, prin urmare sunt potrivite pentru conservare. Fructele au valoare nutritivă atunci când sunt congelate, deoarece rețin majoritatea vitaminelor.

De asemenea, din legume coapte se obțin sucuri delicioase, nu doar conservate, ci și proaspăt stoarse. Pentru o culoare mai saturată, roșiile roz se amestecă cu cele roșii.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele includ forma neobișnuită a fructului, care este clar vizibilă în fotografii. Pe lângă aspect, soiul are și alte avantaje:

• posibilitatea de a se stabili în toate regiunile;
• capacitatea de a forma ovare în orice condiții;
• ușurință de îngrijire;
• productivitate ridicată;
• imunitate la boli;
• gust excelent;
• depozitare pe termen lung;
• transport pe distanțe lungi.

Dezavantajele includ ciupirea regulată, jartierele obligatorii și formarea tufișurilor.

Recenziile fermierilor

Cele mai multe recenzii despre roșii sunt pozitive, ceea ce indică îngrijirea sa ușoară și produsele de înaltă calitate. Iata cateva pareri:

Evgenia, Ryazan: „Am plantat o roșie pentru prima dată, i-am acordat puțină atenție, dar răsadurile nu au suferit de nicio boală și au dat o recoltă excelentă. Rezultatul m-a surprins atât de tare încât mi-am dorit să-l cresc în viitor. Fructele de pe tufiș erau uniforme și de dimensiuni medii. Am fost deosebit de multumit de gust. Este originală și semnificativ diferită de alte roșii.”

Elena, Saratov: „Răsadurile mele au ajuns la 2 m în pământ deschis. Plantele s-au format puternic și s-au răspândit. Nu l-am purtat des pe fiul meu vitreg, am acordat cea mai mare atenție jartierei. Legumele s-au copt repede și au fost foarte gustoase. Dar s-au dovedit a fi și mai gustoase atunci când sunt congelate. Odată dezghețate sunt moi și dulci. Cu siguranță voi planta mai multe pentru înghețare.”

Concluzie

Pentru a alege cultura optimă pentru creștere, grădinarii se concentrează pe principalii indicatori - dificultatea de îngrijire și randament. Roșia Kapiya roz se caracterizează prin ușurință în îngrijire și produce până la 4 kg de fructe dintr-un tufiș.

Soiul se caracterizează prin rezistență crescută la boli, care este deosebit de apreciată în special în regiunile sudice. Roșiile suculente și sănătoase sunt potrivite pentru preparatele de vară și preparatele de iarnă, sunt bogate în vitamine și sunt hipoalergenice.