Soiul de coacăze negre Dobrynya: revizuire și instrucțiuni de creștere
Coacăzul negru Dobrynya este unul dintre cele mai mari soiuri cu fructe. Tufele compacte nu ocupă mult spațiu pe șantier, așa că plantațiile de coacăze arată îngrijite. Boabele mari, cu o piele densă, elastică, albastru-negru, au gust dulce, cu o ușoară acrișoare. În acest articol vă vom spune despre regulile de plantare și îngrijire a coacăzelor Dobrynya.
Descrierea soiului de coacăze negre Dobrynya
Coacăz Dobrynya este un soi cu maturare medie. Pentru reproducere s-a folosit soiul Izyumnaya și forma 42-7. Autorul îi aparține lui A.I. Astakhov, angajat al Institutului de Cercetare Științifică din Lupin. În 2004, soiul a fost inclus în Registrul de Stat. Cultura a primit permisiunea de cultivare în regiunile Siberiei Centrale și de Vest, dar în timp s-a răspândit în toată Rusia.
Tufele sunt compacte, de marime medie, inaltime de pana la 170 cm.Lastarii sunt erecti, fin pubescenti, de grosime medie, colorati maslini-violet.
Frunzele sunt trilobate, medii și mari, verzi, piele, încrețite, drepte. Lame cu decupaje mici. Baza tăiată deschisă. Dintii sunt mici, toci, drepti.
Florile sunt mari, galben pal. Razemele sunt groase, ușor sinuoase, verzi și libere, fiecare cu 6-10 flori. Perioada de înflorire are loc în ultimele zile ale lunii aprilie și durează 10-12 zile.
Boabele sunt puțin situate la baza ciorchinului, dens situate în părțile mijlocii și superioare. Pielea este densă, lucioasă, neagră, cu o tentă albastră. Boabele se coc la mijlocul lunii iulie. Forma ovală, greutate - 2,8–6 g. Gustul este dulce și acru.Scor de degustare: 4,8 puncte. Aroma este pronunțată. Pedunculul este subțire, verde, de lungime medie. Compoziție chimică: zahăr - 6,9%, aciditate - 2,5%, vitamina C - 200 mg/100 g.
Rezistenta la conditiile de mediu
Soiul Dobrynya se caracterizează prin rezistență la iarnă, rezistență medie la fluctuațiile bruște ale temperaturii medii zilnice și secetă.
Este imun la mucegaiul praf, dar este predispus la alte boli fungice și la infecția cu acarienii mugurii.
Productivitate și amploare
Randamentul mediu este de 1,6 kg, maximul este de 2,4 kg pe tufă.
Boabele de coacăze negre sunt consumate proaspete, sunt folosite pentru a prepara compoturi, conserve, gem, jeleu, marmeladă, bezele, vin, sosuri și tincturi.
Când sunt congelate și uscate, fructele nu își pierd proprietățile benefice. Se păstrează la frigider până la 1 lună.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului:
- precocitate;
- autofertilitatea;
- fructe mari;
- productivitate ridicată;
- gust excelent;
- rezistență la mucegaiul praf;
- rezistenta la inghet.
Defecte:
- rezistență medie la schimbări bruște ale condițiilor meteorologice și secetă;
- predispoziție la boli fungice și atacuri de acarieni renali;
- transportabilitate scăzută;
- rata scăzută de supraviețuire a răsadurilor datorită formării lente a lăstarilor de rădăcină.
Tehnologia în creștere
Tehnologia agricolă a soiului nu necesită cunoștințe speciale, dar la plantare și îngrijirea ulterioară este necesar să se respecte o serie de reguli.
Dobrynya este un soi de tip intensiv, ceea ce înseamnă că intră în perioada de fructificare anul următor după plantare. Cultura are nevoie de îngrășământ bun și de tăiere regulată: sanitară și de întinerire.
Când este cultivată la scară industrială, tăierea lasă adesea doar ramuri anuale pentru a obține recolte bune de la plantele care au 12 ani sau mai mult.
