Avantajele și dezavantajele cultivării cartofilor folosind tehnologia olandeză

Fermierii olandezi, în ciuda cantității reduse de teren disponibil pentru cultivarea culturilor, au reușit să obțină randamente mari de cartofi chiar și pe parcele mici. De la 1 hectar reușesc să adune până la 50 de tone de culturi selectate. Care este secretul plantării cartofilor în Olanda și dacă această tehnologie este aplicabilă condițiilor rusești, vă vom spune în continuare.

Caracteristicile metodei olandeze de cultivare a cartofilor

Metoda olandeză presupune abandonarea găurilor și a patului și se reduce la plantarea în brazde. A doua caracteristică este o abordare specială a pregătirii materialului de semințe. Dacă urmați întreaga gamă de măsuri agrotehnice, puteți obține aproximativ 35 de tone de cartofi, iar în condiții meteorologice bune - până la 50 de tone.

Descrierea și esența metodei

Esența se rezumă la implementarea precisă a tuturor tehnicilor agrotehnice în termeni de timp și calitate. Se pune accent pe aerarea sporită a solului și plantarea cartofilor în creste cu o distanță mare între rânduri.

Pentru a crește productivitatea, începeți prin a germina tuberculii. Vă permite să reduceți timpul de cultivare a culturii cu până la două săptămâni și să reduceți riscul lipsei de răsaduri.

Solul este pregătit într-un mod special – Plantarea olandeză necesită o afânare optimă. Pregătirea solului începe toamna și continuă primăvara după topirea zăpezii. Tratamentul de toamnă include săparea zonei, îndepărtarea buruienilor și aplicarea îngrășămintelor minerale, în special a celor care conțin azot.Primăvara, solul este afânat cu ajutorul unui cultivator la o adâncime de 10-15 cm și se aplică îngrășăminte cu fosfat și potasiu - superfosfat și sulfat de potasiu.

Esența principală a tehnicii este plantarea după un anumit algoritm și schemă. Se menține o distanță de 70-85 cm între rânduri și 30 cm între tufe.Este convenabil să se folosească jardiniere de cartofi. Găurile sunt săpate manual cu o furculiță sau o lopată până la o adâncime de 6-9 cm. Materialul semințelor pregătit și germinat este plasat în sus și acoperit cu pământ.

Care sunt specificul

Când cultivați cartofi folosind metoda olandeză, este important:

• folosiți cartofi de soi;
• respectați regulile de rotație a culturilor;
• aplicați îngrășămintele în timp util;
• tratați împotriva dăunătorilor, bacteriilor și virușilor;
• pregătiți cu grijă sămânța;
• tratați corect solul;
• folosiți unelte de frezat;
• urmați planul de debarcare.

Sunt toate soiurile potrivite pentru această metodă?

Pentru a planta cartofi prin această metodă, se folosesc numai cartofi de înaltă calitate achiziționați de la pepiniere.

Soiurile olandeze sunt cele mai potrivite:

• Cleopatra este un soi timpuriu pentru sol nisipos și argilos;
• Frisia este un cartof de mijloc de sezon cu rezistență ridicată la bolile virale;
• Eba este un soi de tubercul galben mijloc-tarziu cu imunitate ridicată;
• Mona Lisa este un soi mediu timpuriu cu randament ridicat, cu cea mai mare rezistență la boli, potrivit pentru regiunile cu o situație epidemică proastă pentru bolile cartofului;
• Asterix este o varietate de mijloc de sezon cu o calitate ridicată a păstrării;
• Prior este un soi timpuriu, cu rezistență ridicată la nematozi și răsturnație târzie.

Avantaje și dezavantaje

Aspectele pozitive ale tehnologiei agricole includ:

• productivitate ridicată;
• calități bune de consum și de produs;
• conservare pe termen lung;
• risc scăzut de lipsă de răsaduri;
• formarea activă a tuberculilor în fiecare plantă;
• imposibilitatea îmbinării cu apă.

Cu toate acestea, metoda are și dezavantaje:

• costuri mari de timp și energie pentru pregătirea solului și a semințelor;
• folosind numai cartofi de soi;
• dificultatea rotației culturilor pe suprafețe mici;
• necesitatea de a urma cu strictețe schema și toate recomandările;
• dificultăți asociate cu calendarul practicilor agricole.

Materiale necesare

Pentru a urma cu exactitate întreaga metodologie, sunt necesare anumite materiale și instrumente:

• soi de cartofi;
• îngrășăminte minerale – azot, fosfat, potasiu;
• cultivator;
• plantator de cartofi;
• furcă;
• lopată.

Pentru ferme:

• jardiniere remorcate;
• instalatii de morarit pentru combaterea buruienilor;
• excavatoare cu lift pentru recoltare.

Se achiziționează material de semințe din a doua reproducere cu puritate soială ridicată.

Condiții pentru cultivarea cartofilor folosind tehnologia olandeză

Tehnica este foarte precisă și necesită o anumită afânare a solului și respectarea regulilor de rotație a culturilor.

