O varietate antică de roșii dulci din regiunea Volga: o trecere în revistă a roșiei „Syzran Pipochka” și a complexității cultivării acesteia

Varietatea de roșii dulci Syzran Pipochka, dovedită de-a lungul anilor, este iubită și apreciată de mulți cultivatori de legume. Această roșie a fost crescută de agronomii Syzran în anii 90 și a câștigat o popularitate binemeritată în rândul grădinarilor care preferă soiurile cu randament ridicat.

Descrierea soiului

Syzran pipochka se referă la semideterminant soiuri de rosii cu coacere timpurie. Recolta se va maturiza la 100-120 de zile după plantarea semințelor. Potrivit pentru cultivare atât în ​​sere, cât și în teren deschis.

Syzran pipochka este o varietate de tufiș de roșii, înălțimea sa poate ajunge la 2 m, prin urmare, la plantarea într-un pat deschis, se recomandă utilizarea suporturilor, iar în sere - spaliere. Cel mai bun randament de roșii se obține atunci când planta este formată în 2 tulpini. Este important să eliminați noii fii vitregi în timp util.

Trăsături distinctive

Principalul avantaj al soiului este fructele sale delicioase, aromate, care nu crapă în timpul tratamentului termic și își păstrează forma, sunt bine depozitate și pot rezista transportului pe termen lung.

Fotografia arată clar forma originală a fructelor soiului Syzran Pipochka.

Inițial, soiul a fost crescut pentru utilizare în regiunea Volga, deci este pe deplin adaptat la condițiile climatice ale acestei zone climatice. Capabil să reziste la schimbările bruște ale vremii și să suporte perioade lungi de lipsă de udare.

Tufele înalte de roșii Syzran pipochka formează o tulpină groasă cu frunze mici care nu umbră fructele de pe ramură.Datorită acestui fapt, planta este plasată compact în patul grădinii. Perii puternice pot susține un număr mare de fructe.

Caracteristicile fructelor, randament

Roșiile Syzran pipochka au formă ovală, cu un vârf ascuțit sub forma unui fel de „pipka”, motiv pentru care soiul și-a primit numele. Pe toată perioada de fructificare, tufa produce fructe de aceeași dimensiune, cântărind 100–120 g.

Roșiile coapte de o culoare roz strălucitoare bogată au pulpă suculentă și o structură zaharoasă atunci când sunt tăiate. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată și rodește din abundență de la sfârșitul lunii iulie până la debutul primului îngheț. Puteți îndepărta până la 7 kg de roșii dintr-un tufiș.

Referinţă! Dacă colectați fructe necoapte, acestea pot ajunge la maturitate tehnică în timp ce stați întinși acasă.

Cum să crești răsaduri

Roșiile Syzran pipochka sunt recomandate a fi cultivate în răsaduri. Plantarea semințelor în pământ deschis nu aduce rezultatele dorite.

Pregătirea semințelor

Pentru a obține material săditor de înaltă calitate, trebuie să îl verificați pentru germinare. Pentru a face acest lucru, puneți semințele într-o soluție slabă de sare. Este mai bine să nu folosiți cele care au plutit la suprafață pentru plantare. Semințele selectate de înaltă calitate sunt înmuiate timp de 2 ore într-un stimulator de creștere.

Container și pământ

Containerele pentru răsaduri trebuie să aibă orificii de drenaj pentru a satura rădăcinile cu oxigen. Este recomandat să folosiți ghivece de turbă; în acest caz, puteți sări peste procesul de cules și să plantați plantele în pământ împreună cu recipientul.

Această metodă este considerată mai puțin traumatizantă; ghivecele se vor dizolva în sol în timp și vor servi ca îngrășământ suplimentar.

Pentru plantarea roșiilor se folosește pământ gata făcut, achiziționat într-un magazin sau preparat independent din turbă, compost și nisip, luat în proporții egale. Amestecul de sol trebuie dezinfectat: plasat în congelator timp de câteva zile sau copt în cuptor timp de câteva ore.

Semănat

Plantarea semințelor este una dintre etapele importante ale creșterii oricărei culturi. Roșiile nu fac excepție, așa că trebuie să abordați această problemă cu seriozitate și să urmați regulile tehnologiei agricole:

• faceți mici depresiuni în solul pregătit;
• puneți acolo 2-3 semințe;
• faceți o microseră folosind sticlă sau folie și așteptați să apară primii lăstari.

Se recomandă însămânțarea semințelor pentru răsaduri cu aproximativ 60-65 de zile înainte de data planificată de plantare în sol deschis.

Creștere și îngrijire

Primii muguri de roșii vor apărea la o săptămână după plantare. Acestea trebuie udate cu apă la temperatura camerei cel puțin o dată la 4 zile. Când pe plantele tinere apar 2 frunze adevărate, este necesar să se culeagă.

După ce au apărut răsadurile, așezați recipientul cu răsadurile într-un loc luminat. Condițiile climatice confortabile vor asigura dezvoltarea deplină a plantei. Temperatura optimă a aerului este de +20°C ziua și +15°C noaptea.

Dacă orele de lumină sunt mai scurte de 12 ore, asigurați o iluminare suplimentară folosind o fitolampa. Lăstarii tineri au nevoie de udare regulată; acest lucru trebuie făcut pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.

Cum să crești roșii

Pentru a obține o recoltă bogată de roșii Syzran Pipochka, urmați recomandările de creștere și îngrijire.

Aterizare

Când înghețurile nopții au trecut și solul s-a încălzit suficient, răsadurile crescute sunt plantate într-un loc permanent.Pentru a face acest lucru, pregătiți un pat și aplicați îngrășământ.

