Cum să crești corect soiul de coacăze negre Dacha și care sunt avantajele și dezavantajele sale

Coacăzul negru rezident de vară este o varietate preferată de mulți grădinari. Se distinge prin coacere timpurie, rezistență ridicată la iarnă, autofertilitate și fructe de pădure mari, aromate. Tufișurile sunt ușor de îngrijit, rareori suferă de boli infecțioase și sunt imune la mucegaiul praf.

Ce fel de coacăze negre este acesta?

Varietatea timpurie de coacăz negru Dachnitsa a fost crescută de angajații Institutului de Cercetare All-Russian pentru Cultivarea Culturilor Pomicole și ai Institutului de Cercetare Horticultură din Siberia, care poartă numele. M.A. Lisavenko. Autori: T. Ogoltsova, Z. Zotova, L. Bayanova, S. Knyazev. Pentru a crea soiul, am folosit soiul Seyanets Golubki și un amestec de polen din răsaduri, care au fost obținute ca urmare a polenizării deschise a soiului Bredtorp. Rezidentul de vară a fost inclus în Registrul de stat în 2004. Soiul a primit permisiunea de cultivare în regiunile de nord-vest și Volga-Vyatka.

Descrierea soiului

Tufișurile sunt joase, cu răspândire medie, rare. Lăstarii tineri sunt verzi, pubescenți, lucioși. Lăstarii lignificati sunt de culoare gri-brun, de dimensiuni medii și stau drepti. Scoarța este fără păr, mată. Vârfurile lăstarilor sunt maro. Mugurii sunt de mărime medie, de formă rotunjită-ovoidă cu vârfuri tocite, colorate roz, plantați paralel cu lăstarul, vârfurile sunt uneori ușor deviate.

Frunzele sunt cinci lobate, de mărime medie, verzi, cu o ușoară strălucire, ondulate, încrețite, cu o tentă de bronz, pliate de-a lungul nervurii centrale. Crestăturile interlobulare sunt adânci și ascuțite.Lama din mijloc este mare și are proeminențe suplimentare. Forma este triunghiulară, vârful este ușor îndoit. Lobii laterali sunt ascuțiți, părțile superioare ale lobilor laterali arată în sus. Dinții sunt mari, toci, pețiolul este de mărime medie.

Florile sunt mici, decolorate, sepalele sunt de dimensiuni medii, palide, îndoite în sus.

Boabele sunt rotunde-ovale, mari, cântărind 2,2 g. Coaja este subțire, neagră. Gustul este desert, delicat, aroma este pronuntata. Scor gustativ la degustare: 4,7 puncte. Caliciul este pe jumătate deschis, tulpina este de mărime medie, de culoare maro-verde. Compoziție chimică: substanță uscată - 12,1%, conținut de zahăr - 9,3%, aciditate - 2,1%, vitamina C -193,6 mg/100 g.

Rezistenta la conditiile de mediu

Soiul se caracterizează prin rezistență la iarnă, fructificare timpurie, autofertilitate (71%), rezistență la acarieni și făinarea.

Productivitate

Randamentul mediu este de 1,5 kg per tufiș. Tipul de fructificare este inelat.

Zona de aplicare

Utilizarea fructelor de pădure este universală. Gustul lor de desert le permite să fie consumate în stare proaspătă și să pregătească vinuri din fructe și fructe de pădure, iar proporția mare de pectină le permite să fie transformate în jeleuri și gemuri, precum și gem „viu” fără a fi gătite. Congelarea păstrează majoritatea vitaminelor și mineralelor.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului:

• boabe mari;
• coacere timpurie;
• gust de desert,
• autofertilitatea;
• auto-polenizare;
• rezistență la iarnă;
• imunitate la mucegai și acarieni;
• transportabilitate.

Defecte:

• crengile supraîncărcate cu recoltă se îndoaie puternic;
• boabele prea coapte se înmoaie și cad;
• florile se ofilesc la frig;
• este necesar să actualizați constant ramurile vechi;
  cultura nu tolerează bine seceta, mai ales în primii doi ani de la plantare;
• nu este potrivit pentru cultivare în regiunile sudice.

