Descrierea roșiilor din soiul „Ananas”: caracteristici ale cultivării lor în teren deschis și închis

Soiul de roșii Ananas a început să fie cultivat în Rusia relativ recent și, în ciuda acestui fapt, a devenit deja foarte popular în rândul locuitorilor de vară. Recenziile despre acest soi sunt cele mai pozitive.

Încântarea se explică prin faptul că roșiile de ananas nu numai că au un gust plăcut, ci și rodesc pentru o lungă perioadă de timp. Cum să crești această roșie, care sunt caracteristicile sale distinctive și productivitatea, vei afla din articolul nostru.

Descrierea soiului

Tomato Ananas este rezistent la boli și ușor de îngrijit. Aparține soiurilor înalte; înălțimea tufișului în timpul sezonului de creștere atinge 2 m.

Se recomandă formarea soiului în 3 tulpini. Primele inflorescențe apar pe tufele din apropierea celor 8-9 frunze. De la 5 la 6 fructe se coc pe un singur ciorchine.

Există mai multe tipuri de roșii ananas:

• taiwanez.
• Galben.
• Hawaiian.
• BIO.
• Friptură.
• Negru, etc.

Trăsături distinctive

Soiurile diferă prin culoarea fructului. Multe dintre ele au nu numai un gust plăcut, ci și o culoare neobișnuită. De exemplu, ananasul negru are o culoare maro cu dungi verzi, dar pulpa unei roșii este complet verde.

Dar soiul Pineapple Beefsteak este portocaliu strălucitor, iar atunci când este tăiat, devine portocaliu în galben spre margini. O altă diferență între ananas și alte soiuri este conținutul ridicat de zahăr din fructe; roșiile au note de citrice.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Fructele soiului de ananas sunt destul de mari, greutatea unuia ajunge la 900 g, greutatea medie este de aproximativ 250 g. Roșiile sunt dulci, cu gust de citrice și note fructate.

Până la sfârșitul sezonului de recoltare, gustul roșiei devine și mai intens. Fructul are pulpă densă și un număr mic de camere pentru semințe. Legumele sunt puternice, nu crapă și pot rezista transportului pe distanțe lungi fără a-și pierde prezentarea.

Un tufiș crește până la 40 de perii, fiecare are cam 5-6 fructe. Cu o greutate medie în perioada de fructificare, tufișul produce cel puțin 30 kg. Dacă opriți artificial creșterea, puteți crește randamentul fără a pierde gustul.

Cum să crești răsaduri?

Roșiile sunt legume delicioase și îndrăgite de mulți. Vin în diferite dimensiuni, mari și mici, cărnoase și suculente. Și cel mai important, sunt ușor de crescut.

Pentru a crește răsaduri aveți nevoie:

1. Pregătiți semințele.
2. Alegeți un recipient și pregătiți solul.
3. Semănați schimbarea.
4. Creșteți răsaduri.
5. Oferă-i îngrijirea corespunzătoare.

Să luăm în considerare fiecare dintre puncte separat.

Pregătirea semințelor

Pentru ca eforturile voastre la plantarea semințelor să nu fie în zadar, trebuie să le sortați cu atenție. Pentru a accelera procesul de cernere, puneți-le într-un recipient cu apă sărată.

Apa se diluează astfel: 1 lingură pe pahar de apă. După 10 minute, semințele rele vor pluti, iar cele bune vor cădea la fund.

