Un soi rezistent pentru condiții meteorologice dure - celebra roșie „Pride of Siberia”
Datorită muncii continue a crescătorilor ruși, cultivarea culturilor de tomate a devenit accesibilă în regiunile cu climă dificilă. Locuitorii din regiunile nordice nu au o alegere atât de mare, motiv pentru care este atât de important pentru ei să creeze noi specii care să poată prinde rădăcini în condiții dure și să dea roade.
Roșia Pride of Siberia a câștigat recunoașterea universală datorită gustului său excelent și a mărimii mari a fructelor. Tehnologia agricolă simplă a determinat alegerea finală a multor grădinari. Cei care au plantat roșii în sere sunt complet de acord cu numele lui și vorbesc despre el cu admirație.
Caracteristicile soiului
Roșia Pride of Siberia aparține soiurilor cu fructe mari destinate cultivării în structuri protejate. Cu toate acestea, cultura prinde bine rădăcini în paturi deschise în regiunile cu climă temperată.
Trăsături distinctive
Înălțimea tufișului este de până la 1,5 m. Tipul este determinant, standard. Tulpina este puternică, frunzișul este moderat. Cultura este rezistentă nu numai la boli de diverse etiologii (pucesul târzie, virusul mozaicului tutunului, pata maro, putregaiul capătului florii), ci și la schimbările de temperatură și lipsa luminii solare.
Perioada de coacere este timpurie, din momentul semănării semințelor și până la maturarea completă, trec 85–90 de zile.
Productivitatea este mare: se colectează până la 20 kg fructe de la 1 m2, cu condiția să se planteze 4-5 plante la 1 m2.
Cultura cere obligatoriu jartiere si regulat fiii vitregi datorita greutatii fructelor coapte si a numarului mare de lastari laterali.
Caracteristicile fructelor
Greutatea medie este de 600–700 g, forma seamănă cu un dovleac mic, culoarea este bogată, roșu-zmeură. Gustul este excelent, dulceața este combinată armonios cu acrișiunea ușoară, pulpa este suculentă. Coaja este destul de rezistenta, astfel incat legumele coapte pot fi pastrate o perioada indelungata si transportate pe distante mari.
Referinţă! Dintre toate soiurile destinate regiunilor de nord, fructele de tomate Pride of Siberia sunt cele mai mari.
Datorită dimensiunilor lor mari, nu va fi posibilă murarea și conservarea legumelor întregi. În caz contrar, roșiile coapte nu au egal. Acestea servesc ca decor pentru orice salată, garnitură și fel de mâncare de legume. În plus, sunt procesate în sucuri excelente, paste, adjika, ketchup-uri, lecho și sosuri.
Fotografia prezintă roșii Pride of Siberia.
Cum să crești răsaduri
Grădinarul poate colecta el însuși semințele pentru plantarea roșiilor. Înainte de plantare, sămânța trebuie pregătită.
Pregătirea semințelor
Se desfășoară în trei etape:
- Respingerea materialului de semințe. Acest lucru se face printr-o inspecție amănunțită pentru daune vizibile.
- Definiţia emptiness. Pregătiți o soluție salină (1 linguriță de sare la 1 cană de apă) și puneți boabele în ea timp de 10 minute. Semințele care plutesc la suprafață sunt eliminate.
- Dezinfecția într-o soluție slabă de permanganat de potasiu: Semințele se păstrează în amestec timp de 20 de minute, apoi se spală cu apă curentă și se usucă. Pentru a obține soluția dorită, 1 g de mangan se dizolvă în 1/2 linguriță. apă.
Pentru a îmbunătăți germinația, materialul de semințe este germinat pe tifon umed timp de 2-3 zile până când apar muguri. Tifonul umezit cu apă caldă se lasă într-un loc întunecat la o temperatură de +28 °C.
