Fructe uriașe de portocale delicioase - roșie „Portocală de căpșuni”.

Căpșunile portocalii sunt cultivate în paturile de grădină rusești de mai bine de 40 de ani. Și desigur, într-o perioadă atât de lungă, soiul a reușit să cucerească toate regiunile țării noastre. Aceasta este probabil cea mai faimoasă varietate de roșii cu fructe galbene.

În Marea Mediterană, astfel de legume sunt numite mere de aur, iar oamenii de știință americani susțin că consumul de roșii însorite încetinește îmbătrânirea. În plus, roșiile galbene sunt ideale pentru alimente pentru bebeluși și diete.

Caracteristicile și descrierea soiului

Roșia Orange Strawberry provine dintr-un soi obținut de crescătorii germani. În 1975, roșia germană căpșuni portocalie a fost adusă în Rusia.

Grădinarii ruși, lăsând doar cele mai puternice și mai sănătoase exemplare de semințe pentru plantările ulterioare, au îmbunătățit acest soi și au dezvoltat o nouă cultură pe baza acestuia.

Trăsături distinctive

tufiș nedeterminat, puternic, 1,7-2 m înălțime în teren deschis. În condiții de seră, creșterea tulpinii principale ajunge la 3,5 m. Prima perie este așezată deasupra celei de-a 8-a frunze, cele ulterioare - la fiecare 4 frunze.

Fiecare ciorchine produce 4-6 fructe de aceeasi dimensiune. Ovarele se formează chiar și la temperaturi ridicate ale aerului. Frunzișul este mediu, frunzele sunt de culoare verde închis. Sistemul radicular crește superficial.

Un soi de mijloc de sezon, de la plantare la maturarea completă trec 100-110 zile. Când sunt coapte, legumele nu se sparg.

Productivitatea este mare, se recoltează până la 6 kg de fructe de la 1 răsad atunci când sunt plasate pe 1 metru pătrat. m nu mai mult de 3 plante. Fructarea este prelungită; în sere, coacerea durează până la primul îngheț.

Roșia se caracterizează printr-o imunitate puternică la bolile de etiologie fungică și virală.

Tufele înalte necesită formarea și legarea obligatorie a tulpinii principale și a ramurilor fructifere.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a fructului în sol deschis este de 400-600 g, în condiții de seră - până la 900 g. Fructul este în formă de inimă și de culoare portocalie profundă.

Gustul este excelent, dulce cu note fructate și acrișoare ușor vizibilă. Culoarea portocalie profundă provine din caroten, care se găsește în cantități mari în fructe.

Pulpa este suculentă, sunt 4 camere de semințe, sunt puține semințe. Coaja este subțire, dar densă, nu este predispusă la crăpare.

Legumele coapte rezistă bine la transport, condiția principală este să nu le împachetăm prea strâns.

Fotografia prezintă soiul de roșii Orange Strawberry.

Cum să crești răsaduri

Lucrările de semănat se efectuează la sfârșitul lunii martie, cu 2 luni înainte de transplantare în pământ. Roșiile sunt cultivate numai de răsaduri.

Pregătirea semințelor

Culturile varietale oferă o oportunitate de colectare independentă a materialului semințelor. Dar, de regulă, un astfel de material săditor necesită o dezinfecție adecvată.

Inițial, semințele sunt respinse, eliminând cele distorsionate și de culoare închisă. Apoi sunt verificate pentru gol în interior. Pentru a face acest lucru, dizolvați 1 linguriță de sare într-un pahar cu apă și puneți boabele în soluție timp de 10 minute.

Cele care plutesc la suprafață nu vor încolți, așa că sunt eliminate. Dezinfecția se efectuează într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. După aceasta, clătiți cu apă curentă și uscați.

Referinţă. În loc de soluție de mangan, puteți folosi peroxid de hidrogen 2%.

Pentru a crește rata de germinare, semințele sunt germinate pe tifon umed. Boabele sunt așezate pe tifon, umezite cu apă caldă și lăsate într-un loc întunecat timp de 2-3 zile până când apar muguri. Pe măsură ce tifonul se usucă, stropiți cu apă caldă.