Condiții optime, calendar și reguli de plantare
Coacazele adora zonele insorite, ferite de curenti. Partea de sud-vest a gradinii este ideala pentru plantare, pe un mic deal, cu sol usor, usor acid si niveluri reduse ale apei subterane.
Plantarea se efectuează la o temperatură a solului nu mai mică de +5°C. Perioada optimă pentru procedură este aprilie - mai sau septembrie - octombrie.
Sfat. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze coacăze toamna: până în primăvară vor avea timp să prindă rădăcini într-un loc nou și vor crește rapid pe măsură ce vremea se încălzește.
O condiție importantă pentru plantarea cu succes a coacăzelor negre este compactarea solului. Dobrynya are o rădăcină centrală slabă, așa că sistemul radicular trebuie compactat cu grijă fără a deteriora rădăcinile. Ca urmare, solul se va așeza singur, fără presiune externă inutilă.
Termenul limită pentru plantarea de toamnă în centrul Rusiei este până la sfârșitul lunii septembrie. În primele zile, tufișurile au nevoie de udare zilnică.
Potriviți pentru plantare sunt răsaduri anuale de până la 40 cm înălțime, fără frunze sau deteriorare. Rădăcinile trebuie să fie puternice și sănătoase. Dacă sistemul de rădăcină este deteriorat și uscat, răsadul este pus în apă cu adăugarea de „Kornevin” timp de 2-3 zile.
Algoritm de aterizare:
- Terenul este arat, buruienile și resturile sunt îndepărtate.
- În zonă este săpată o groapă de 40 cm adâncime și 60 cm lățime.
- În fundul gropii se pun 4-5 kg de humus sau compost și 150 g de cenușă de lemn.
- Rădăcinile plantei sunt scufundate într-un piure de argilă pentru a reține umiditatea.
- În fundul găurii se formează un deal mic, iar răsadul este plasat vertical sau la un unghi de 45°.
- Gaura este complet umplută cu pământ fertil, adâncind gulerul rădăcinii cu 8-10 cm.
- Ramurile sunt tăiate astfel încât să rămână 2-3 muguri dezvoltați pentru o ramificare mai bună.
- În jurul tufișului se formează o depresiune cu diametrul de 40 cm și se udă abundent. Norma este de 10-15 litri pe tufă.
- Cercul trunchiului copacului este acoperit cu compost, turbă sau rumeguș.
La soiul Dobrynya, răsadurile de doi ani au cea mai bună rată de supraviețuire. Planta nu formează bine firele de păr rădăcină, așa că înainte de plantare este mai bine să o înmuiați într-o soluție de orice stimulent de creștere. Această condiție se recomandă să fie respectată la înmulțirea prin butași într-un climat sudic.
Îngrijire suplimentară
Este important să slăbiți trunchiul copacului, astfel încât rădăcinile să primească suficientă umiditate și aer. La plantare, este recomandabil să slăbiți solul greu, înfundat, cu nisip de râu. Mulcirea va ajuta la reducerea frecvenței plivirii și afânării.
Atenţie! Randamentul și gustul boabelor de coacăz depind în mare măsură de nivelul de umiditate, dar excesul său duce la putrezirea rădăcinilor și crăparea fructelor.
În perioada de formare a ovarelor, de umplere a boabelor și înainte de iarnă, cultura are nevoie de udare abundentă. Cea mai bună metodă de umezire a solului este stropirea. Sunt necesari 20 de litri de apă pe 1 m². Frecvența udării este o dată la 15 zile. În timpul secetei, planta este udată abundent la începutul lunii. Udarea de reîncărcare a apei de toamnă se efectuează după aplicarea fertilizării.
Cultura necesită azot pentru a câștiga masă verde, ramificare activă și creșterea lăstarilor tineri și potasiu și fosfor pentru a îmbunătăți fructificarea și gustul fructelor de pădure.
Tabelul arată frecvența aplicării îngrășămintelor.