După selectarea semințelor, acestea trebuie să fie pregătite pentru plantare.:

• Dezinfectare protejează planta de boli. Pentru aceasta:
  1. Semințele trebuie lăsate într-o soluție de oțet 0,8% sau timp de o treime de oră într-o soluție slabă de mangan.
  2. După procedură, clătiți cu atenție semințele cu apă curentă și uscați.
• Incalzirea semintelor Acest lucru se face dacă au stat mult timp într-un loc rece.Încălzește-le după cum urmează:
  1. Sau lăsați-l lângă baterie timp de 2-3 zile.
  2. Sau pentru câteva ore într-un termos cu apă fierbinte. După aceasta se usucă.
• întărire ajută lăstarii tineri să se adapteze la diferite condiții de mediu.
  1. Luați o bucată de pânză, puneți semințele pe o jumătate, acoperiți cealaltă jumătate deasupra, puneți-o pe o farfurie, turnați puțină apă și lăsați-o în cameră pentru o zi.
  2. În a doua zi, puneți farfuria cu semințe pe raftul de jos al frigiderului timp de 24 de ore.
  3. Repetați procedura o zi mai târziu.

Toate aceste proceduri sunt necesare pentru a pregăti viitoarea fabrică pentru diferite schimbări de mediu și pentru a îmbunătăți productivitatea.

Atenţie! După ce semințele sunt pregătite, acestea trebuie să fie plantate imediat. De aceea, în timp ce semințele sunt pregătite, pregătiți locul de plantare.

Container și pământ

Înainte de a planta semințe, trebuie să pregătiți solul și recipientul pentru plantare. Alegeți un recipient mare pentru a planta toate semințele deodată.

Când roșiile încolțesc, acestea sunt deja așezate în cupe separate.

Solul pentru plantarea roșiilor ar trebui să fie format din trei părți:

• gazon;
• humus;
• nisip.

Dacă dintr-un motiv oarecare nu aveți ocazia să pregătiți singur amestecul, atunci îl puteți achiziționa de la un magazin specializat. Semințele sunt plantate cu 1,5-2 luni înainte de a transplanta răsadurile într-un pat de grădină sau în seră.

Dacă faceți acest lucru înainte de termen, mugurii nu vor avea timp să devină mai puternici și vor muri. Și dacă amânați acest proces, acestea se vor întinde și replantarea va fi incomodă.

Semănat:

1. Turnați amestecul de sol în recipientul pregătit și compactați-l ușor.
2. Udăm solul finit și îl acoperim cu folie peste noapte.
3. A doua zi, solul trebuie nivelat și făcute șanțuri pentru semănat la o distanță de aproximativ 4 cm unul de celălalt, adâncimea găurii este de 1 cm.
4. Turnați semințele uniform în găurile pregătite, stropiți-le cu pământ și udați-le.
5. Acoperiți recipientul cu folie și puneți-l pe fereastră.
6. După o săptămână, filmul trebuie îndepărtat și recipientul mutat într-o cameră în care temperatura este de până la +16 grade.
7. După încă o săptămână, recipientul cu răsaduri trebuie returnat pe pervaz, iar mugurii trebuie asigurați cu un regim de temperatură de până la +24 ziua și până la +12 grade noaptea.

Cultivare și îngrijire

Principalul lucru în îngrijirea roșiilor este furnizarea și menținerea corectă a anumitor factori de mediu la nivelul necesar. Ca:

• umiditate;
• temperatura;
• Aer proaspat;
• iluminat.

Să ne uităm mai detaliat la toți factorii și condițiile necesare:

1. Udare. Până când semințele încolțesc primii lăstari, umiditatea solului trebuie verificată în fiecare zi. Dacă solul este uscat, umeziți-l cu o sticlă de pulverizare.
   

   Important! Nu udați niciodată solul cu semințe fără un dispozitiv special, altfel puteți spăla semințele din sol.

   Udați cu apă caldă, a doua udare după o săptămână. Dar monitorizați umiditatea solului în fiecare zi. Dacă se usucă, vlăstarul va muri. Planta se uda cu o pipeta la radacina, fara a ajunge pe frunze.