Container și pământ
Solul este pregătit din pământ de grădină, humus și turbă în cantități egale. Nisipul de râu spălat este adăugat ca agent de dospire. Pentru valoarea nutritivă, solul este alimentat cu o cantitate mică de superfosfat. Amestecul rezultat este turnat cu o soluție fierbinte de mangan închis. Dezinfectarea solului este necesară pentru o creștere sănătoasă a răsadurilor. Soluția de mangan poate fi înlocuită cu sulfat de cupru.
Referinţă! Sulfatul de cupru distruge sporii fungici care sunt periculoși pentru roșii.
Le puteți planta într-o cutie de lemn comună sau în recipiente separate. Principalul lucru este să faceți găuri de drenaj în partea de jos a fiecărui recipient, unde excesul de umiditate se va scurge. În absența lor, excesul de lichid poate provoca apariția unei boli periculoase - picior negru.
Referinţă! Blackleg distruge până la 90% din toate plantările. Aceasta este o boală fungică caracterizată prin înnegrirea tulpinii lângă rădăcină.
Semănat
Pentru însămânțarea semințelor, faceți șanțuri adânci de 1 cm. Distanța dintre ele este lăsată de 3 cm.După plantare, solul este ușor compactat și udat cu apă caldă, decantată dintr-o sticlă de pulverizare. Recipientele semănate se lasă într-o cameră luminoasă și caldă la o temperatură de +22 °C până la germinare.
Îngrijirea răsadurilor
De îndată ce apar primii lăstari, recipientele sunt mutate într-un loc mai iluminat pe pervaz. Lumina zilei este necesară pentru dezvoltarea deplină a răsadurilor. Dacă există o lipsă de lumină solară, acestea se vor întinde și se vor slăbi. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă de iluminarea suplimentară în avans, mai ales în regiunile reci.
Udați răsadurile pe măsură ce stratul superior al solului se usucă cu apă caldă și așezată dintr-o cutie de udare puțin adâncă. După umezire, solul este afânat.
Când apar 2 frunze adevărate, răsadurile sunt culese și plantate în recipiente separate.În timpul culesului, rădăcina principală este scurtată cu o treime. Acest lucru favorizează creșterea rădăcinilor laterale, datorită cărora răsadurile se dezvoltă mai intens.
După culesul răsadurilor a hrani îngrășământ complex complet. Fertilizarea este combinată cu udarea.
Plantele tinere se întăresc cu 2-3 săptămâni înainte de transplant. Această procedură este necesară pentru o mai bună adaptare la noile condiții. În primul rând, răsadurile sunt scoase în aer liber timp de 1 oră în timpul zilei, apoi timpul este crescut treptat la 10 ore.
Cum să crești roșii
După ce solul se încălzește până la 15 °C, răsadurile sunt transplantate în pământ. Până în acest moment, tufișurile au 5-7 frunze adevărate. Pământul pentru plantare este pregătit în prealabil: se dezgroapă și se aplică îngrășăminte minerale.
Aterizare
Nu se plasează mai mult de 5 răsaduri pe 1 m2 într-un model de șah. Această metodă de aranjare ajută fiecare tufiș să primească o cantitate suficientă de lumină solară și nu interferează cu ventilația.
Găurile nu sunt făcute mai adânc de 20 cm și umplute cu apă caldă. După transplant, solul este umezit din nou și lăsat să se adapteze timp de 2 săptămâni.
Referinţă! În timp ce se obișnuiesc cu un loc nou, răsadurile nu sunt udate, deoarece nu sunt capabile să absoarbă umiditatea. Toate forțele plantelor intră în adaptare.
Îngrijire suplimentară pentru roșii
Udarea regulată se stabilește pe măsură ce înrădăcinarea are loc într-un loc permanent. Umeziți solul din abundență și des, dar numai cu apă caldă și așezată. Răsadurile nu trebuie inundate, altfel umiditatea crescută va provoca dezvoltarea bolilor fungice. Excesul de lichid afectează negativ și rădăcinile, care pot putrezi.
