Un soi fără pretenții, cu o culoare neobișnuită și un gust unic - roșia Black Prince și caracteristicile cultivării sale
Locuitorii de vară adoră să experimenteze cu plantele pe care le cresc în paturile de grădină. Formele și culorile neobișnuite ale legumelor atrag atenția grădinarilor, iar un randament ridicat de fructe neobișnuite pentru ochii noștri evocă un sentiment de mândrie și invidie în rândul vecinilor.
Încercați să plantați roșii cu aronia Black Prince pe terenul dvs. Veți primi nu numai roșii cu aspect neobișnuit, ci și roșii uimitor de dulci, care sunt ușor de cultivat. În recenzia noastră, citiți caracteristicile și descrierea soiului, caracteristicile de cultivare și tehnicile folosite de fermieri pentru a obține o recoltă mai mare.
Descrierea soiului
Nu am putut găsi informații exacte despre compania care a originat soiul. Se știe că roșiile au fost incluse în Registrul de stat al Federației Ruse în 2000. Câțiva ani mai târziu, a apărut un hibrid f1 cu același nume, așa că înainte de a cumpăra, studiați cu atenție ambalajul - acesta va indica dacă cumpărați semințe varietale sau hibride. Diferența dintre ele este că semințele pot fi colectate din soiurile de roșii pentru plantarea ulterioară, dar hibridul nu va produce o recoltă în a doua generație.
Roșiile sunt cultivate în diferite zone climatice ale țării noastre în adăposturi și teren deschis.
Culoarea închisă a pielii, neobișnuită pentru aceste legume, conferă roșiei antocianul pe care îl conține.
Important! Nu este în întregime adevărat să spunem că roșiile negre există. De fapt, datorită pigmentului, pielea și pulpa capătă o culoare maro-verde până la maro-roșu-maro.Uneori doar pielea capătă o culoare albastru-violet, în timp ce carnea rămâne roșie.
Trăsături distinctive
Mijlocul sezonului, nedeterminat varietate. Tufa atinge o înălțime de 1,5-2,5 m. Primele fructe se coc pe tufiș la 110-120 de zile. Tulpina este puternică, frunzele sunt de culoare verde deschis, de tip roșie. Rădăcinile plantei cresc mai largi.
Inflorescențele se formează după 7-9 perechi de frunze, mai mari - după fiecare a treia pereche. Pe ovar nu rămân mai mult de 5-6 flori.
Caracteristicile fructelor și randamentul
În fotografia de mai jos veți vedea ce culoare au roșiile Black Prince.
Alte caracteristici:
- rotund, turtit sus și jos, formă cu mai multe nervuri;
- pulpa este suculentă, cărnoasă, de culoare visiniu;
- pielea este netedă, subțire;
- dulce, gust și aromă de roșii;
- greutate medie a fructelor - de la 100 la 500 g;
- randament - 7 kg pe 1 mp. m (3-4 tufișuri).
Cum să crești răsaduri
Semințele sunt semănate pentru răsaduri cu 60-65 de zile înainte de transplantare în pământ.
Pregătirea semințelor
Pregătirea corectă a semințelor vă va permite să creșteți răsaduri viabile:
- Calibrare. Turnați semințele și examinați-le. Selectați unele dense, mari, chiar și care nu se simt goale la atingere. Puneți-le într-o soluție salină. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 lingură de sare într-un pahar cu apă. Durata procedurii este de 15-20 de minute. Selectați semințele care s-au scufundat până la fund pentru plantare și aruncați-le pe cele care au plutit la suprafață.
- Incalzire. Așezați boabele pe o cârpă pe un calorifer de încălzire centrală și țineți la cald timp de 36-48 de ore. Există o altă modalitate: cu câteva luni înainte de însămânțare, atârnă o pungă de semințe pe calorifer.
- Dezinfectare. Pregătiți o soluție de permanganat de potasiu 1%: dizolvați 1 linguriță rasă de permanganat de potasiu în 3 pahare de apă. Pune semințele în soluție timp de 15-20 de minute, apoi clătește cu apă curentă curată.Dezinfecția este obligatorie pentru semințele auto-culese. Cu toate acestea, amintiți-vă că nu va distruge infecția din interiorul semințelor, va ucide doar agenții patogeni care trăiesc la suprafață.
