Aspect interesant și gust plăcut pentru cunoscătorii de soiuri neobișnuite - roșie „Black Pear”

Printre varietatea de roșii cu culori neobișnuite de fructe de pădure, cele negre sunt de interes deosebit pentru grădinari. Primele roșii cu o astfel de nuanță exotică au fost crescute la mijlocul secolului al XX-lea de către crescătorii chilieni prin încrucișarea soiurilor cultivate și sălbatice.

După ce au dezvoltat roșii cu fructe negre, crescătorii nu au încetat să lucreze la ele. Au început să experimenteze cu forma, ceea ce a dus la crearea roșiei Black Pear. Acest soi are un gust excelent și un aspect și formă interesantă. Citiți mai departe pentru a afla cum să-l creșteți pe propria proprietate.

Descrierea generală a perei negre

Soiul Black Pear este prezent pe piețele horticole de mult timp și a câștigat deja popularitate în rândul grădinarilor. Această cultură nu a fost încă inclusă în registrul de stat.

Semințele soiului sunt produse de multe companii rusești. Printre acestea se numără „Flora”, „Gavrish”, „grădina de legume rusească”.

Trăsături distinctive

Caracteristica principală a roșii Black Pear este culoarea exotică a fructului. Sunt maro închis, aproape maro. Pot fi prezente pete roșiatice, galbene și verde închis.

Forma roșiilor este, de asemenea, neobișnuită - în formă de pară, cu nervuri pronunțate. Datorită acestui fapt, seamănă cu perele mici și strălucitoare.

Culoarea închisă a fructelor se datorează conținutului de antociani din ele. Această substanță are un efect antitoxic pronunțat.Prin urmare, includerea perei negre în dietă are un efect benefic asupra stării vaselor de sânge, a inimii, a părului și a pielii. Soiul este, de asemenea, bogat în caroten și vitamine.

Pera neagră are un gust dulce plăcut. Cu cât roșiile primesc mai mult soare, cu atât dulceața lor este mai pronunțată. Dacă creșteți acest soi la umbră, roșiile vor deveni lipsite de gust.

Important. O trăsătură negativă a soiului este capriciositatea sa în ceea ce privește compoziția solului. Astfel de roșii în special nu le plac solurile cu aciditate ridicată. Acest lucru se aplică tuturor roșiilor negre.

Principalele caracteristici

Caracteristicile parei negre sunt atractive pentru grădinarii experimentați. Acest soi este cultivat atât pentru sine, cât și pentru vânzare.

Descrierea roșii Black Pear:

Cum să crești răsaduri de calitate

Roșia Black Pear este cultivată în țara noastră doar prin răsaduri. Semințele sunt semănate cu două luni înainte de plantarea roșiilor într-un loc permanent.

Deoarece numai în sudul țării noastre este posibil să se cultive roșii în sol deschis, semințele pentru răsaduri din toate regiunile sunt semănate în a doua jumătate a lunii martie. Înainte de însămânțare, se recomandă să vă familiarizați cu calendarul lunar.

Lucrul cu semințele

Schimbarea Perele negre trebuie rezolvate, eliminând toate exemplarele deteriorate și întunecate. După aceasta, materialul săditor este înmuiat într-o soluție salină. Pentru a o pregăti, amestecați 1 linguriță într-un pahar cu apă. sare.

Majoritatea producătorilor tratează semințele în fabrică cu o soluție dezinfectantă. Acest lucru ar trebui să fie indicat pe ambalaj. Materialul săditor murat este vopsit în portocaliu sau verde deschis.

Dacă semințele nu sunt murate, acest lucru se face acasă. Pentru a face acest lucru, ele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 100 ml), soluție de sifon (100 ml de apă și 0,5 linguri de sifon), aloe (suc și apă în proporții egale).

După aceasta, germinarea semințelor este stimulată. Puteți face acest lucru în mai multe moduri:

• suc de aloe;
• „Epinom”;
• apa cu miere.

Alegerea solului și a containerelor

Solul ușor și hrănitor este potrivit pentru roșii. Formulările adecvate sunt vândute în magazinele de grădinărit.

Pregătiți singur amestecurile de sol pentru cultivarea roșiilor. Pentru a pregăti solul, luați pământ din grădină sau din seră și adăugați turbă și humus în proporții egale. Pentru a face compoziția mai ușoară, se amestecă cu nisip, substrat de nucă de cocos zdrobită sau rumeguș.

Solul finit este udat cu o soluție de permanganat de potasiu sau calcinat în cuptor. Ei fac același lucru cu terenul cumpărat.

Când cresc răsadurile în cel mai popular mod, semințele sunt semănate într-un recipient spațios, puțin adânc, cu un volum de cel puțin 300 ml. Folosiți cutii și tăvi speciale sau mijloace improvizate.

Vasele din plastic și turbă sunt vândute în magazine. Grădinarii folosesc adesea pahare de unică folosință sau sticle tăiate. În recipientele de casă trebuie făcute găuri de drenaj.