2. Iluminat. Pentru răsaduri, alegeți cel mai luminos loc din cameră. Cel mai adesea acesta este un pervaz. Pe lângă lumina naturală, planta va avea nevoie și de lumină artificială, care poate fi organizată folosind o lampă. Planta trebuie să fie iluminată cel puțin 14 ore pe zi.
3. Temperatura. Pentru ca mugurii să încolțească, temperatura camerei trebuie să fie de la +25 la +28 de grade. După o săptămână, temperatura poate fi scăzută la +20-25 de grade.Și în alte două săptămâni - până la temperatura camerei.
4. Ventilatie si umiditate. În timp ce semințele sunt sub film, recipientul trebuie ridicat și umezeala îndepărtată, astfel încât mucegaiul să nu apară din cauza excesului de umiditate. Dacă apare mucegai, îndepărtați solul afectat și udați solul cu o soluție de permanganat de potasiu. Filmul poate se îndepărtează numai după 1-2 săptămâni după lăstari Pentru a preveni rănirea plantei, filmul trebuie deschis pentru scurt timp în fiecare zi.
5. Îngrăşământ. După ce au apărut primii lăstari, trebuie să treacă cel puțin 10-14 zile înainte de prima hrănire complementară. După aceasta, planta este fertilizată în fiecare săptămână. Îngrășămintele sunt introduse atunci când mugurii își produc primele frunze cu dinți.După ce mugurii de roșii produc primele frunze adevărate, trebuie tăiați.
   

   Referinţă! Culegerea este procedura de transplantare a unei plante dintr-un recipient comun într-un ghiveci sau pahar individual de dimensiuni nu mai mici de 10x10.

   În timpul procesului de cules, toate plantele bolnave și slabe sunt eliminate. La cules, răsadurile sunt transplantate adânc, tulpina este îngropată până la frunze.

Cum să crești roșii

Înainte de a planta răsaduri într-un pat de grădină sau într-o seră, acestea trebuie să fie întărite. Pentru a face acest lucru, este suficient să lăsați ferestrele deschise noaptea.

Aterizare

Roșiile se plantează în pământ deschis la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, când nu mai sunt amenințate de îngheț. Până în acest moment, planta are deja o tulpină puternică și cel puțin 5 frunze.

Înainte de a transplanta roșiile, trebuie să pregătiți solul:

1. Greblați pământul.
2. Faceți găuri la o distanță de 30 cm.
3. Fertilizează fiecare gaură cu 1 lingură de superfosfat.
4. Udă fiecare gaură.

Când solul este gata pentru replantare, este necesar:

1. Lipiți un cuier lângă fiecare gaură, care va deveni un suport pentru tufiș.
2. Înainte de plantare, udați din nou gaura și plantați varza împreună cu pământ dintr-o cană.
3. Apoi, planta este ușor compactată cu pământ și udată.

Îngrijire

După ce planta a fost transplantată într-un pat de grădină sau într-o seră, trebuie îngrijită la fel de atent ca și răsadurile de pe un pervaz.

Proceduri de bază:

1. Slăbirea. Prima dată după replantarea plantei, este necesar să se monitorizeze starea solului și să se prevină crăparea acestuia. Când planta prinde rădăcini și devine mai puternică, solul poate fi afânat o dată la 4 zile.
2. Udare. La udare, apa nu trebuie să cadă pe plantă. În timp ce tufa de roșii crește, frecvența udării crește, iar când apar primele fructe, se reduce. Roșiile sunt udate cu apă relativ caldă; apa rece poate răci rădăcinile, ceea ce va duce la moartea plantei.
3. Pansament de top. La două săptămâni după transplant, roșia trebuie hrănită cu un amestec de: salpetru, uree, superfosfat și sare de potasiu. Trei săptămâni mai târziu, procedura se repetă.
4. Plivitul efectuată la fiecare 14 zile în paralel cu afânarea. Trebuie să pliviți manual patul. Îndepărtarea buruienilor promovează o bună creștere și productivitate a plantelor.
5. Plantarea unei plante – una dintre activitățile importante care trebuie desfășurate în toate etapele de dezvoltare. Ciupirea este îndepărtarea lăstarilor laterali dintr-o plantă. Acest lucru se poate face folosind foarfece de tundere sau manual. Este recomandabil să faceți acest lucru înainte ca lăstarul să crească la 5 cm, apoi vă va răni planta mai puțin. Înainte de a începe să îndepărtați lăstarii nedoriți, decideți câte tulpini doriți să creșteți tufa. Dacă este 2-3, atunci creșterea lăstarilor tineri trebuie oprită la timp.
6. Formarea tufișului. Una dintre principalele întrebări atunci când cultivați soiul de ananas este câte tulpini să crească. Soiurile înalte, care includ roșia ananas, cresc într-o singură tulpină. Pentru a face acest lucru, formăm un tufiș folosind metoda de ciupire deja cunoscută nouă. Atunci când alegeți o metodă de formare a unui tufiș, nu uitați de un factor atât de important precum condițiile climatice.
7. Jartieră de roșii - un eveniment obligatoriu. Ananasul este un soi înalt și are tulpini delicate și slabe care se pot rupe sub greutatea proprie sau sub greutatea soiurilor în curs de coacere. O plantă legată este mai ușor de udat și de slăbit. Jartiera de roșii își protejează și fructele de dăunători și diferite boli.