Sfat. Dacă apare un îngheț brusc în perioada de înflorire, fumigă tufele pentru a păstra florile.

Tehnologia în creștere

Respectarea regulilor tehnologiei agricole vă permite să mențineți sănătatea culturii și să vă asigurați o recoltă stabilă de fructe de pădure mari și dulci timp de mulți ani.

Conditii optime

Coacăzele negre preferă zonele deschise, bine luminate. O umbră mică nu împiedică dezvoltarea plantei. Cultura prosperă pe soluri fertile, respirabile. Loam ușor este cel mai bun. Solul sărac nu este un obstacol în calea creșterii coacăzelor negre; principalul lucru este să-l îmbogățiți cu humus și minerale. Se adaugă calcar sau cretă în solul acid pentru a regla pH-ul la 6,0-6,5 unități.

Răsadurile rezidente de vară nu sunt recomandate să fie plantate în locul în care au crescut anterior tufele de coacăze și coacăze. În timp, pământul se epuizează și acumulează substanțe nocive.

Soiul Summer Resident iubește umiditatea, dar nu stagnarea. Un sistem de drenaj trebuie organizat pe șantier pentru a elimina excesul de umiditate, altfel tufișurile vor muri.

Acest soi va crește cel mai bine în zona cu climă temperată pentru care a fost crescut. Sistemul radicular tolerează înghețurile până la – 30°C și nu necesită izolație suplimentară pentru iarnă.

În climatul de sud, dezvoltarea plantelor încetinește, dimensiunea acesteia scade, iar productivitatea scade. Soiul este sensibil la uscarea solului și la expunerea excesivă la radiațiile ultraviolete. Udarea regulată și plantarea la umbră vor ajuta la salvarea situației.

Datele și regulile de aterizare

Se recomandă plantarea la sfârșitul lunii septembrie. Suprafața de hrănire a tufișului este de 1-2 m², așa că plantele trebuie să fie plantate la fiecare 1,5 m.

Răsadurile tinere de doi ani cu un sistem puternic de rădăcină sunt potrivite pentru plantare.Un astfel de material săditor prinde rapid rădăcini și crește. Rădăcinile răsadului trebuie să fie sănătoase, fără semne de deshidratare, de culoare maro-ruginie, cu numeroase rădăcini mici și subțiri de o nuanță deschisă.Numărul lăstarilor este de 2-4 bucăți, lungimea este de 15-20 cm.

Rădăcinile maro închis indică depozitare necorespunzătoare, degerături și uscare.

Partea de deasupra solului ar trebui să fie formată din 2-3 lăstari cu lungimea de 30-40 cm. Ramurile sunt vopsite într-o culoare maro deschis uniform, suprafața este lucioasă cu muguri moi. Răsadurile cu frunze tinere sunt ideale pentru plantare.

Înainte de plantare, rădăcinile sunt scufundate în apă sau într-o soluție a oricărui stimulator de creștere disponibil: Epin, Kornevin, Zircon. Timpul de înmuiere pentru rădăcini sănătoase și puternice este de 1-1,5 ore, uscat și congelat - 3-5 zile.

Pregatirea solului:

1. Sapă zona până la adâncimea unei lopați cu baionetă.
2. Udați buruienile și îndepărtați resturile de plante.
3. Udați solul uscat cu 2-3 zile înainte de plantare.
4. Hrăniți solul, care este sărac în nutrienți, cu materie organică (compost sau humus).
5. Mențineți o distanță de 1,5 m între tufișuri.

Săpați o groapă de 50 cm adâncime și lățime și umpleți-o 2/3 cu pământ excavat amestecat cu îngrășăminte organice. Pentru 1 mp. voi avea nevoie de:

• 15 kg de humus sau compost;
• 65-75 g clorură de potasiu;
• 120-140 g de superfosfat;
• 2 kg frasin de lemn.