Pentru a obține o recoltă bogată de roșii, urmați următoarele reguli de plantare:

1. Săpați gropi mici la o distanță de 45-50 cm unul de celălalt.
2. Aplicați îngrășăminte și humus, turnați bine cu apă caldă.
3. Plantați plantele în gropi, având grijă să nu deteriorați rădăcinile.
4. Acoperiți cu pământ și strângeți puțin.
5. Udă din nou bine.

Atenţie! După udarea gaurii rădăcinii, mulciți solul cu paie sau rumeguș. Acest lucru va preveni evaporarea rapidă a umezelii și va ajuta la controlul buruienilor.

După plantare, roșiile nu sunt udate timp de o săptămână - în acest timp sistemul radicular trebuie să se adapteze la noile condiții.

Îngrijire

Îngrijirea de bază pentru roșii constă în udarea în timp util, plivitul, slăbirea, ciupirea, fertilizarea complexă și măsurile de protecție a plantei de boli și dăunători de grădină.

Tufișuri adăpate regulat pe măsură ce solul se usucă. Roșiilor nu le place excesul de umiditate, acest lucru poate afecta negativ dezvoltarea sistemului radicular, dar uscarea nu trebuie permisă. Este recomandabil să udați devreme dimineața sau seara târziu. Pe vreme uscată, frecvența udării este crescută.

Plantele tinere au nevoie de plivitul regulat; buruienile vor interfera cu dezvoltarea corectă a tufei de roșii și o vor întuneca. Buruienile sunt un teren propice pentru infecțiile fungice; îndepărtarea buruienilor reduce riscul de răspândire a bolilor.

Afânarea solului este, de asemenea, necesară - solul este saturat cu oxigen și oferă o nutriție adecvată sistemului radicular.

Conduce firea vitregă este necesar în timp util, evitând îngroșarea tufișului. A scăpa de lăstarii laterali stimulează formarea și coacerea fructelor mari.

Roșia Syzran pipochka este formată în două tulpini, acest lucru va asigura o recoltă abundentă de roșii pe fiecare tufiș.

Având în vedere că soiul este înalt, tufa este legată pe măsură ce crește pentru a evita rupea tulpinii principale. Ca suport se folosesc chei de lemn, tije de fier și alte mijloace disponibile.

Pansament de top produs de cel puțin trei ori pe sezon. La început, se aplică îngrășăminte care conțin azot; roșiile au nevoie de ele pentru a forma o masă verde. După înflorire, fertilizați cu potasiu. Pentru a produce fructe mari, se aplică îngrășăminte cu fosfor și potasiu.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Când plantați roșii, rețineți că această cultură iubește lumina soarelui. Prin urmare, trebuie să selectați un loc adecvat pentru cultivarea roșiilor. Dar umiditatea excesivă poate provoca boli ale plantelor și poate îngreuna polenizarea florilor.

Atenţie! Nu uitați de regulile de rotație a culturilor. Predecesorii roșiilor nu ar trebui să fie roșiile, cartofii și vinetele.

Boli și dăunători

Roșiile suferă adesea de boli și dăunători. Cea mai neplăcută și periculoasă problemă care contribuie la dezvoltarea bolilor culturilor sunt condițiile meteorologice nefavorabile.

Cu abordarea corectă a creșterii tomatelor, riscul de îmbolnăvire a tufișului este minimizat.

Aceste măsuri reduc riscul de îmbolnăvire:

• ventilarea regulată a serei;
• udare la timp;
• fertilizare cu îngrășăminte organice și anorganice;
• afânarea și plivitul paturilor.

Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră

Cultivarea roșiilor într-o seră este diferită de plantarea lor în sol deschis.

Este necesară pregătirea atentă a serei.Lista lucrărilor include proceduri de dezinfecție și de prevenire; este, de asemenea, necesară înlocuirea stratului superior de sol. După aceasta, sera este ventilată timp de câteva zile.

În timpul înfloririi, se recomandă agitarea manuală a tufelor sau instalarea unui ventilator în seră.

Recoltarea și aplicarea

Roșia Syzran pipochka este utilizată pe scară largă în gătit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare: salate, sosuri, paste. Acest soi este folosit acasă conservare. În timpul tratamentului termic, fructele nu crapă și își păstrează aspectul apetisant.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul este valoros nu numai pentru randamentul ridicat și ușurința de îngrijire, ci și pentru gustul său excelent.

Syzran pipochka practic nu are dezavantaje. Problemele pot apărea în timpul procesului de creștere numai dacă se acordă o îngrijire necorespunzătoare.

Recenziile fermierilor

Locuitorii de vară lasă în mare parte recenzii pozitive despre acest soi.

Cuplul Fadeev, Samara: „Soiul nostru preferat de roșii este Syzran pipochka. Plantăm roșii într-o seră și obținem prima recoltă la începutul lunii iunie. Cultivăm acest soi de mai bine de șapte ani și nu îl vom schimba cu altul.”

Alexander Kazakov, Ulyanovsk: „Îmi place foarte mult să experimentez și să cumpăr noi soiuri de roșii în fiecare sezon. Vânzătorul din magazin m-a sfătuit să iau semințe din soiul Syzran Pipochka. Acum acest soi este preferatul meu.”

Elena Avdonina, regiunea Saratov: „Soiul Syzran Pipochka este nepretențios și oferă o recoltă de roșii garantată. Preparatele se dovedesc excelente; după tratamentul termic, roșiile nu se sparg și, datorită formei lor neobișnuite, arată frumos în borcane.”

Concluzie

Soiul Syzran Pipochka a câștigat recunoașterea grădinarilor ruși datorită nepretențioșiei sale, formei neobișnuite de fructe și gustului bogat. Nu este nimic complicat în cultivarea plantei - o roșie are nevoie de udare regulată, afânare și fertilizare. Soiul este universal în utilizare - bun proaspăt și conservat.