Cu îngrijire adecvată, planta vă va încânta nu numai cu o creștere și o dezvoltare stabilă, ci și cu o productivitate excelentă.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Roșia ananas este un soi de mijloc de sezon: pentru a obține o recoltă mai devreme, semințele trebuie să fie plantate la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.

Cu 7 zile înainte de a planta roșia ananas, trebuie să începeți să întăriți planta. Pentru a face acest lucru, ele sunt scoase la aer curat. În fiecare zi, timpul petrecut în aer liber crește; în zilele 3-4, se lasă în aer peste noapte.

Atenţie! Evitați lumina directă a soarelui pe frunze, altfel se pot arde.

Când plantați o roșie în pământ deschis, nu uitați că planta este înaltă și nu trebuie să fie mai mult de 2-3 tufe pe metru pătrat.

Ar trebui să udați roșiile cu atenție și moderat, altfel ciuperca se poate dezvolta nu numai în sol, dar și rădăcinile vor începe să putrezească. Plantele sunt fertilizate o dată la două săptămâni. Dacă vă îngrijiți corespunzător roșiile, acestea vă vor încânta cu o recoltă bogată până în toamnă.

Dificultățile în creșterea roșiilor pot apărea într-o varietate de moduri.:

1. Răsadurile care cresc pe un pervaz devin răsfățați în condiții favorabile și nu se vor adapta ușor atunci când sunt transplantate. Pentru a evita acest lucru, întăriți răsadurile.
2. Frunzele răsadurilor devin galbene și se usucă - acestea sunt consecințele lipsei de lumină sau a excesului de umiditate.
3. Plantele nu au suficientă lumină din cauza plantelor care sunt plantate prea aproape și încep să se întindă spre lumină.
4. Dacă frunzele sunt moale și căzute, planta nu are suficientă umiditate.
5. Dacă pe frunzele unei roșii apar pete albe, acestea sunt arse de soare, dar petele maro indică o boală fungică.

Pentru a depăși toate aceste dificultăți, este suficient să examinați cu atenție plantele și să urmați regulile de bază de îngrijire a acestora.

Boli și dăunători

Bolile și dăunătorii afectează creșterea și randamentul. Există mai multe probleme care pot fi identificate după aspect. Toate bolile, cu excepția celor fungice, pot fi prevenite sau vindecate prin hrănirea plantei cu un îngrășământ sau altul.

Dar răspândirea mucegaiului pe o plantă vă amenință cu pierderea întregului tufiș și infectarea celor vecine. Acest lucru se întâmplă deoarece ciuperca se răspândește rapid.