- clocotind. Pur și simplu, această procedură se numește „oxigenare”. Puneți semințele în apă încălzită la +26...+30 °C și amestecați-le la fiecare oră sau folosiți un compresor de acvariu. Opriți barbotarea după 15-18 ore sau imediat ce boabele încep să dezvolte germeni.
- Înmuiați. Puneți materialul săditor în apă caldă (+20 °C). Adăugați oricare dintre medicamentele biostimulatoare: „Zircon”, „Epin”, „Imunocitofit”. Unii rezidenți de vară recomandă înmuierea cu miere. Se dizolvă o linguriță de miere într-un pahar cu apă rece. Puneți semințele pe o cârpă sau tifon, turnați peste ele 3-5 linguri de soluție și înfășurați cârpa într-un plic. Durata procedurii este de 3-12 ore; pe măsură ce materialul se usucă, umeziți-l cu soluția.
- întărire. Înveliți boabele în cârpă de bumbac și folie de plastic și puneți-le într-un loc răcoros unde temperatura ajunge la -3...+2 °C (frigider, balcon). Alternează regimul de temperatură: 8 ore la rece, 8 ore la căldură. Repetați schimbarea temperaturii de 5-6 ori. Dacă nu sunteți sigur că veți efectua corect procedura de întărire sau vă este frică să nu stricați semințele, săriți peste această etapă de pregătire.
- Germinaţie. Așezați boabele pe o cârpă sau tifon pe un vas plat și puțin adânc (vașă Petri, farfurie, capac). Udați cârpa cu apă caldă și puneți recipientul cu semințele într-un loc cald (+25 ° C). Asigurați-vă că materialul rămâne umed în permanență.
Container și pământ
Utilizați recipiente speciale sau sticle și pahare PET tăiate ca ghivece pentru răsaduri.
Cumpărați pământ la magazin - pământ universal pentru roșii.Conține humus, turbă și nisip de râu.
Pentru a vă pregăti singur pământul, combinați:
- turbă - 7 părți;
- rumeguș - 1 parte;
- sol gazon - 1 parte;
sau
- turbă - 3 părți;
- humus - 1 parte;
- mullein și humus - 0,5 părți.
Tratați recipientele de plantare și solul cu o soluție de permanganat de potasiu.
Semănat
Umeziți solul. Semănați semințele la fiecare 2-3 cm. Stropiți cu un strat de pământ de 1,5-2 cm. Acoperiți recipientele cu folie și puneți-le într-un loc cald și luminos. Aerisiți zilnic mini-sere și, pe măsură ce solul se usucă, umeziți-l cu o sticlă de pulverizare sau o seringă pentru a nu spăla semințele.
Lăstarii apar în ziua 10-12, apoi îndepărtați pelicula.
Creștere și îngrijire
În faza de 2-3 frunze adevărate, ridicați plantele: plantați-le în recipiente separate, astfel încât răsadurile să poată dezvolta un sistem radicular. După cules, puneți răsadurile la umbră timp de 2-3 zile. Menține temperatura la 22-24 °C.
Udă roșiile pe măsură ce solul se usucă, strict la rădăcină, cu apă caldă, decantată.
Dacă observi că răsadurile se întind, înseamnă că nu au suficientă lumină. Iluminați plantele cu lămpi fluorescente sau LED. Așezați-le strict deasupra răsadurilor.
Schimbați locația lămpilor dacă:
- Există arsuri pe frunze - măriți distanța dintre lămpi și plante.
- Frunzele au devenit mai palide, iar tulpina a devenit mai lungă - apropie sursa de lumină.
În 10-14 zile, începeți să întăriți răsadurile. Pentru început, scoate-l afară în timpul zilei timp de 3-4 ore, adăugând o oră în fiecare zi. Cu 2 zile înainte de plantare în paturi, lăsați răsadurile peste noapte pentru a le aclimatiza la eventualele răceli nocturne.