Container și pământ

Pentru germinarea semințelor, pregătiți solul hrănitor din sol de gazon, nisip, turbă și cenușă de lemn în cantități egale. După amestecarea temeinică a tuturor componentelor, amestecul rezultat este turnat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu sau fiert în cuptor la o temperatură de 50 ° C timp de 15 minute. Este necesară dezinfecția solului, altfel sporii patogeni vor distruge toate plantările.

Solul dezinfectat este așezat în recipiente pregătite, făcându-se în prealabil mici găuri în partea de jos pentru drenaj.

Referinţă. Drenajul este necesar pentru scurgerea excesului de umiditate.

Puteți planta într-o cutie de lemn obișnuită sau puteți utiliza recipiente individuale, de exemplu, faguri de hârtie, pahare de plastic și ghivece de turbă.

Semănat

Materialul de sămânță este îngropat cu 2 cm, lăsând între ele o distanță de cel puțin 1,5 cm.Stropit cu turbă, ușor compactat, udat cu apă caldă, decantată folosind o sticlă de pulverizare și acoperit cu folie sau sticlă pentru a crea condiții de seră. Recipientele însămânțate sunt lăsate într-o cameră luminoasă la o temperatură de 22 °C.

Îngrijirea răsadurilor

Imediat ce răsadurile apar, recipientele sunt mutate imediat pe pervaz. Lumina zilei pentru răsaduri este asigurată cel puțin 16 ore. Cu lipsă de lumină, mugurii se vor întinde și se vor slăbi. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă să instalați fitolampi în avans. Nu se recomandă iluminarea răsadurilor mai mult de 16 ore, deoarece procesele vitale au loc în întuneric.

Ar trebui udat pe măsură ce stratul superior de sol se usucă cu apă caldă, soluționată, folosind o cutie de udare mică sau o lingură de-a lungul marginii recipientelor. Nu este nevoie să inundați mugurii, altfel puteți provoca putrezirea rădăcinilor tinere sau dezvoltarea bolilor fungice. După udare, solul este afânat superficial, astfel încât solul să fie mai bine saturat cu oxigen.

Imediat ce se formează 3 frunze adevărate, răsadurile sunt culese, plantate în recipiente separate, sau lăsate într-un recipient comun, dar cu o distanță între răsaduri de cel puțin 15 cm.În acest moment se aplică prima fertilizare sub formă a unui îngrășământ complex complet. Fertilizarea trebuie combinată cu udarea.

Cu 2 săptămâni înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt întărite - scoase afară în timpul zilei timp de 1 oră la o temperatură de 16 °C. Treptat, timpul petrecut afară crește la 10 ore, reducând în același timp temperatura nopții în cameră la 12 °C.

Cum să crești roșii

După ce solul se încălzește până la 18 °C, răsadurile sunt transplantate în pământ. Până în acest moment, pe tufișuri se formează 5-7 frunze adevărate și un sistem radicular bine dezvoltat.

Aterizare

Solul este pregătit în prealabil, dezgropat și se adaugă îngrășăminte minerale. Faceți găuri de 15 cm adâncime și umpleți-le cu apă.

Model de plantare: 50 cm – distanta intre puieti, 65-70 cm – intre randuri. Pentru 1 mp. nu plasez mai mult de 3 plante.

Plantați vertical, adâncindu-se până la primele frunze. După plantare, solul este compactat adăpate apă caldă și lăsați să vă obișnuiți cu noile condiții timp de 10 zile.

Îngrijirea unei roșii Portocală căpșuni

De îndată ce plantele tinere prind rădăcini în pământ, se stabilește udarea regulată. Pe vreme normală, udați nu mai mult de 2 ori pe săptămână.. În funcție de secetă sau precipitații, udarea este ajustată după cum este necesar. Este important să împiedicați paturile să se îmbogățească, altfel bolile fungice se pot răspândi. În sere, irigarea prin picurare este instalată astfel încât nivelul de umiditate să nu depășească limitele normale.

Udă cu apă depusă la rădăcină, fără a ajunge pe frunze. După udare, solul este afânat și buruienile cu rădăcini sunt îndepărtate.

Mulcirea patului reține umiditatea, ceea ce este foarte convenabil în zilele uscate.

Hrănire se aplica de 3-4 ori pe parcursul intregului sezon de vegetatie. Sunt hrăniți pentru prima dată la 2 săptămâni după transplant. Infuzia de mullein este folosită ca îngrășământ în proporție de 1:10. Aceeași hrănire dat în timpul înfloririi. În momentul fructificării, acestea sunt hrănite cu un complex complet de minerale, care conțin în principal potasiu și fosfor.

Caracteristicile îngrijirii și posibilele dificultăți

Roșiile se formează pentru a obține un randament maxim. Cultura se formează în 2 tulpini, îndepărtând fiii vitregi. Pe măsură ce fiii vitregi cresc, plantările se îngroașă, ceea ce duce inevitabil la boli ale plantelor. Toate frunzele inferioare sunt tăiate la prima ramură rodnică.

Referinţă. Copii vitregi - Acestea sunt ramuri laterale care cresc de la axila frunzelor.

Nu te poți lipsi de jartieră atunci când cultivi plante nedeterminate. La transplantare, lângă fiecare tufiș se instalează un suport, de care se fixează tulpina și ramurile roditoare pe măsură ce se dezvoltă. Răsadurile înalte sunt, de asemenea, fixate pe un spalier, pe un fir întins orizontal. Tufele fixe formează o tulpină puternică și uniformă și este mult mai ușor să colectezi fructele coapte din ramurile legate.

Boli și dăunători

Roșia se caracterizează printr-o rezistență crescută la bolile familiei de nuanțe de noapte, dar, cu toate acestea, prevenirea nu poate fi neglijată. Dacă monitorizați nivelul de umiditate din paturi, prevenindu-le să se îmbogățească, puteți evita nu numai răspândirea infecțiilor fungice, ci și preveniți invaziile dăunătorilor precum limacșii, afidele și gândacul cartofului Colorado. Afânarea sistematică scapă de dăunătorii care trăiesc în pământ, iar plantarea ierburilor cu miros puternic lângă roșii scapă de dăunătorii zburători.

Este important să rețineți că, dacă în apropiere sunt plantați cartofi sau ardei, sunt necesare măsuri preventive pentru toate culturile. Acest lucru se datorează faptului că aparțin aceleiași familii și sunt afectați de aceleași boli.

Rețetele tradiționale recomandă pulverizarea răsadurilor de roșii cu un decoct de urzică și pătlagină. Această infuzie puternică respinge mulți paraziți.

Când există o concentrație mare de insecte, se folosesc insecticide, altfel multe plantații vor fi distruse.

Nuanțe la reproducerea în sol deschis și sere

Creșterea plantelor de seră ajunge la 3,5 m. Aceasta este o altitudine mare, iar sistemul radicular nu este întotdeauna capabil să furnizeze pe deplin plantei nutrienți. Pentru a limita creșterea, coroana plantelor este ciupită. Dacă acest lucru nu se face, o mulțime de substanțe utile vor fi cheltuite pentru creșterea lăstarilor și frunzelor laterale, și nu pentru formarea ovarelor.

Când plantați în teren deschis, trebuie avut grijă să alegeți paturile potrivite. Este de preferat să le așezați pe partea însorită, ferite de vânturile de curent. Cu o lipsă de lumină solară și de nutriție, randamentul este redus semnificativ, în timp ce cultura tolerează o scădere a temperaturii cu calm. O altă amenințare pentru fructificare este vântul de nord.

Într-o seră, fructele ating o greutate mai mare decât în ​​paturi deschise; există chiar cazuri în care roșiile au crescut cu 1 kg. Dar aici este important să înțelegem că cu cât fructele sunt mai mari, cu atât mai puține dintre ele ar trebui să fie în grupul de fructe. Prin urmare, numărul de ovare este redus la 2-3.

Recoltarea și aplicarea

Soiul de mijloc de sezon se coace la sfârșitul lunii iulie – începutul lunii august. Datorită fructificării extinse, legumele sunt recoltate până în octombrie. La recoltare, tăiați întregul ciorchine de fructe.

Scopul roșiilor coapte este universal: de la salate de vară până la preparate de iarnă. Pentru a da sucurilor din conserve o culoare mai bogată, adăugați roșii roșii. Legumele galbene sunt grozave pentru alimentele pentru bebeluși și pentru mesele dietetice.

Legumele coapte își păstrează prezentarea pentru o lungă perioadă de timp și rezistă bine transportului pe distanțe lungi.

Avantajele și dezavantajele soiului

Să începem această secțiune cu numeroasele beneficii:

• posibilitatea de reproducere în toate regiunile;
• capacitatea de a forma ovare în orice condiții;
• rata mare de fructificare;
• imunitate puternică la boli;
• îngrijire fără pretenții;
• fructificare extinsă;
• gust excelent de fructe;
• formă neobișnuită;
• versatilitate în gătit;
• depozitare îndelungată;
• posibilitatea de a colecta singur seminte.

Caracteristicile negative includ jartierarea obligatorie, formarea tufișului și ciupirea.

Mai multe detalii despre soiul german de căpșuni portocale

După cum am menționat mai sus, acesta este de fapt progenitorul roșii Orange Strawberry. Prin urmare, caracteristicile și condițiile de creștere sunt foarte asemănătoare. Singura diferență este că soiul german poate fi cultivat în 2 moduri: răsaduri și fără răsaduri.

Roșia căpșună portocalie germană aparține tipului nedeterminat cu o înălțime a plantei de până la 1,8 m în teren deschis și până la 3,2 m într-o seră. Soiul este la mijlocul sezonului, recoltarea începe la 110 zile după însămânțarea semințelor. Randamentul este mare, se recoltează 5-6 kg de la 1 răsad. Nu se teme de schimbările bruște de temperatură și formează ovare în orice condiții. Este rezistent la boli și dăunători. Necesită modelare și jartieră obligatorii.

Greutatea medie a fructului este de 400-700 g, forma seamănă cu o inimă, culoarea este galben intens sau portocaliu strălucitor. Gustul este excelent, dulce, cu un strop de fructe și aproape abia vizibilă.

Scopul în gătit este universal: gustul se păstrează atât în ​​preparatele proaspete, cât și în preparatele de iarnă. La transportul pe distanțe lungi, nu este recomandat să împachetați bine roșiile. Legumele coapte își păstrează prezentarea timp de 2 săptămâni.

Recenziile fermierilor

Mulți grădinari începători se bazează pe opiniile grădinarilor experimentați. Recenziile despre această varietate vă vor ajuta să faceți alegerea corectă.

Anton, regiunea Arhangelsk: «Nici un singur răsad, chiar și în căldură, nu a vărsat nici flori, nici ovare. Tufișul este înalt, dar nu ocupă mult spațiu. Roșiile sunt netede, mari, de culoare portocalie caldă. Nota de fructe din gust este picanta în salate și este vizibilă atunci când este amestecată cu orice legume.”

Nadezhda, Klin: „Tusurile au crescut până la 2 m. S-au format în 2 tulpini. S-au format o mulțime de ovare, greutatea roșiilor coapte a ajuns la 300-450 g. Nu toate aveau formă de inimă, au apărut și roșii rotunde. Gustul este pur și simplu uimitor. Îi sfătuiesc pe toată lumea să-l planteze în paturile lor.”

Concluzie

Cultura de tomate este interesantă nu numai pentru fructele sale gigantice în formă de inimă, ci și pentru avantajele sale de reproducere.De regulă, cu cât fructul este mai neobișnuit, cu atât este mai dificil de îngrijit în timpul sezonului de vegetație. Dar nu pentru roșia „căpșuni”. Se distinge prin tehnologie agricolă simplă, imunitate la dăunători și boli și randament ridicat.

Calitățile gustative pot lăsa multe soiuri populare mult în urmă. Această roșie este favorită fără îndoială printre alte culturi cu fructe galbene.