Dar există mai multe boli și dăunători mai periculoase despre care trebuie să știți.:

1. Putregaiul înflorit pe dosul fructului. Este ușor de recunoscut: pe spatele fructului apare o pată de culoare închisă de mărimea unei monede de două ruble. Puteți scăpa de boală prin îndepărtarea fructelor afectate. Pentru a preveni reapariția bolii, trebuie să monitorizați udarea și să fertilizați planta cu calciu (unii grădinari folosesc coji de ou zdrobite ca pansament).
2. Florile se pun, dar cad iar fatul fie nu are timp sa se dezvolte deloc, fie este dezvoltat foarte slab. Acest lucru se întâmplă adesea din cauza schimbărilor bruște ale vremii, de exemplu: în timpul zilei temperatura era peste 35 de grade, iar noaptea a scăzut la 10. Mulcirea va ajuta la evitarea problemei.
3. Frunze lipicioase și deformate. Cauza este afida în formă de para. Provoacă daune plantei, sugând sucul din ea și lăsând în urmă o substanță lipicioasă pe frunze și fructe. Pe lângă afide, muștele albe și acarienii pot provoca aceleași simptome vizibile. Spray-urile speciale insecticide și îndepărtarea buruienilor din jurul plantei vor ajuta la scăparea dăunătorilor.
4. Crăparea pielii fructelor. Pot apărea fisuri din cauza creșterii accelerate cauzate de umiditatea crescută, de exemplu: ploaie după o secetă îndelungată. Un alt motiv poate fi supramaturarea banală a fătului.
5. Formarea de pete negre-maronii pe frunze. Cauza acestor simptome este o ciupercă care a supraviețuit pe plante vechi și s-a transferat la altele noi. Pentru a vindeca planta, va trebui să achiziționați aerosoli speciali și să eliminați toate plantele vechi din grădina dvs.
6. Nematode. Vestea proastă este că planta nu poate fi vindecată de acest flagel. Bine - în ciuda acestui fapt, planta este capabilă să producă fructe comestibile. Pentru a preveni îmbolnăvirea plantelor noi, plantați gălbenele lângă patul grădinii; acestea eliberează substanțe chimice care ucid nematozii.

Atenţie! Sub nicio formă nu trebuie lăsate astfel de plante în grădină sau plasate într-o groapă de compost. În caz contrar, infectarea plantelor sănătoase nu poate fi evitată. Cel mai bine este să ardeți plantele vechi sau să le îndepărtați de pe site.

Nuanțele de reproducere în sol deschis și într-o seră

La cultivarea oricărei plante există anumite nuanțe care trebuie luate în considerare.

Nuanțele de creștere a roșiilor ananas în sol deschis și într-o seră:

1. Alegerea greșită a locului de aterizare. Alegeți o zonă însorită în care nu au fost plantate înainte.
2. Cultivarea diferitelor culturi împreună. De exemplu: castraveții și roșiile nu pot fi plantate în aceeași seră, deoarece au nevoie de condiții climatice complet diferite.
3. Formarea incorectă a roșiilor. Uneori, grădinarilor le pare rău pentru îndepărtarea lăstarilor laterali sau uită să ciupească vârfurile la timp. Tufișul crește luxuriant și greu, dar, din păcate, nu dă roade. O plantă care este plantată în pământ deschis nu trebuie să aibă mai mult de 4 tulpini.
4. Constricția tulpinii. Când legați roșiile, trebuie să fiți extrem de atenți să nu deteriorați tulpina.
5. Vitreag târziu. Dacă lăstarii laterali nu sunt îndepărtați la timp, randamentul va avea de suferit. Ele trebuie îndepărtate la o dimensiune de 3-4 cm, deoarece consumă toți nutrienții și nu permit plantei să se dezvolte.
6. Tulburare de alimentatie. Uneori, grădinarii se lasă purtati de hrănirea plantei și, în loc de o recoltă mare, ajung cu un tufiș luxuriant cu frunze mari și puternice. Acest lucru se datorează cantității mari de gunoi de grajd.
7. Sere închise. Dacă sera are umiditate și temperatură ridicate, nu trebuie închisă. La tomate, boabele de polen se lipesc împreună și nu are loc polenizarea normală, ceea ce înseamnă că planta dă roade mai rău.
8. Procesare tardivă. Roșiile care cresc în seră trebuie tratate cu produse biologice o dată la două săptămâni sau după fiecare recoltare.