De asemenea, recipientele trebuie tratate. Cel mai simplu mod este să le înmoaie timp de o jumătate de oră într-o soluție de permanganat de potasiu.

Notă! Semințele de pere negre au un preț ridicat. Prin urmare, este indicat să le plantați în tablete de turbă.

Semănat semințele în mod obișnuit și în tablete de turbă

Când semănați semințele în mod obișnuit, solul este udat abundent în prealabil. Apoi se fac in el caneluri de 1 cm adancime.Intre caneluri se lasa o distanta de 2-3 cm.

Semințele se pun în șanțuri la o distanță de 1,5-2 cm unele de altele și se stropesc cu pământ deasupra.

Recipientele cu semințe se acoperă cu folie și se pun într-un loc cald. Cu cât camera este mai caldă, cu atât semințele vor germina mai repede.

La creșterea răsadurilor în tablete de turbă, nu este necesară culesul. Plantele sunt plantate în pământ deschis, fără a le scoate din sac.

Cum să semănați semințele în tablete de turbă:

1. Tabletele se pun într-un recipient cu partea deschisă în jos și se toarnă cu apă clocotită.
2. După ce toată apa a fost absorbită și comprimatele s-au umflat puțin, se adaugă lichidul. După ce ați absorbit toată apa, scoateți-o din recipient.
3. Pune o sămânță într-un substrat de turbă și adâncește-o cu o scobitoare.
4. Toate tabletele cu semințe sunt plasate într-un recipient, care este acoperit cu folie și plasat într-un loc cald.

Îngrijirea răsadurilor

Răsadurile de pere negre au nevoie de îngrijire adecvată și în timp util. În acest caz, plantele vor crește sănătoase și puternice.

Reguli pentru creșterea răsadurilor:

1. Înainte de germinare, semințele trebuie acoperite cu o peliculă care să le asigure o umiditate optimă. După ce apar lăstarii, efectuați ventilație regulată timp de două ore. După o săptămână, filmul este îndepărtat.
2. Răsadurile sunt udate pe măsură ce solul se usucă. Este important să vă asigurați că apa nu ajunge pe verdeața plantei. Pentru irigare, utilizați numai lichid cald, decantat.
3. După germinarea semințelor, răsadurile sunt mutate într-un loc bine luminat.
4. Plantele sunt plantate în recipiente separate după ce apar primele frunze adevărate. Pentru o mai bună formare a sistemului radicular, se recomandă ciupirea rădăcinii centrale. Este important să înțelegeți că această procedură va încetini creșterea roșiilor cu cel puțin 7 zile.
5. Roșiile sunt hrănite de trei ori pe sezon. Pentru a face acest lucru, folosesc diferite mijloace: „Krepysh”, vermicompost, „Zdraven” și alte îngrășăminte pentru răsaduri. Pentru o plantă, luați jumătate din porția indicată pe ambalaj.
6. Cu două săptămâni înainte de plantare într-un loc permanent, răsadurile încep să se întărească. Pentru a face acest lucru, roșiile sunt scoase la aer curat, crescând treptat timpul petrecut afară.

Cultivarea plantelor mature

Pera neagră se plantează într-un loc permanent în luna mai. În funcție de regiune, roșiile sunt cultivate în seră sau în teren deschis.

Cu trei zile înainte de plantare într-un loc permanent, roșiile sunt udate și hrănite cu îngrășăminte care conțin fosfor. Ele ajută la formarea unui sistem radicular puternic.

Aterizare

Pământul pentru roșii se pregătește toamna: îl dezgroapă, îl curăță de buruieni și aplică îngrășăminte (barbaș, humus, var uscat).

Roșiile nu ar trebui să fie plantate în paturi în care au crescut anterior solaanele. Cei mai buni predecesori pentru această cultură sunt leguminoasele, varza și morcovii. Cartofii nu trebuie plantați lângă roșii.

Primăvara solul este săpat. Toate rădăcinile plantelor sunt îndepărtate și se aplică din nou îngrășăminte organice,

Găurile de 25 cm adâncime sunt săpate în rânduri, așezându-le într-un model de șah. Pentru 1 mp. m planta 3-4 plante.

În găuri se adaugă cenușă sau îngrășăminte granulare cu acțiune prelungită. Apoi roșiile sunt așezate acolo împreună cu un bulgăre de pământ, se toarnă apă și se acoperă cu pământ.

Îngrijire

Pera neagră are nevoie de modelare. Planta rămâne cu 1 sau 2 tulpini. Cu cât sunt mai multe tulpini, cu atât fructele se vor coace mai târziu, dar cu atât vor fi mai multe. Cu un număr mare de tulpini, boabele vor fi mici.

Pasul se efectuează în mod regulat. Îndepărtați toate frunzele inferioare. Verzile deteriorate și îngălbenite sunt, de asemenea, îndepărtate. Această procedură se efectuează în zilele înnorate.

Para neagră este legată de un suport. Ca acesta se folosesc spaliere sau cuie de lemn de 1,8 m înălțime.