Cum să crești roșii
Roșiile sunt transplantate în paturi în luna mai: la mijlocul lunii - în sere, la sfârșit - în sol deschis.Dacă vă este frică de schimbări bruște de temperatură, acoperiți paturile cu material de acoperire. Odată ce vremea pozitivă permanentă s-a stabilit, aceasta poate fi îndepărtată.
Aterizare
Cu o zi înainte de plantare, tratați solul cu o soluție de permanganat de potasiu sau apă clocotită pentru a distruge posibilele infecții sau larvele dăunătorilor.
Dacă nu ați aplicat îngrășământ toamna, aplicați-l înainte de plantare: 50 g de azotat de amoniu și 100 g de cenușă de lemn per tufiș. Plantați răsaduri înalte într-un unghi. Apoi udați tufișurile cu apă caldă.
Model de plantare – 40×60 cm.
Îngrijire
Roșiile iubesc frecvent udare. Udă tufișurile de la rădăcină: pe vreme caldă - dimineața devreme, pe vreme înnorată - atât dimineața, cât și în timpul zilei.
După udare, udați buruienile și urcați tufișurile, astfel încât sistemul de rădăcină să aibă acces la oxigen.
Fertilizează-ți roșiile la fiecare două săptămâni. Alternați două tipuri de fertilizare: rădăcină și foliară.
Adăugați la rădăcină:
- humus;
- gunoi de grajd diluat cu apă.
Pentru utilizarea frunzișului:
- azotat de calciu;
- uree;
- fosfat monopotasiu;
- „Epin”;
- „Imunocitofit”.
Important! Locuitorii de vară observă că, odată cu hrănirea foliară, nutrienții sunt absorbiți mai repede de plante (în 2-4 ore față de 2-4 zile cu hrănirea rădăcinilor), capacitatea frunzelor de a rezista bolilor tomatelor și insectelor dăunătoare crește, sunt cu 15-20% mai multe inflorescențe. formate, fructele se coc cu o săptămână mai devreme.
Nu pulverizați roșii în timpul zilei pe vreme caldă pentru a preveni arsurile solare.
Formează prințul negru în 1-2 tulpini. La sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, prindeți vârful.
Datorită tulpinii înalte și a greutății fructului, este necesar leagă roșiile pe măsură ce cresc.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Roșiile Black Prince se autopolenizează, așa că plantați-le la o distanță de 1-2 m față de alte soiuri. ÎN În caz contrar, este posibilă polenizarea încrucișată și o schimbare a calității roșiilor.
Una dintre dificultățile grădinarilor care au încercat deja să cultive soiul Black Prince include udarea. După cum am spus deja, soiul iubește umiditatea și are nevoie de udare frecventă și abundentă, dar excesul de apă este și dăunător: plantele se vor îmbolnăvi și fructele se vor crăpa. Concentrați-vă pe condițiile meteorologice pentru a alege frecvența optimă de udare.
Boli și dăunători
Producătorii susțin că roșiile sunt moderat rezistente la boli. Pentru a preveni bolile fungice în sere sau în verile răcoroase și frecvente în sol deschis, tratați plantațiile cu Fitosporin.
În verile fierbinți, roșiile sunt atacate de acarieni, afide sau trips. Din afide iar trips folosesc medicamentul „Bison”, pentru acarieni - „Apollo”.
Efectuați tratamentul cu orice preparate pe vreme uscată, fără vânt. Produsele preventive și medicinale trebuie să rămână pe frunze cel puțin 24 de ore.
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
Când cultivați roșii, amintiți-vă că în fiecare an trebuie fie să schimbați locația serei (dacă este portabilă), fie să dezinfectați solul folosind permanganat de potasiu sau apă clocotită și să schimbați stratul superior al solului (dacă sera este staționară).
Într-o seră, prindeți tufa după 7 ciorchini, într-un pat de grădină deschis - după 5, astfel încât fructele să aibă timp să se coacă înainte de apariția vremii reci.