O condiție importantă este cartofii de sămânță certificati. Pentru plantare se potrivesc tuberculii standardizati cu diametrul de 30-50 mm si greutatea de 50 g.Fiecare tubercul trebuie sa aiba cel putin 5 ochi. Înainte de plantare, se efectuează o sortare secundară și se selectează numai acele materiale a căror lungime a mugurilor nu depășește 5 mm pentru plantarea mecanică și 2 cm pentru plantarea manuală.

Tuberculii se plantează în sol încălzit la +8...+10°C. Umiditatea se verifică astfel: luați pământul în palmă, strângeți-l și aruncați-l jos. Dacă nodul se sfărâmă, solul este gata.

Cartofii sunt cultivați în locurile în care au crescut anterior leguminoase (fasole, mazăre) și cereale (ovăz sau secară).Ovăzul poate fi folosit ca îngrășământ verde toamna. O cultură nu trebuie să fie plantată într-o zonă mai mult de o dată la 3 ani.

Tehnologia de aterizare

Respectarea tehnologiei și a tuturor tehnicilor agricole este o caracteristică cheie a metodei. Cea mai mică abatere amenință să reducă randamentele, să producă plante slabe și un număr mic de tuberculi. Vă vom spune în detaliu cum sunt plantați cartofii în Olanda.

Pregatirea locului

Pentru plantare, alegeți o zonă plană, fără cea mai mică pantă. Locul trebuie sa fie insorit, pe un deal usor, dar in nici un caz in zonele joase unde se acumuleaza apa. De asemenea, zona trebuie protejată de vânturile constante pentru a evita suflarea și uscarea crestelor.

Solul ar trebui să fie ușor și afanat, solurile grele sunt luminoase prin adăugarea de nisip de râu, solurile prea ușoare sunt ponderate cu turbă.

Pregătirea tuberculilor pentru plantare

Pentru plantare, selectați tuberculi întregi fără semne de deteriorare sau boală, cu un diametru de 3 până la 5 cm și o greutate de 50-60 g. Fiecare tubercul trebuie să aibă cel puțin 5 ochi.

Germinarea începe cu 30 de zile înainte de plantare. Tuberculii se toarnă într-un singur strat într-un loc întunecat la o temperatură de +16...+18°C. Cea mai bună lenjerie de pat este hârtie sau material de bumbac. Numărul de etaje nu este permis pentru a evita îmbinarea cu apă a tuberculilor superiori de la evaporarea de la nivelurile inferioare.

Pentru plantarea mecanică, mugurii trebuie să aibă lungimea de la 5 până la 8 mm, pentru metoda manuală se admite o lungime de 1-2 cm.Tuberculii se sortează în funcție de lungimea mugurilor în ajunul plantării. Germeni care sunt prea lungi se vor rupe folosind metoda mecanică, deci sunt potriviti doar pentru metoda manuală.

Pregătirea solului

Pregătirea solului începe în toamnă, după recoltarea plantelor predecesoare.Folosind un plug reversibil, solul este săpat până la o adâncime de 25-36 cm, îndepărtând buruienile și rădăcinile acestora.

Plugurile schimbă straturile de sus și de jos ale solului, ceea ce face posibilă dezinfectarea simultană a dăunătorilor care hibernează în straturile adânci. Concomitent cu săparea, se aplică îngrășăminte care conțin azot, de exemplu, nitrat de amoniu sau „Nitroammofoska” în cantitate de 3 kg pe 1 mp de sol. Este permisă însămânțarea cerealelor, lucernă, trifoi sau trifoi dulce ca îngrășământ verde.

În primăvară, după ce solul s-a încălzit până la +10°C, acesta este afânat cu ajutorul unui cultivator la o adâncime de 10-15 cm.După afânare, superfosfat dublu (30 g la 1 m²) și sulfat de potasiu (30 g per 1 m²). 1 m²) sunt adăugate.

În timpul semănării, în brazde se așează un strat subțire - nu mai mult de 0,5 cm - de gunoi de grajd putrezit, humus, excremente uscate de pui și coji zdrobite. Pentru a preveni apariția viermilor de sârmă, sunt împrăștiate coji uscate de ceapă zdrobită.

Datele de aterizare

Când plantează în condiții rusești, se bazează pe condițiile climatice ale regiunii. Riscul de îngheț nocturn trebuie evitat. În caz contrar, tuberculii vor îngheța.

Momentul optim: sfârșitul lunii aprilie – începutul lunii mai, insa, intr-un an cu primavara rece se pot indeparta pana la inceputul lunii iunie.

Schema de plantare

În metoda olandeză, distanța dintre rânduri este de mare importanță. Pentru a obține o recoltă bună se stabilește o lățime de 65-70 cm pentru soiurile timpurii de cartofi și 75-80 cm pentru soiurile târzii, ceea ce facilitează denivelarea ulterioară și reduce riscul de tăiere a sistemului radicular în curs de dezvoltare.

Distanța dintre tufe ar trebui să fie de 25-30 cm.Tuberculii sunt așezați în găuri sau brazde cu mugurii în sus și acoperiți cu pământ la o adâncime de 4-6 cm.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea plantelor după plantare este una dintre caracteristicile cheie ale tehnicii.Include dealurile regulate, fertilizarea, combaterea dăunătorilor și plivitul.