Udă roșiile pe măsură ce solul se usucă. In functie de temperatura exterioara, frecventa de udare variaza de la 1 la 3. Solul este umezit ziua sau seara. În zilele de ciupit, plantele nu sunt udate.

Ei contribuie cu 4 pe sezon hrănire, alternând îngrășăminte organice și minerale.Pulverizați tufișurile cu produse din bor de 2 ori. Ele accelerează formarea ovarelor.

Caracteristici ale creșterii perei negre

Soiurile exotice de roșii sunt în mare parte solicitante de îngrijit. Pera neagră nu face excepție.

Luați în considerare nuanțe importante atunci când creșteți:

1. Pera neagră este un soi sensibil la aciditatea solului. Prin urmare, înainte de plantare, trebuie să verificați nivelul de aciditate cu hârtie de turnesol. Pentru a reduce indicatorii, utilizați var uscat, cretă și cenușă.
2. Cu un exces de îngrășăminte, roșia începe să se îngrașă - formează o masă verde luxuriantă, dar nu dă roade.. Pentru a evita această problemă, este important să monitorizați starea plantei. Dacă tufișurile arată sănătos, fertilizați doar de două ori în timpul verii.
3. În ciuda faptului că roșiile sunt autopolenizant cultură, Pentru apariția ovarelor, tufișurile sunt agitate în mod regulat.

Boli și dăunători

Para neagră este rezistentă la majoritatea bolilor la tomate. Ea nu se teme de puterea târzie, putregaiul și fuzarium. În ciuda acestui fapt, roșia are nevoie de măsuri preventive.

Este important să dezinfectați solul și semințele de roșii. Uneltele și ghivecele de grădină cu care interacționează plantele sunt tratate cu o soluție dezinfectantă. Acesta este primul și cel mai important pas în prevenire.

Respectarea regulilor de udare și fiii vitregi – încă un pas în prevenirea bolilor. La urma urmei, în solul plin de apă și suprauscat se dezvoltă activ agenții patogeni fungici și virali.

De două ori pe sezon, paturile cu roșii sunt pulverizate cu Fitosporin. Uneori este înlocuit cu o soluție de permanganat de potasiu.

Pentru a preveni deteriorarea dăunătorilor, tufișurile sunt pulverizate cu infuzie de celandină. Dacă apar afidele, spălați-le cu apă cu săpun. Gândacii mari sunt colectați manual.

Cum să crești pară neagră în teren protejat și deschis

Roșia pară neagră este cultivată în sol protejat în majoritatea regiunilor țării noastre. În astfel de condiții, este important să se mențină umiditatea optimă. Acest lucru se face prin aerisirea camerei și deschiderea ferestrelor zilnic.

În sudul Rusiei, Black Pear este, de asemenea, plantat în teren deschis. Pentru plantare, alegeți cea mai însorită zonă a grădinii.

În primele două săptămâni, roșiile sunt acoperite cu folie, care le protejează de înghețurile nocturne. În zilele reci se folosește constant.

Mulcirea solului este o altă condiție importantă pentru cultivarea roșiilor în sol deschis. Pentru acoperirea patului se folosesc paie, fân și pânză.

Recoltarea și aplicarea

Primele fructe ale Parei Negre sunt culese la sfârșitul lunii iulie. Coacerea fructelor este judecată de culoarea maronie a pielii.

Roșiile sunt culese cu un cuțit sau manual. Este important să lăsați tulpina, ceea ce va crește durata de valabilitate a culturii. Fructele necoapte nu sunt recoltate; atunci când sunt coapte pe un pervaz, gustul lor se deteriorează.

Din punct de vedere gastronomic, roșia este universală, dar cel mai adesea se consumă proaspătă. Unii grădinari îl păstrează și îl transformă în produse din tomate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Beneficiile perei negre:

• culoarea și forma neobișnuită a fructului;
• imunitate la majoritatea bolilor de tomate;
• gust excelent;
• conținut ridicat de nutrienți și antociani.

Dezavantajele soiului:

• nevoia de stepsoning și formare;
• solicitări crescute asupra acidității solului.

Recenziile fermierilor

Recenziile despre Black Pear sunt în mare parte pozitive. Grădinarii notează gustul minunat al acestui soi și randamentul bun.

Marina Ogurtsova, Tver: „Am plantat roșia Black Pear pentru prima dată.Roșiile au forma unei pare, dar mai degrabă maro decât negre. Gustul este dulce. Am crescut roșii într-o seră. Nu am întâmpinat dificultăți deosebite în îngrijire.”

Inga Dmitrova, Soci: „De doi ani cultiv roșii Black Pear. Îmi place gustul minunat al fructelor de pădure. Il folosesc pentru consum proaspat. Din tufiș, pe care îl formez în 2 tulpini, am reușit să adun 4 kg de recoltă.”

Concluzie

Roșia Black Pear este un soi cu fructe negre. Fructele sale au o culoare maro frumoasă și formă de pară. Au gust dulce. Cultivarea acestor roșii nu este dificilă. Este important să respectați toate regulile de îngrijire și să monitorizați aciditatea solului.