Răsadul este coborât în ​​gaură, fixat drept, iar rădăcinile sunt îndreptate cu grijă. Gaura se umple cu pământ excavat, se compactează, se toarnă 20-25 litri de apă și se mulci. Ramurile răsadului sunt tăiate astfel încât să rămână pe el un lăstar de până la 15 cm și 2-3 muguri.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea soiului Dachnitsa implică slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor, udarea regulată, fertilizarea și tăierea.Sub rezerva regulilor agrotehnice, tufișurile vă vor încânta cu o recoltă bună timp de aproximativ 15 ani.

Caracteristici de irigare:

1. Planta are nevoie de umiditate moderată, dar constantă. Lângă tufiș, săpați o groapă de 30 cm lățime și turnați apă.
2. Sistemul de rădăcină de coacăz este situat la o adâncime de 40 cm, sub fiecare tufă tânără se toarnă 10 litri de apă, 20 de litri sub cel vechi.
3. Frecvența udării - o dată la 7 zile. Vara, se recomandă creșterea frecvenței de udare: dimineața, udați trunchiul copacului, iar seara, stropiți.
4. În perioada de înflorire și formare a ovarelor, culegând fructe de pădure și înainte de iernare, coacăzele au nevoie de umiditate suplimentară.

Tunderea tufișurilor se află pe lista procedurilor obligatorii de îngrijire. Menține forma corectă a tufișului, asigură accesul aerului și luminii solare în interiorul tufișului, stimulează creșterea lăstarilor tineri și scapă de ramurile vechi, îndepărtează părțile bolnave și deteriorate ale plantei.

Procedura se efectuează la începutul primăverii, înainte ca seva să înceapă să curgă și la sfârșitul toamnei, când mișcarea nutrienților este finalizată.

Reguli pentru tăierea coacăzelor negre:

1. În primul an, la plantare, ramurile sunt scurtate, lăsând pe fiecare 2-3 muguri.
2. În al doilea an, ramurile scheletice sunt tăiate, lăsând mugurii pentru creșterea de lăstari noi.
3. În al treilea și al patrulea an se lasă 3-6 ramuri puternice, iar restul sunt îndepărtate.
4. Formarea completă a tufișului este finalizată în al cincilea an de viață și se efectuează numai tăierea sanitară.

Tăierea periodică a ramurilor vechi stimulează reînnoirea plantelor și oferă grădinarului recolte constant ridicate. Se recomanda tratarea zonelor de taiere cu lac de gradina.

Tăierea formativă se efectuează primăvara sau toamna. În același timp, toți lăstarii mai vechi de cinci ani, precum și lăstarii slabi și imaturi sunt îndepărtați.Tăierea se face la rădăcină, fără a lăsa cioturi.

Hrănire:

1. Primăvara se adaugă nitrat de amoniu: 50 g se dizolvă în apă la temperatura camerei și se toarnă sub fiecare tufiș. Pentru tufișurile mai vechi de 5 ani, norma este redusă de 2 ori.
2. Toamna, coacăzele sunt hrănite cu compost, excremente de păsări sau cenușă. De exemplu, sunt necesare 100 g de cenușă de lemn pe 1 m².
3. În al patrulea an, tufișurile sunt fertilizate cu uree: 30–35 g în aprilie, 10–15 g după înflorire.

Referinţă. Mulcirea se efectuează înainte de iernare pentru a păstra umiditatea în rădăcini. Pentru a face acest lucru, utilizați rumeguș, frunze uscate, ace de pin, humus sau turbă. Cu cât clima este mai rece în regiunea de creștere, cu atât stratul de mulci este mai gros.

Posibile probleme, boli, dăunători

Coacăz negru Rezidentul de vară este rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Prevenirea infecției ajută la menținerea tufișurilor sănătoase.

Tabelul prezintă metode de control și prevenire boli și răspândirea insectelor dăunătoare.

Iernat

La temperaturi sub – 30°C, tufele de coacăze sunt acoperite cu ramuri de molid sau spunbond, iar deasupra se aruncă zăpadă suplimentară.Puteți folosi și carton sau polietilenă groasă.

Soiuri polenizatoare

Soiul Dachnika se autopolenizează, deci nu necesită proceduri suplimentare care vizează creșterea numărului de ovare.

Reproducere

Soiul Summer Resident se înmulțește prin stratificare, butași sau împărțirea tufișului:

1. Butașii sunt tăiați din lăstari lemnos sau tineri la începutul toamnei. Butașii tineri din anul curent prind cel mai bine rădăcini. Lungimea optimă este de 20 cm.Tăieturile se fac oblice, butașii sunt adânciți în pământ în unghi și se lasă 2-3 muguri deasupra suprafeței. Până în primăvara viitoare, materialul săditor va fi gata pentru transplantare într-o locație permanentă.
2. Pentru înrădăcinarea prin stratificare se alege o tufă mamă sănătoasă, care se caracterizează prin fructificare abundentă și fructe mari. Procedura se efectuează primăvara după apariția frunzelor. O brazdă este săpată lângă tufa selectată și udată. Cel mai lung lăstar este înclinat la pământ, plasat într-o adâncime și asigurat cu praștii de lemn. Vârful este tăiat pentru a stimula creșterea mugurilor. În octombrie, butașii înrădăcinați sunt săpați, împărțiți în părți și transplantați într-un loc permanent.
3. Împărțirea tufișului se face toamna sau primăvara la replantarea culturii într-o zonă nouă. Tufișul este săpat împreună cu rădăcinile sale, examinat și determinat unde este mai ușor să-l împărțiți în părți. Fiecare dintre ele ar trebui să aibă lăstari și rădăcini puternice. Ramurile tinere sunt tăiate la 20 cm. Părțile tufișului sunt plantate în găuri pregătite și adăpate apă curată.

Sfaturi de la grădinari experimentați pentru creștere

Am pregătit sfaturi de la grădinari experimentați care vă vor ajuta să creșteți tufe sănătoase de coacăze negre pe site-ul dvs.:

1. Plantați puieți la o distanță de 1,5 m pentru a asigura fluxul de aer și accesul la lumina soarelui, creșterea randamentului și reducerea riscului de infecții fungice.
2. Urmați programul de udare și slăbiți în mod regulat trunchiul copacului. Aplicați materie organică toamna și minerale primăvara și vara. Efectuați tăieturi sanitare și formative.
3. Plantați tufișuri pe o zonă în pantă pentru a asigura drenajul excesului de umiditate.
4. Culege fructele de pădure la timp- cele supracoapte se sifoneaza, se acri, isi pierd unele din proprietatile benefice si sunt prost depozitate.
5. Plantați tufișuri sub coronamentul pomilor fructiferi la o distanță de 2-2,5 m.
6. Dacă aveți grijă de o plantație mare de coacăze, udați plantele cu un furtun.

Recenzii de la rezidenții de vară

Ivan, Bor: „Am crescut rezidenți de vară de cinci ani și nu pot fi mai fericit. Soiul este rezistent la majoritatea bolilor, nu a suferit niciodată de mucegai praf, iar insectele îl atacă rar. Randamentul este mediu, dar fructele de pădure sunt în regulă – mari, aromate și foarte dulci.”

Elena, Kirov: „Soiul Dachnitsa a fost mult timp preferatul meu. Îl apreciez pentru ușurința de îngrijire și rezistența la iarnă. Aplic îngrășăminte primăvara și toamna, înainte de iernare efectuez udare de completare a apei și acoper tufele numai când temperatura scade sub -30 °C.”

Concluzie

Soiul Dachnitsa a primit cele mai bune caracteristici ale soiului Seyanets Golubki și un amestec de polen pentru răsad, care au fost obținute ca urmare a polenizării deschise a soiului Bredtorp. Îngrijirea plantei nu este împovărătoare nici măcar pentru un grădinar începător. Este suficient să monitorizați nivelul de umiditate, să aplicați îngrășăminte organice și minerale, să efectuați tăieturi sanitare și formative și să preveniți bolile infecțioase. Maturarea timpurie vă permite să vă bucurați de fructe de pădure suculente, mari, dulci și aromate deja la începutul lunii iulie.