După udare, solul este slăbit și buruienile sunt îndepărtate. Buruienile iau mulți dintre nutrienții necesari pentru creșterea răsadurilor.În plus, ele ascund un număr mare de dăunători, capabilă să provoace daune mari roșiilor.
Pentru a reține umezeala în paturi mulci frunze uscate, paie sau buruieni. Când iarba putrezește, furnizează rădăcinilor plantelor o hrană suplimentară.
Aplicarea în timp util a fertilizării garantează o recoltă de înaltă calitate. Cultura este hrănită de cel puțin 3 ori pe sezon. În stadiul formării ovarelor, un complex complet de minerale cu un conținut predominant de potasiu și fosfor este folosit ca fertilizare. În perioada de înflorire și fructificare, complexul mineral poate fi înlocuit cu materie organică: de exemplu, excremente de păsări acvatice sau infuzie de mullein în proporție de 1:15.
Caracteristicile îngrijirii și posibilele dificultăți
Pentru a preveni ca fructele să fie mici, planta trebuie formată în 1 sau 2 tulpini. Modelarea tufișului afectează și indicatorul cantitativ al fructificării: dacă lăstarii laterali nu sunt îndepărtați în timp util, recolta este semnificativ mai mică. În plus, un număr excesiv de fii vitregi duce la îngroșarea plantelor, ceea ce afectează negativ dezvoltarea ulterioară.
Lăstarii sunt îndepărtați înainte de a ajunge la 5 cm, altfel procedura nu va fi nedureroasă pentru roșii. Plantele sunt plantate dimineața, astfel încât până seara toate rănile să aibă timp să se vindece. După îndepărtarea lăstarilor, locurile tăiate sunt tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau stropite cu cenușă.
În ciuda faptului că tipul este determinat, răsadurile fără suport suplimentar nu vor rezista la greutatea legumelor coapte. În timpul transplantului, lângă fiecare tufiș se instalează chei de lemn sau tije metalice, de care tulpina este imediat atașată. Ramurile roditoare sunt legate de un suport pe măsură ce se dezvoltă.
Boli și dăunători
Pentru roșii, cele mai periculoase atacuri sunt musca albă și acarienii. Acarienii trăiesc în principal în sere, deoarece acolo se creează cele mai favorabile condiții pentru ei în ceea ce privește temperatura și umiditatea. Pentru a o elimina, este suficient să aerisești structurile închise în fiecare zi. Aerul proaspăt distruge habitatul obișnuit al dăunătorilor.
Capcanele cu feromoni instalate în apropierea răsadurilor ajută împotriva muștelor albe. Este respinsă și de plantele cu mirosuri puternice, de exemplu: galbenele, ceapa și usturoiul. Prin urmare, sunt plantate lângă paturi de roșii. Când există o concentrație mare de insecte parazite, utilizați insecticidul „Confidor”, dizolvând 1 ml în 10 litri de apă. Acest medicament este utilizat și în scopuri preventive.
Cultura are o imunitate puternică la bolile de nuanțe, așa că măsurile preventive sunt destul de suficiente pentru a menține răsadurile sănătoase pe tot parcursul sezonului.
După transplant, plantele tinere sunt pulverizate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Acțiunile ulterioare sunt limitate la moderate udare, afânarea sistematică și îndepărtarea buruienilor.
Pentru a preveni bolile fungice, se folosesc agenți fungicide precum Fitosporin și sulfat de cupru. Orice preparate care conțin cupru sunt, de asemenea, potrivite pentru tratarea plantelor.
Conform regulilor de rotație a culturilor, nu se recomandă plantarea roșiilor lângă cartofi. O astfel de apropiere duce la consecințe negative. Aceste două culturi aparțin aceleiași familii de nuanțe de noapte și sunt afectate de aceleași boli și dăunători.
Citeste si:
De ce apar acarienii pe castraveți?
Cum să faci față acarienilor de păianjen pe răsadurile de ardei.