Pansament de top

Înainte de prima decoltare, răsadurile sunt udate la rădăcină cu 1 lingură. l. uree la 9 litri de apă caldă - 1 litru pe tufă. Spațiile de rând sunt udate cu o soluție de gunoi de grajd de vaca sau pui putrezit.

La 3 săptămâni după apariția primilor lăstari, se adaugă azotat de amoniu suplimentar în paturi: 20 g se diluează în 5 litri de apă caldă per 1 tufiș și se efectuează. udare sub rădăcină. Puteți adăuga, de asemenea, 20 g de substanță uscată înainte de montare.

Hilling

Îngrădirea tufișurilor efectuat cu o sapă, grebland solul din jurul plantei. Rezultatul este o creastă, a cărei înălțime nu trebuie să depășească 25 cm, iar lățimea la bază - 70-75 cm.În zone mari pentru dealuri se folosesc tractoare de mers pe jos.

Primul denivelare se efectuează când apar 3-4 frunze adevărate. Pământul este greblat sus până la frunze (8-12 cm înălțime și 30-35 cm lățime la bază). După 2 săptămâni, procedura se repetă până se obține creasta la înălțimea necesară.

Controlul buruienilor

După însămânțare, erbicidele de înaltă calitate sunt folosite pentru a controla buruienile, mai degrabă decât plivitul.

Pe piața rusă, următoarele sunt considerate medicamente bune:

1. "Ridica". Un agent de tratare a suprafeței care afectează cerealele și buruienile dicotiledonate. Aplicați direct pe frunze și lăstarii tineri de buruieni pe vreme uscată, fără vânt. Concentrația optimă este de 1-3%.
2. "Centurion". Medicamentul este superficial, concentrat în punctele de creștere. Folosit împreună cu Amigo într-un raport de 1:3.

Modul de udare

Udarea se efectuează de cel mult 3 ori pe sezon. Prima udare are loc în momentul înfloririi, a doua - la 10 zile după aceasta, a treia - după sfârșitul înfloririi.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Soiurile olandeze sunt slab rezistente la carie târzie. Plantațiile se tratează de 5-6 ori pe sezon, urmând succesiunea preparatelor, dacă este posibil de origine biologică. Cele mai frecvent utilizate medicamente sunt „Skor”, „Topaz”, „HOM”.

Pentru a preveni bolile virale, se efectuează tratament împotriva afidelor, viermilor de sârmă și Gândacul de cartofi de Colorado („Bankol”, „Korado”, „Mâncător de gândaci”). Toate combaterea dăunătorilor se efectuează strict înainte de începerea înfloririi.

Dificultăți în procesul de cultivare a cartofilor folosind tehnologia olandeză

Principalele dificultăți la cultivarea cartofilor folosind metoda olandeză sunt achiziționarea de semințe, al căror preț este ridicat și respectarea termenelor limită pentru tehnologia agricolă. Acesta din urmă este asociat cu diferite condiții meteorologice, care fluctuează de la an la an, în special în Urali și Siberia.

O altă dificultate în condițiile dacha este necesitatea de a aloca o suprafață mare și creste largi. În acest caz, este posibil să se adapteze metoda fără a utiliza setul complet al tuturor practicilor agricole.

Datele de recoltare

Recoltarea târzie duce la pierderea gustului și la o calitate slabă de păstrare a tuberculilor. Cartofii de sămânță sunt recoltați la începutul lunii august, cartofii de mâncare - la începutul lunii septembrie. Cu 10-15 zile inainte de recoltare se indeparteaza varfurile, lasand 5-7 cm de la suprafata crestei.

Pe suprafețe mici, recolta se realizează manual cu ajutorul unei furculițe, lopată sau săpător de cartofi; în ferme, se folosește un excavator cu lift.

Sfaturi și recomandări de la grădinari experimentați

Pentru a crește productivitatea, nu este necesar să treceți imediat la întregul complex al metodei olandeze. Puteți întocmi o hartă tehnologică a listei de lucrări și a termenelor limită, puteți determina calitatea solului, aciditatea acestuia.

Puteți începe prin a stabili o rotație adecvată a culturilor și a cumpăra material săditor de înaltă calitate. Apoi treceți treptat la tehnici agrotehnice caracteristice metodei.

Adaptarea metodei olandeze la condițiile țării noastre

Adaptarea se reduce la prelucrarea substratului și la utilizarea anumitor practici agricole. În zone mici, este permisă îndepărtarea manuală a buruienilor fără utilizarea de substanțe chimice.

Tuberculii pot fi plantați în brazde puțin adânci pentru a forma creste joase, fără alte dealuri.

Concluzie

Metoda olandeză de cultivare a cartofilor vă permite să creșteți semnificativ randamentul la 1 hectar, dar necesită respectarea strictă a termenelor limită și a tehnologiei agricole. Este nevoie de multă energie, timp și bani pentru a cumpăra semințe de înaltă calitate, dar aceste cheltuieli merită. Cartofii rezultați au un gust ridicat, o bună transportabilitate și o durată lungă de valabilitate.