Vedere | Cât de mult să depună | Când să depună |
Organic |
|
În fiecare an, în septembrie - octombrie, în timpul săpăturilor. |
Organice lichide | 1 litru de pui gunoi sau mullein la 10 litri de apă | În fiecare an, primăvara, înainte de înflorire, udă trunchiul copacului. |
Azot | 20–30 g azotat de amoniu la 1 m² | În al treilea an, primăvara, după înflorire (în timpul formării ovarelor, în timpul afânării). |
Minerale |
|
Toamna, la sapat. |
Pentru tufișurile care rodesc, doza de îngrășământ este dublată. În caz de aciditate crescută, în sol se adaugă 400-600 g de var la 1 m².
Metode neconvenționale de hrănire a coacăzelor:
- 2-3 litri de kvas de pâine pentru fiecare tufiș;
- cojile de cartofi în jurul cercului trunchiului;
- semănat gunoi de grajd verde urmat de cosit și înglobare în pământ.
Tăierea se efectuează anual, de preferință toamna târziu. Primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă, tăiați vârfurile înghețate și ramurile deteriorate de până la 15 cm lungime.
Referinţă. Lăstarii de rădăcină sunt tăiați toată vara, lăsând lăstari puternici de înlocuire. Primăvara, tufișurile sunt tăiate înainte ca seva să înceapă să curgă.
Tăierea coacăzelor la plantare favorizează formarea a 6-7 lăstari pentru anul următor. Dintre aceștia au rămas 3-4 dintre cei mai puternici lăstari, în al treilea an - 2-3 copii de un an și 5-6 copii de doi ani. În al patrulea an, tufa ar trebui să fie formată din 3-4 ramuri din fiecare an precedent.
Posibile probleme, boli, dăunători
Este important să tratați coacăzele Dobrynya în fiecare an cu insecticide și fungicide în scopuri preventive, în ciuda rezistenței sale la mucegaiul praf. Tratamentul cu substanțe chimice nu trebuie efectuat în perioada de înflorire.
Cu o lună înainte de recoltare, opriți pulverizarea sau folosiți produse pe bază de natură, de exemplu, infuzia de usturoi. Pentru a-l pregăti, luați 400 g de usturoi proaspăt și 3 litri de apă clocotită. Amestecul se infuzează timp de 14 zile, se filtrează și se diluează în 10 litri de apă. Pentru a pulveriza un tufiș, 500 ml de soluție se diluează cu 10 litri de apă.
Tabelul prezintă modalități de combatere a insectelor și a bolilor coacăzelor.
Boală/dăunători | Semne | Droguri | Perioada de procesare |
Acarianul de rinichi | Creșteri, muguri uscati. | 300 g de Nitrafen sau 100 g de sulf coloidal la 10 litri de apă. | Între topirea zăpezii și deschiderea mugurilor. |
Afidă agrișă | Frunze uscate, colonii de insecte negre pe reversul frunzei. | 30 g de „Karbofos” la 10 litri de apă sau 30 g de săpun lichid de potasiu la 1 litru. | Înainte ca mugurii să se deschidă. |
Ognevka | Boabele deteriorate și putrezite. | 20 g de clorofos la 10 litri de apă. | Înainte de înflorire. |
Terry de coacăze | Petale înguste, alungite, de culoare liliac, terry. Boabele sunt distorsionate în formă sau nu se întăresc deloc. | 300 g de Nitrafen sau 100 g de sulf coloidal la 10 litri de apă. | După ce zăpada se topește. |
Antracnoza | Pete brune de 1 mm de dimensiune cu tuberculi mici de culoare închisă. | 1% soluție de amestec Bordeaux. | Înainte de înflorire. |
Septtoria
|
Pete mici rotunde de 2-3 mm, mai întâi de culoare maro, apoi albe, cu margine îngustă roșie-maro. | 1% soluție de amestec Bordeaux. | Înainte de înflorire. |
Pentru tratamentul preventiv al coacăzelor împotriva mucegaiului, utilizați o soluție 1% de sulfat de cupru sau amestec Bordeaux.
Pentru iarnă, tufișurile sunt legate cu sfoară și acoperite cu ramuri de molid, pânză groasă și agrofibră, în ciuda faptului că planta poate rezista la înghețuri până la -40°C.
Coacăzul negru Dobrynya este un soi cu autopolenizare și, prin urmare, nu necesită polenizare suplimentară.