Când creșteți în interior, acordați o atenție deosebită ventilației și frecvenței udării. Nu fi leneș și verifică cât de uscat este solul înainte de fiecare udare.
Recoltarea și aplicarea
Recoltați roșiile la 110-120 de zile. Utilizați fructe proaspete în 10-14 zile.Roșiile întregi nu sunt potrivite pentru depozitarea, transportul și muratul pe termen lung din cauza coajelor, care se crapă ușor, dar sunt ideale pentru salatele lecho și conservate. De asemenea, nu sunt folosiți în producția de suc din cauza uscăciunii crescute a fructelor; unii rezidenți de vară îl folosesc pentru sosuri și ketchup-uri.
Important! Dacă fructele de pe ramurile superioare nu au timp să se coacă înainte de apariția vremii rece, îndepărtați-le și lăsați-le deoparte pentru coacere sau folosiți-le la prepararea gustărilor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Grădinarii ruși s-au îndrăgostit de soiul Black Prince pentru culoarea sa neobișnuită și ușurința de cultivare. Avantajele includ, de asemenea:
- la mijlocul coacerii;
- imunitatea la bolile tomatei;
- randament mare (7 kg din 3-4 tufișuri);
- calități gustative.
Dezavantajele includ:
- nevoie de turnare;
- udare frecventă;
- imposibilitatea depozitării și transportului pe termen lung.
Recenziile fermierilor
În recenziile lor, locuitorii de vară notează că roșiile au un gust dulce. În regiunile sudice și centrale produc o recoltă bogată, dar în nordul Rusiei, randamentul scade.
Nikolay Sychkin, regiunea Oryol: „Cresc aceste roșii în fiecare an la dacha; nu necesită prea mult efort, sunt nepretențioase, iar recolta este plăcută ochiului. Port o găleată acasă aproape în fiecare zi. Ele cresc, ocupă o suprafață mică și există suficiente roșii coapte pentru întreaga noastră familie numeroasă.”
Alina Soldatova, Ural: „Îmi place soiul de roșii Black Prince. Gustul este dulce, mananc aceste rosii la fel ca fructele. Foarte gustos. Este, da, puțin dificil de crescut - nu pot spune că sunt mai sensibili la boli sau dăunători, dar nu dă suficient pe tufiș. Și răsadurile sunt greu de crescut - sunt capricioase. Plus semințele într-o pungă - una sau două și a dispărut.”
Daria Nosova, regiunea Rostov: „Nu știu de ce toată lumea se luptă cu această varietate de roșii. Întotdeauna cresc mai multe tufișuri. Anul trecut s-au copt primul (!!!), cu o săptămână mai devreme decât soiurile sincer timpurii. Prima roșie coaptă (cu o greutate de 270 de grame!) am cules-o pe 10 iulie. Intr-o salata este si frumos si gustos. Pulpa este suculenta, moale, catifelata. Nu se irosește - este adevărat. Se crapă din cauza coacerii. Dar este bine când există DIFERITE soiuri pentru diferite feluri de mâncare delicioase. Într-una din aceste zile o să fac o fotografie pe un tufiș și să o postez. Deci, sunt PENTRU Prințul Negru!”
Concluzie
Roșiile Black Prince sunt potrivite pentru cultivare atât în paturi deschise, cât și închise, dar în Urali și Siberia se recomandă cultivarea în sere. Tufele se formează în 1-2 tulpini, după 5-7 tulpini se ciupesc pentru ca fructele să aibă timp să se coacă. Productivitate - 7 kg pe 1 mp. m. Fructele negre cu o greutate de 100-300 g se folosesc proaspete.
Nu pot fi depozitate sau transportate mult timp din cauza pielii lor delicate, care se sparge usor. Din același motiv, roșiile nu sunt folosite pentru conservarea fructelor întregi, ci doar pentru rularea salatelor, lecho, sosuri și ketchup-uri. Fructele sunt prea uscate pentru a face suc. Roșiile din acest soi au primit o dragoste specială pentru culoarea lor neobișnuită și imunitate ridicată.