Recoltarea și aplicarea

Roșiile din soiul Ananas sunt recoltate după ce fructele s-au copt complet. Planta este un soi la mijloc de maturare, astfel încât riscul ca fructele să nu se coacă înainte de sfârșitul sezonului de vegetație este minimizat.

Se consumă soiul de roșii Ananas:

• proaspăt;
• în salate;
• primul și al doilea fel.

Roșiile sunt, de asemenea, potrivite pentru conservarea fructelor întregi.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul și-a primit numele nu numai datorită aspectului său, ci și datorită gustului său.

Principalele avantaje ale roșiilor includ:

• aspectul și gustul roșiilor seamănă cu ananasul și fructele citrice;
• potrivite atat pentru consum in stare proaspata, cat si pentru preparate de iarna;
• rate ridicate de randament;
• usor de intretinut.

Principalul dezavantaj al soiului este ciupirea frecventă, care va dura mai mult timp atunci când îngrijiți planta. Există, de asemenea, un mic dezavantaj - fructele mari trebuie consumate imediat; nu sunt potrivite pentru murat.

Soiuri Black, Gold, Hawaiian și Beefsteak

Roșiile ananas au mai multe soiuri:

• Ananas negru originar din Belgia. Fructul este colorat în trei culori: galben, visiniu și portocaliu. În ciuda gustului său excelent, nu este potrivit pentru pregătirile de iarnă. Greutatea unuia ajunge la 700 g.
• ananas auriu are o culoare aurie cu capac roz. De asemenea, are un gust excelent. Potrivit pentru consumul crud și pentru preparate. Greutatea fructelor 200-600 g.
• Ananas hawaian are o culoare portocalie, fructele sunt mari, greutatea unuia poate ajunge la 700 g.
• Friptură de roșii Ananas, un fruct cântărește aproximativ 300 g. Este de culoare roșu aprins.

Toate sunt aproximativ asemănătoare ca gust, rezistente la boli și dăunători.

Fotografie

Mai jos puteți vedea fotografii cu soiuri de roșii ananas.

Negru:

Aur:

Friptură:

Hawaiian:

Recenziile fermierilor

Recenzii lăsate de fermieri după ce au crescut și au mâncat roșii ananas:

1. Victor, Taganrog: „Un soi bun care se coace mai devreme decât altele.Nu necesită îngrijire specială, totul este conform schemei standard, udare, hrănire etc. Singurul dezavantaj este că tufișurile trebuie legate, altfel se sparg sau cad.”
2. Valeria, Volgograd: „Recomand soiul de roșii Ananas celor care vând legume sau le place să le mănânce. Legumele cresc bine și nu se îmbolnăvesc, dar familia noastră nu avea nevoie de randamentul lor mare, deoarece nu putem mânca mult și nu le folosesc la murat din cauza culorii. Prin urmare, un sac de semințe este suficient pentru un pat.”
3. Serghei, Ivanovo: „Soiul este bun, dar cei care nu l-au plantat înainte va trebui să se obișnuiască cu diferitele calități gustative. Și așa nu mai sunt plângeri. Randamentul este mare, dă roade toată vara, aveți doar timp să colectați. Principalul lucru este să nu uitați să ridicați și să legați tufișurile la timp, deoarece cresc foarte sălbatic. Dacă este plantat într-o seră, tufișul poate crește până la 2 m.”

Roșiile ananas sunt o plantă fără pretenții, care nu vă va provoca mari bătăi de cap, este pozitiv din punct de vedere al cultivării, al randamentului și al consumului. Poate fi plantat atât în ​​sol deschis, cât și în seră. Sunt necesare formarea tufișurilor și ciupirea.

Video pe tema

Vă invităm să urmăriți un videoclip util despre roșiile ananas: