Un oaspete în grădina care poartă numele unei vedete: roșia Canopus
Această varietate de roșii și-a primit numele de la o stea din emisfera sudică. Canopusul este o stea alb-gălbuie, o supergigantă pe cer, captivantă cu lumină magică, iar în grădină există o varietate deosebită de roșii care îmbină organic gustul excelent cu ușurința de îngrijire.
Roșia Canopus provine din Siberia (din Novosibirsk), deci este destul de potrivită pentru condițiile dificile din vara siberiană și alte regiuni care diferă puțin în condițiile climatice. Cu toate acestea, prinde bine și în sere. Este clasificat ca fiind determinant deoarece are o creștere limitată.
Tomato Canopus: descrierea soiului
Tufișurile acestei specii au dimensiuni compacte, înălțimea lor este de 50-60 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de formă tradițională, de culoare verde închis bogat. În perioada de înflorire, apar multe inflorescențe simple. Prima inflorescență se formează deasupra celor 6-9 frunze. Următorul este la o distanță de 2-3 frunze de precedentul.
Cultura se referă la roșiile de mijloc de sezon. Maturarea fructelor are loc la 110-120 de zile de la plantare. Forma lor este alungită sau aproape ovală, asemănătoare cu un cilindru (puteți vedea cum arată în fotografie), dimensiunile lor sunt medii. Suprafața netedă a pielii se schimbă în pliată la baza tulpinii. Culoarea la copt este roșu aprins, fiecare fruct are mai mult de 4 camere pentru semințe.
Fructele au un gust bun, dar, ca și mărimea, depinde de condițiile de creștere. Versatil în preparare: bun pentru salate, fac produse excelente din tomate (suc, ketchup, adjika), potrivite pentru muraturi si marinate.
Din punct de vedere al productivității, soiul poate fi considerat un deținător al recordului de tomate. Tocmai din acest motiv a atras atentia celor care pun rosii la vanzare.. În medie de la 1 mp. m, se colectează până la 4 kg de produse finite de calitate comercială.
Cum să crești răsaduri
Pentru plantare, selectați semințe puternice, fără nicio deteriorare. Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate și dezinfectate. Ele sunt semănate într-o cutie de lemn obișnuită în caneluri puțin adânci prefabricate, la o distanță de 4 cm unul de celălalt. Înainte de plantarea semințelor, solul este afânat și dezinfectat.
Nu uitați de menținerea umidității regulate: cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o sticlă de pulverizare. Temperatura optimă a aerului este de cel puțin 25 de grade. De asemenea, răsadurile nu trebuie să sufere de lipsă de lumină, așa că în timpul zilei recipientele sunt așezate pe pervaz, iar seara sunt iluminate cu lămpi fluorescente.
După 60 de zile, semințele se transformă în tufe tinere, gata pentru transplantare în pământ deschis.
Important! Această varietate de roșii trebuie cules.
Culegerea este transplantarea răsadurilor dintr-un recipient comun tuturor răsadurilor în ghivece individuale (cupe de plastic). Însoțită de trunchierea rădăcinii principale cu 25-30% din lungimea acesteia.
Cum să crești roșii
Ar trebui să aveți grijă de sol înainte de a planta răsaduri. Nu trebuie să plantați o roșie în aceeași zonă în care au crescut cartofii cu un an mai devreme. Dar solul după castraveți, dovlecei și dovleci este destul de potrivit.
Roșiile cresc cel mai bine în sol afânat, cu un conținut suficient de umiditate. Un mediu acid este nepotrivit aici; doar unul neutru va face.Starea solului este verificată folosind hârtie de turnesol: dacă valoarea este mai mare de 6,5, atunci este necesar să adăugați în sol făină de var sau dolomit pentru a reduce aciditatea.
Soiul Canopus răspunde bine la aplicarea de îngrășăminte organice sau minerale. Materia organică are un efect benefic asupra creșterii plantelor și atrage râmele. În acest caz, accesul la oxigen va fi asigurat. Dar merită să luați în considerare faptul că alunițele adoră să mănânce râme, așa că un exces al acestora poate fi mai degrabă dăunător decât benefic.
Important! Nu trebuie să vă lăsați dus de îngrășăminte, deoarece puteți arde lăstarii. Excesul de îngrășământ este, de asemenea, dăunător, deoarece planta va intra în frunze, iar fructele vor fi mici și discrete.
În ciuda creșterii sale mici, este necesară mișcarea tufișului, deoarece un număr considerabil de fructe sunt legate de ramură și planta se rupe de propria greutate. Dacă vorbim despre un volum industrial, adică un număr mare de tufișuri, atunci este foarte posibil să faceți fără jartieră prin colectarea legumelor coapte de la suprafața pământului.
Udare efectuate nu mai mult de o dată pe săptămână. Nu uitați că oricăror soiuri de roșii nu le place îndesarea cu apă. Excesul de umiditate afectează negativ calitatea culturii.
Slăbiți solul după cum este necesar. Îndepărtarea buruienilor permite oxigenului să pătrundă în sol.
Boli și dăunători
Deținătorul recordului de roșii este imun genetic la virusul mozaicului de tutun și rezistent la blenă târzie. Cu toate acestea, această boală afectează rar culturile de legume. Putină târzie, sau putregaiul brun, se dezvoltă pe vreme umedă, iar pe vreme uscată dezvoltarea sa se oprește. Mai întâi sunt afectate frunzele, apoi fructele.
Pentru a te salva de această boală, există două metode - chimice și populare:
- Tratament cu furacilină (metoda chimică).Soluția se prepară imediat pentru toată vara. 10 comprimate de furacilină zdrobite se dizolvă în 10 litri de apă. Pulverizati de trei ori pe sezon: inainte de inflorire, cand apar primele ovare, cand se coc primele rosii.
- Tratament cu sifon (metoda populară). Se dizolvă 1 lingură de sifon într-o jumătate de găleată cu apă. Pulverizați în fiecare săptămână.
- Tratament cu otet (metoda populara). 0,5 căni de oțet 9% sunt diluate într-o găleată cu apă. Pulverizați întreaga plantă o dată la 10 zile sau după ploaie.
Din cauza mirosului înțepător, multe dăunători Ei evită varietatea, dar printre insecte, Canopus se teme de greierul aluniță. Trăiește sub pământ, dăunând rădăcinilor răsadurilor, care ulterior mor. Greierul aluniță este respins de mirosul de pește și usturoi, așa că este suficient să îngropați capete de pește sau căței de usturoi în paturi. De asemenea, greierului aluniță nu îi place mirosul de gălbenele și se ține departe de aceste flori.
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
Când este cultivată în pământ deschis, cultura nu necesită nici formare, nici ciupire.
Pentru cei care doresc să mărească numărul de roșii pe parcelele lor, sunt oferite câteva dintre următoarele activități:
- mulcirea solului;
- protecție împotriva înghețurilor de primăvară;
- tratarea răsadurilor cu stimulente de creștere;
- plasarea plantelor care resping dăunătorii în apropierea culturii de legume.
În condiții de seră, planta este cel mai bine formată în două tulpini. Acest lucru vă permite să obțineți un efect maxim în ceea ce privește fructificarea și timpul de coacere. În sere, tufișurile sunt plantate în aceleași scopuri.
Greutatea unui fruct variază de la 120 la 180 g. Dar cunoașterea și utilizarea tehnicilor speciale (conturarea, ciupirea, obținerea cantității necesare de lumină și umiditate, hrănire), este foarte posibil să obțineți fructe cu o greutate de până la 400 g fiecare.
Recoltarea și aplicarea
Deoarece roșia este la mijlocul sezonului, coacerea are loc spre sfârșitul verii. Principalul lucru este să vă asigurați că fructele nu se copt excesiv, altfel, fiind grele, pot sparge tufele. Dacă, din cauza volumului mare crescut, tufele nu sunt legate, roșiile sunt colectate de la suprafața pământului. În acest caz, este, de asemenea, necesar să se monitorizeze maturitatea, altfel se vor crăpa și se vor putrezi din cauza supramaturării.
Fructele se disting prin prezentare excelentă, depozitare îndelungată și transportabilitate bună. Cu toate acestea, acest lucru nu este surprinzător, având în vedere că această specie este preferată ca cultură care generează venituri prin vânzare.
Aceste legume sunt, de asemenea, versatile în gătit – sunt bune atât proaspete, cât și în preparate pentru iarnă.
Avantaje și dezavantaje
La fel ca steaua Canopus, cultura de legume numită după ea are părțile ei luminoase și întunecate.
Să ne uităm mai întâi la caracteristicile pozitive:
- nepretenție în cultivare;
- rezistență la multe boli și dăunători;
- indicator cantitativ ridicat;
- posibile dimensiuni mari ale fructelor;
- forma lor neobișnuită;
- prezentare și depozitare pe termen lung, transportabilitate bună;
- productivitatea în orice regiune a țării;
- versatilitate în gătit.
Există de multe ori mai puține părți negative, dar ele există:
- dependența caracteristicilor calitative ale fructelor de condițiile de creștere;
- jartieră pentru tufișuri;
- viteza medie de coacere.
Recenziile fermierilor
Următoarele estimări sunt culese din diferite orașe, dar, în ciuda capricilor meteo din diferite regiuni, această cultură de legume mulțumește în egală măsură iubitorilor de roșii.
Antonina, 52 de ani, Yaroslavl: „Mi-au recomandat în magazin semințe de un nou tip de roșii. Le-am crescut într-o seră și mi-au plăcut foarte mult.Pe fiecare tufiș erau multe fructe. Sunt gustoase, carnoase, aromate. Din ele am făcut suc de roșii pentru iarnă, am făcut adjika, lecho și alte preparate. Și oricum sunt foarte bune în salate. Anul viitor am colectat semințe și cu siguranță le voi crește din propriile mele semințe. Din toate punctele de vedere, aceasta este o varietate minunată!”
Victor, 63 de ani, Izhevsk: „Canopusul este o specie ideală pentru începători sau grădinari leneși. Practic nu am udat sau fertilizat, dar sunt încă mulțumit de rezultat. Desigur, soiul m-a mulțumit cu randamentul său ridicat. În același timp, se pot obține fructe mari și foarte gustoase.”
Germislav, Magnitogorsk: „Lucrez la această roșie de trei ani. Semăn semințe în a doua jumătate a lunii martie. Când apar trei frunze adevărate, culeg, punând fiecare plantă într-o cană separată. Apoi așez răsadurile în pământ deschis. După 10 zile, îl ud folosind îngrășământ pentru răsaduri. Dupa inca doua saptamani il ud cu uree. fertilizez pentru a treia oară folosind îngrășăminte cu microelemente. Rezultatul este excelent.”
Concluzie
Puține soiuri sunt potrivite atât pentru fermierii experimentați, cât și pentru grădinarii începători. Dar varietatea descrisă este exact aceea, pentru care a primit onoare și respect general.
Mulți fermieri aleg această cultură datorită ușurinței sale de îngrijire, rezistenței și indicatorilor calitativi și cantitativi înalți. Capacitatea universală de supraviețuire a acestei specii în orice zonă climatică joacă, de asemenea, un rol important, dovedind încă o dată originea sa din regiunea aspră a Siberiei.