Crește în teren deschis și în seră
În teren deschis, înălțimea plantei este semnificativ mai mică decât cea a răsadurilor de seră. Plantele par mai puternice și mai compacte.
Cultura este recomandată pentru cultivare în structuri protejate, deoarece a fost crescută special pentru climă aspre. Cu toate acestea, locuitorii din regiunile sudice cresc cu succes soiul în paturi deschise. Mai mult, semințele sunt plantate direct în pământ, ocolind perioada de răsad.
Schimbarea anuală a stratului superior de sol în sere reduce riscul apariției diferitelor infecții. În plus, noul sol este mai saturat cu substanțe utile necesare dezvoltării depline.
La transplantare în pământ deschis, se lasă mai multă distanță între răsaduri decât într-o seră. Se pun 2-3 plante la 1 m2 dacă sunt formate în 2 tulpini. În caz contrar, din cauza densității plantărilor, răsadurile nu vor primi cantitatea necesară de lumină și ventilație. Când se formează un tufiș, se pun 3-4 răsaduri în 1 tulpină la 1 m2.
Recoltarea și aplicarea
Roșiile nu au voie să se coace excesiv prin recoltare la timp. Legumele coapte pot fi păstrate mult timp într-un loc răcoros și uscat. Datorită pielii lor durabile și pulpei dense, roșiile nu se deformează sau crapă în timpul transportului pe termen lung.
Gustul excelent permite ca legumele să fie folosite universal în gătit. Ei fac salate de vară excelente, prime și feluri de legume, diverse gustări și tăieturi. Acrișiunea evidentă nu dispare la prepararea sucurilor proaspăt stoarse și conservate, ceea ce adaugă un gust picant produselor din roșii. Printre preparatele de iarnă, legumele sunt potrivite pentru marinate, murături, ketchup-uri, adjika, lecho, sosuri și paste.
Avantaje și dezavantaje
Cultura are o serie de calități pozitive, datorită cărora a primit recunoaștere universală:
- capacitatea de a se adapta la climatele dure;
- coacere timpurie;
- îngrijire fără pretenții;
- rezistență la boli periculoase;
- randament ridicat;
- gust excelent;
- specii cu fructe mari;
- depozitare pe termen lung;
- utilizare universală;
- siguranța fructelor în timpul transportului pe termen lung.
Dezavantajele includ jartieră obligatorie, formarea unui tufiș și îndepărtarea regulată a fiilor vitregi.
Recenziile fermierilor
Recenziile favorabile despre roșia Pride of Siberia sunt un alt mare plus. Mulți grădinari aleg soiuri pentru plantare pe baza caracteristicilor culturii și a recenziilor grădinarilor cu experiență.
Kristina, Novosibirsk: „Roșia este excelentă pentru cultivarea în climatul dificil siberian. Fructele sunt cu adevărat mari, suculente și foarte gustoase. Răsadurile nu se îmbolnăvesc și nu sunt deteriorate de dăunători. Îmi place această specie pentru durabilitate, gust și îngrijire ușoară. Plantez de câțiva ani și sunt mulțumit de tot.”
Anatoly, regiunea Krasnodar: „Vremea aici este excelentă, semăn semințele direct în patul grădinii. Toată lumea vine. Răsadurile sunt puternice, de până la 110 cm înălțime, le formez în 1 și 2 tulpini. Randamentul este excelent, 4,5 kg din fiecare tufiș. Acesta este un indicator bun, așa că îl cultiv de trei ani și îl voi planta din nou.”
Concluzie
Tomato Pride of Siberia este lider în rândul soiurilor cu fructe mari în climat dificil. Este rezistent la multe boli, usor de intretinut si produce o recolta bogata. Datorită combinației armonioase a gustului dulce și acrișor, utilizarea universală a fructelor coapte face ca soiul să fie indispensabil în gătit.Pentru mulți grădinari din diferite regiuni ale țării, cultura a devenit unică printre alte soiuri de roșii.