Reproducere
Dobrynya, ca și alte soiuri de coacăz negru, se înmulțește prin stratificare și butași. Pentru a obține stratificarea, lăstarii inferiori sunt îndoiți pe pământ și stropiți cu pământ fertil. Vârfurile sunt lăsate la suprafață, udate periodic și hrănite cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. În toamnă, butașii sunt separați de tufiș și transplantați într-o nouă locație. Cercul trunchiului copacului este acoperit cu rumeguș sau turbă.
Butașii sunt tăiați în iunie. Pentru înmulțire se folosesc ramuri tinere și lignificate de 10–15 cm lungime, butașii sunt tăiați în unghi, vârful este lăsat drept.Apoi sunt scufundați într-o soluție de „Kornevin” sau „Epin”. Înainte de plantare, acestea sunt scufundate într-un piure de lut și plantate în pământ. Primavara sunt mutati intr-un loc permanent.
Sfaturi de la grădinari experimentați pentru creștere
Sfaturile grădinarilor experimentați vă vor ajuta să creșteți cu succes coacăze negre pe site-ul dvs.:
- Plantați tufe de coacăze în grupuri de 2 sau 3 răsaduri pentru a asigura aerarea ramurilor și accesul la lumina soarelui. Acest lucru va crește fructificarea și va reduce riscul de a dezvolta infecții fungice.
- Udați coacăzele din abundență, mai ales în timpul secetei, slăbiți solul în timp, aplicați periodic îngrășăminte, tăiați ramurile uscate, bolnave și bătrâne. Adăugați îngrășăminte organice și minerale împreună cu mulci și încorporați-le în sol de sub tufiș.
- Plantați tufe de coacăze pe partea însorită a sitului, într-o pantă ușoară pentru a asigura drenajul excesului de apă.
- Recoltați la timp: fructele supracoapte își pierd unele dintre proprietățile lor benefice.
- Coacăzele cresc bine sub baldachinul pomilor de măr și per, dar plantați-le la o distanță de 2 m de copaci.
- Udați tufișurile cu un furtun dacă aveți grijă de o plantație mare. Calculați deplasarea astfel: coborâți furtunul în găleată și stabiliți câte minute durează până se umple. Dacă a trecut 1 minut și tufișul are nevoie de 5 găleți, atunci țineți furtunul sub plantă timp de 5 minute. Aplicați o ușoară presiune pentru ca apa să fie absorbită uniform în sol și să nu se răspândească în jurul perimetrului.
Recenzii de la rezidenți de vară și grădinari
Recenziile despre coacăze sunt pozitive, dar nu toți locuitorii de vară au fost pregătiți pentru rata scăzută de supraviețuire.
Valery, Blagoveshchensk: „Am crescut soiul Dobrynya de 4 ani. La un an de la plantare, prima recoltă era deja recoltată. Boabele sunt foarte mari, suculente și dulci.Tratez bolile și dăunătorii cu sulfat de cupru pentru prevenire sau folosesc o soluție de permanganat de potasiu.”
Inna, Voronezh: „Am vrut să plantez coacăze cu fructe mari la dacha și am ales Dobrynya. Am cumpărat 7 răsaduri, doar 3 au prins rădăcini. S-a dovedit că soiul se caracterizează prin formarea scăzută a lăstarilor de rădăcină. Dar cei care au supraviețuit au crescut puternic vara, iar anul următor au produs o recoltă bună de fructe de pădure.”
Concluzie
Coacăzul negru Dobrynya este un soi cu fructe mari, care este popular printre grădinari. Cultura nu este solicitantă în îngrijire, dar nu produce lăstari de rădăcină bine, așa că înainte de plantare planta este scufundată într-un stimulator de creștere timp de 2-3 zile. Arbustul este rezistent la mucegaiul praf, dar pentru prevenire este indicat sa il tratezi cu o solutie de sulfat de cupru.
Pentru a stimula fructificarea, coacăzele sunt hrănite cu potasiu și fosfor, udate în timp util, dar nivelul de umiditate este monitorizat, deoarece excesul său duce la putrezirea rădăcinilor și crăparea boabelor.